Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pamiętacie bajki z naszego dzieciństwa?(Zaraz się wyda, ile kto ma lat…) Urodzeni w latach siedemdziesiątych z pewnością kojarzą Delfina Uma, Załogę G i Panią Łyżeczkę?Moją największą sympatię w tym zacnym gronie wzbudzał od zawsze delfin Um i jego wes...

Od czasu do czasu nachodzi mnie tak wielka potrzeba upieczenia czegoś drożdżowego, że nie próbuję się jej opierać. Z tym nie da się walczyć. Odzywa się szczególnie w miesiącach zimniejszych. Pewnie nie tylko ja tak mam. To wtedy wzrasta nasze zapotrzeb...

Wielbicieli wypieków z jabłkami w roli głównej jest w naszej rodzinie wielu. Wszelkiego rodzaju placki, placuszki, ukochane racuchy z jabłkami, jabłkowe kisiele i ciastka z jabłkami w cieście twarogowym, że o szarlotkach i jabłecznikach nie wspomnę - t...

Taka oprawa mu po prostu niepotrzebna... Szakszuka jest doskonała w smaku. Dla mnie to także synonim letniej sielanki największej próby. Po pierwsze dlatego, że najlepiej smakuje latem, kiedy pomidory zakorzenione w gruncie, dojrzewają w słońcu. Tylko ...

W lipcu kilka dni spędziłam w Bolonii - mieście, które uważane jest za kulinarną stolicę Włoch. Czy słusznie? Trudno powiedzieć, ale na pewno mogę stwierdzić, że bardzo mi tam smakowało. Zapraszam do przeczytania mojego przewodnika, w jego pierwszej cz...

Włoska pizza z szynką parmeńską i rukolą.Cienki spód do włoskiej pizzy.Najlepsze cienkie ciasto do pizzy Dziś mam dla was przepis na cieniutki spód do pizzy. Na moim blogu można znaleźć kilka przepisów na...

Makarony smakują każdemu. Dania z użyciem gotowego makaronu są szybkie i smaczne. Makaron pasuje do każdego sosu, jest idealny do zupy. Chłonąc smaki potrawy wspaniale komponuje się, głównie w daniach obiadowych.Wiecie jednak skąd przywędrował do nas m...

Składniki90 gr. suchego ryżu1 łyżeczka czosnku w proszku-lub świeży do smaku450 gr. mięsa mielonego ,lub jak u mnie 2 piersi z kurczaka400gr.posiekanych pomidorów w sosie własnym -u mnie pomidory i sos własny tutaj2-3 cukinie średnie ,lub 1 duża...

Nigdy nie lubiłam tego ciasta ,ale dostałam marchewkowe ciasto z cukierni Cynamon i postanowiłam zrobić podobne ,lub lepsze ...i udało się .Aby uzyskać lepszy smak,można podsmażyć wiórki i orzechy przed dodaniem ich do ciasta .Ciasto robi sie szybko,...

Babeczki bez cukru i bez pszenicy! Mój Świętej Pamięci Dziadek – z zawodu piekarz, zdziwiłby się, że tak w ogóle można J Ale staram się być na diecie bezglutenowej i ograniczam cukry. Deser przygotowałam z naturalnie słodkimi daktylami, syropem z agaw...

Kochani, dzisiaj w roli głównej kurczak. Żebyście nie myśleli, że moje dzieci jadają tylko ciasta i desery ;-). Ja mam po prostu lekkiego bzika na punkcie pieczenia. Ale.......Po czym poznać, że człowiek się starzeje? Kiedy dochodzi do wniosku, że zrob...

Kawa rozpuszczalna, któż jej nie pamięta z czasów dzieciństwa. Kojarzy mi się z domem u babci, z dobrym samopoczuciem i miłością tych, którzy mnie nią raczyli.Dziś przywołuję wspomnienia kawą rozpuszczalną Nadzwyczajną z melisą i głogiem- czytam książk...

Nie wiesz jakie szynki kupujesz w sklepie? To zrób sobie ją sam. Dzięki zestawowi Duet Tradismak to już nie problem. W zestawie znajdziemy wszystkie użyte w przepisie przyprawy jak i również szynkowar z niezbędnym woreczkiem.Składniki1,5 kg mięsa wiepr...

Najwyższa pora nastawić piernik długo dojrzewającySkładniki:400 g miodu wielokwiatowego cynamonowego250 g masła1 kg mąki orkiszowej400 g cukru3 jajka125 g mleka2-3 łyżki przyprawy do piernika3 płaskie łyżeczki sody1/2 łyżeczki soli3 łyżki pokrojonej sk...

Dooobry! :) Poranek rześki i chłodny.. mniej duszno, mniej upalnie- jest czym oddychać, prawda? :)Wiem, wiem- miało być już regularnie, no ale..Zdarza się każdemu :)Jak tam u Was? Długi weekend zaliczony, grill, basen i spotkania odbyte? :)Chwila wytch...

Pozostając jeszcze w klimacie Świąt chciałam napisać kilka słów o tradycyjnym włoskim cieście przyrządzanym na Wielkanocne Święta i podać swoją wersję przepisu na ten smakołyk. Zaznaczam, że pomimo włoskiego rodowodu ciasto to jest wykonywalne pod każd...