Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

W czasie niedzielnego spaceru nazbierałam dzikich jeżyn z krzaka rosnącego pośrodku niczego (ogrodowe jeżyny, jakie można kupić na straganach, nie umywają się do tych dziko rosnących). Po robieniu pierog...

Niedzielne śniadanie. 1-osobowa sałatka. 1-osobowa, gdyż ważnym jej składnikiem są krewetki, których Mój K. nie lubi. Poza tym awokado, pomidor i szczypior dla zaostrzenia smaku. Można ją podać w ...

Ta zupa to właściwie potrawka. Takie danie 2 w 1. Gęsta od ciecierzycy i soczewicy, niezwykle aromatyczna od znacznej ilości i różnorodności przypraw. Niesamowite, ile w Maroku się ich daje. A jeszcze ci...

U mnie dziś na słodko :)Mogą być na urodziny, na Walentynki, na rocznicę, czy po prostu - mogą być i już:)Bo są dobre i tyle! Babeczki Red Velvet to jeden z klasyków kuchni amerykańskiej z działu wypieki. Są wilgotne i trochę zbite ale zaspokajają głód...

Zeszłoroczny hit Tłustego Czwartku - pieczone pączki wg przepisu z Kwestii Smaku. Mięciutkie, maślane, rzecz jasna nie smakują tak samo jak smażone, ale są naprawdę pyszne. W moim wykonaniu wychodzą dość małe, więc śmiało można zjeść 3-4 zamiast normal...

Takie paluchy serowe to doskonała przekąska na karnawałową imprezę.Przygotujecie je bardzo szybko, nawet wtedy gdy goście już w progu;-)Składniki:(na 20 sztuk)2 arkusze gotowego ciasta francuskiego (275 g każdy)4-5 łyżek parmezanu, startego na ta...

Po świętach, kiedy to wszyscy zapominają o diecie i o tym, że za kilka dni trzeba się będzie wbić w sylwestrową kreację ;-) taka kasza z dodatkiem warzyw idealnie sprawdzi się jako lekki obiad lub też zdrowa przekąska w pracy.Składniki:20 dag kaszy kus...

Obiecałam, że na blogu będzie dyniowo...więc jest dyniowo :-)Dziś mam dla Was przepis na muffinki w których dynia występuje w towarzystwie pomarańczy i powideł śliwkowych... Jest pysznie i baaardzo aromatycznie-ZAPRASZAM!Składniki:(na 14 muffinek)300 g...

Kiedy mam ochotę upiec coś na szybko, zazwyczaj sięgam po muffinki. Zawsze przyrządzam je w innej wersji, a tym razem wybrałam czekoladowe babeczki według Nigelli. Mimo że nie zawierają mojego sprawdzonego dodatku kwaśnej śmietany, są wilgotne i długo ...

Jakiś czas temu miałam ochotę na warzywne, lekkie danie bez sosu. Podczas gotowania zainspirowałam się trochę potrawą Laury Vitale, która w swoim programie przyrządziła makaron z kalafiorem i posypką z bułki tartej. Ja postanowiłam wzbogacić ten przepi...

Dziś szarlotka w swej najprostszej odsłonie...Składniki:1 szkl. mąki pszennej1 szkl. cukru pudru (+do posypania upieczonej szarlotki)4 jajka2 łyżki cukru waniliowego4 łyżki oliwyskórka otarta z 1 cytryny100 g masła1/2 szkl. mąki ziemniaczanej1 łyżeczka...

Mam jeszcze sporo domowego musu jabłkowego, więc co jakiś czas próbuję nowego przepisu na ciasta z jabłkami. Tym razem upiekłam smaczny i niezwykle prosty w przygotowaniu jabłecznik z budyniem. Przy jego przygotowaniu warto pamiętać, że to, jak bardzo ...

Uwielbiam świeże truskawki, ale nie jestem fanką tego owocu w ciastach, bo z reguły wypada słodko i mdło. Ale właśnie odkryłam wyjątek od tej reguły - boskie brownie z truskawkami od Kwestii Smaku. To chyba zestawienie z gęstym czekoladowym ciastem tak...

Masa do zdobienia ciast i tortów stylem angielskim. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. W smaku niezbyt smaczna, chyba że ktoś lubi jeść sam cukier ;) Przepis ze strony Moje Wypieki. Składniki:750-800 g cukru pudru100 g glukozy w proszku4 łyżeczki ...

Delikatny kurczak w kremowym sosie z koperkiem to świetny pomysł na szybki i nieskomplikowany obiad. Dziś w wersji najprostszej, tylko z marchewką i ziołami, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by dorzucić do sosu więcej warzyw lub trochę pieczarek. Kurc...

Nie wiem czy wiecie, ale sernik to moje ulubione ciasto. Najlepszy jest taki domowy, robiony przez mamę. Moim faworytem jest taki bez spodu, gdzie mamy tylko masę serową i to w dużej ilości :)Dzisiaj mam dla was serniczki w mniejszej wersji i to kokoso...