Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Uwielbiam robić gołąbki. O ile lepienie pierogów przysparza mnie o palpitacje, o tyle gołąbki działają na mnie kojąco, odresowująco i gdybym mogła, to wyżywiłabym pułk wojska robiąc je w chwilach stresu. Dzisiejszy przepis to absolutnie genialna propoz...

Słońce wschodzi coraz później a wieczory znowu zrobiły się krótsze. Lato umyka, przecieka mi przez palce, w ciągłym oczekiwaniu na urlop. Zbliża się jesień, myślę już o niej intensywnie. Niedawno widziałam już pierwsze dynie i zamarzyło mi się ciasto d...

Aromatyczna zapiekanka pełna letnich smaków. Soczyste pomidory, pachnące papryki i zieloniutkie cukinie. W sam raz na czas gdy lato zbliża się ku końcowi.Przepis z bloga karmelowy.pl.Ziemniaki zapiekane z pieczarkami i warzywami2 małe cukinie, pokrojon...

Najszybszy i najprostszy sernik jaki kiedykolwiek robiłam. Wyszedł przez przypadek, był ser biały, mleko skondensowane i reszta składników a ja się nudziłam. Jest bardzo delikatny, bez spodu, bez dodatkowych kalorii. Przez to można w nim poczuć puszyst...

Dawno, dawno temu gdy Wiewióra była jeszcze młoda odkryła pewna stronę z przepisami... potem zaraz kolejną i jeszcze jedną... i tak przepis po przepisie odkryła, że kocha gotować! Było to lat temu z trzynaście i miała jeszcze wtedy przyjaciółkę Michali...

Wszyscy znamy bogracz. Jednak ta nazwa tak naprawdę zarezerwowana jest dla rodzaju kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często mianem bogracz nazywa się zupę gulaszową, która jest w nim przygotowywana. Na Węgrzech mianem bogrács...

Godzina 6.00. Trzeci wczesny ranek piszę tego posta ;) Nie poddam się, kiedyś na pewno go skończę :D Właśnie obstawiam, które dziecko dzisiaj pierwsze wstanie ;)Miałam jakiś czas temu ochotę na sernik. Pieczony odpada, bo za dużo zachodu no to padło na...

Owocowy szał. Truskawki, maliny, czereśnie, porzeczki, wiśnie, agrest... O, jeszcze zapomniałam o jagodach. Manufaktura dżemów, ciast, kompotów i innych przetworów pracuje pełną parą.Bez odbioru.:):):)Czereśnie, wanilia i kawa. Brzmi kusząco, prawda? A...

Pomysł na takie jajka podpatrzyłam kiedyś w internecie (nie pamiętam już źródła). Trochę z nimi pracy,ale efekt - sami przyznacie - wart włożonego w nie wysiłku. Zwykła galareta nabiera niezwykłego charakteru. Może i Wy zechcecie ją przygotować? :)Prze...

Dzisiaj przedstawiam Wam niebanalny sposób na wątróbkę. Jeśli już się Wam znudziło jej przygotowywanie np. z cebulką to będzie to smaczna alternatywa. Ośmielam się również stwierdzić, że w takiej postaci wątróbkę zjedzą także jej zdeklarowani przeciwni...

Cześć =) Zapraszam na kurczaka w stylu azjatyckim, z przepisu zaprzyjaźnionej globtrotterki Zuzanny Amelii. Jest to potrawa bardzo lekka, zdrowa i kolorowa, o nucie smakowej i sposobie wykonania oraz podania nawiązujących do stylu azjatyckiego. Głów...

Sałata, która dla mnie jest pełna nowości. Dopiero niedawno dowiedziałam się ( i jest mi wstyd że tak późno), że natka marchewki może z powodzeniem być używana w różnego rodzaju potrawach i sałatkach. Co więcej, ma ona dużo więcej s...

Frytki to jeden z moich ulubionych fast-foodów. Są smaczne, tanie i proste w przygotowaniu. W czasach, gdy nie pilnowałam diety oraz w chwilach słabości, jestem w stanie zjeść je w każdej formie. Teraz zdarza mi się tęsknić za tym tłustym przysmakiem, ...

Uwielbiamy wszelkiego rodzaje pulpeciki i mięsne kulki na obiad czy kolacje: wariacje z mięsa mielonego to must have w mojej kuchni. Tym razem postanowiłam nieco odchudzić obiad i zrobić pulpeciki z chudego mięsa indyczego, ugotować kulki zamiast je sm...

Idealne ciasto wakacyjne. Robi się je ekspresowo w mikrofalówce (można też upiec w piekarniku), więc w większości wynajmowanych kwater wakacyjnych możemy sobie je przygotować do popołudniowej kawki czy to na plaży, czy w ogrodzie. Przepis własnySkładni...

Nalew jeszcze stoi, więc nie przeszkadzałam mu i z lepszym zdjęciem zaczekam do filtrowania i mieszania z cukrem. ;)Jedno już wiem na pewno - będzie przesmaczna, w przeciwieństwie do nalewki śliwkowej, którą zrobiłam w zeszłym roku.Popełniony błąd nume...