Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ostatnio sporo było o książkach typowo kobiecych, o emocjach i wszelkich uczuciach, dziś zapraszam z kolei na powieści, które z całą pewnością zainteresują również panów."Smak prawdy" Hanna LindbergKonkurs na Kucharza Roku przyciąga wszystkich ty...

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami opinią o sklepie internetowym Tarka i Miarka. Sklep odwiedziłam iprzetestowałam kilka produktów z jego asortymentu. Opowiem Wam, jak się czułam,buszując po wirtualnych półkachi jak sprawuje się ...

Studenci to niezwykle kreatywna i zaangażowana w życie społeczność. A co jeśli chodzi o gotowanie? Jeżeli potrafisz gotować i chcesz zgarnąć nagrody - koniecznie musisz wziąć udział w konkursie "Pyszne według studenta". Ugotuj, zrób zdjęcie, napisz prz...

Fotografią zaraziłem się bardzo dawno temu. W pierwszej klasie gimnazjum moi rodzice kupili lustrzankę. Szok i niedowierzanie, że w końcu będę mógł pobawić się w prawdziwego fotografa. Wykorzystując miłość do zdjęć, za każdym razem próbuję cyknąć fotkę...

Stereotyp związany ze studenckim odżywianiem utarł się tak mocno, jak ten o blondynkach. Rzekomo student to ktoś, kto je z maminych słoików, a jeżeli coś gotuje, to jest to zupka chińska. Oprócz tego pije hektolitry alkoholu, kawy i napojów energetyczn...

Moi Drodzy!!!Chciałabym zaprosić Was do udziału w drugiej edycji akcji kulinarnej "Kuchnia Krajów Słowiańskich".W zeszłym roku udało nam się zebrać 65 smakowitych przepisów i mam nadzieję, że i tym razem nie zawiedziecie i razem coś upichcimy na "słowi...

Falafel idealny, choć oryginalnych osobiście nigdy nie jadłam, to mogę potwierdzić, że te z Jadłonomii są wprost genialne w smaku. Zabierałam się za nie już od kilku lat i tak jakoś zawsze odkładałam na potem..., aż nadszedł wreszcie ten m...

''Klinicyści powiedzieli mi, że nasza emocjonalność jest zatrzymana w wieku, w którymzaburzenia odżywiania przejęły kontrolę nad naszym życiem.Kiedy zdrowiejemy, podnosimy się emocjonalnie w wieku, w którym to wszystko zostało przerwane.''~ Jenni Schae...

Witajcie :) od kilku dni smakuję bardzo ciekawe migdały ziemne zwane orzechami tygrysimy (tiger nuts) lub chufas. Tak naprawdę to nie są orzechy, nie uczulają jak one, a bulwy cibory jadalnej, rośliny trawiastej znanej już od tysięcy lat i stosowanej w...

Nie dajmy się zwariować. Mody na przewodniki, poradniki ogarnęły świat jak długi i szeroki. Kto by pomyślał, że trzeba ludziskom napisać drukowanymi literami, że powinni być szczęśliwi. Kiedyś było to równie jasne jak zorza polarna nad Islandią. A prop...

Nie hołduję modzie na „bezglutenowe, bo czym innym jest konieczność związana z ochroną własnego zdrowia, która wymaga ścisłego przestrzegania diety a czym innym taka moda. Stosowanie wręcz takiej diety u osób nie cierpiących na celiakię je...

Miały być eklerki ale - jak to ja - zamyśliłam się i odruchowo zaczęłam wyciskać kółeczka na ptysie ;) Ciasto zrobiłam na bazie mąki orkiszowej (która jest bardzo zdrowa i świetnie zastepuje nawet mąkę tortową) i oleju kokosowego, ale Wy oczywiście moż...

Serniki to mleczne niebo w buzi... Uwielbiam, więc mogę być nieobiektywna, ale ten tworek na pewno Wam posmakuje. Z sernikami jest jednak ten problem, że lubią opadać i po wyłączeniu piekarnika natychmiastowo zmniejszać swoją słodką wysokość:( Szukałam...

Z okazji Dnia Babci (a może także i Dziadka, bo kto nie ucieszyłby się z tortu?) mam dla Was pyszny tort ombre z kolorowymi różyczkami. To ten typ, który lubię najbardziej wygląda naprawdę elegancko, ale jego wykonanie wbrew pozorom wcale nie j...

Już od dłuższego czasu chciałam zrobić tęczowy tort, idealna okazja nadarza się z powodu zbliżającego się Dnia Dziecka. Bo które dziecko nie chciałoby dostać takiego tortu? :) Jako bazy użyłam ciasta muffinkowego i jak się okazało, był to strzał w dzie...

W tegorocznych świątecznych przepisach stawiam na tradycję. Na pierwszy ogień idzie sernik z rosą, aromatyczny, lekko wilgotny, na kruchym spodzie z puszystą bezową pianką. Pierwsze kropelki rosy pojawiają się już po ok. pół godziny, zdjęcia gotowego s...