Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Proste i szybkie w wykonaniu ciasto (pod warunkiem, że mamy przygotowaną masę makową). Wystarczy tylko wymieszać składniki i cierpliwie poczekać aż się upiecze. Najlepiej upiec je wieczorem w dniu poprzedzającym konsumpcję ;) Dla fanów maku :)Składniki...

Składniki:1 filiżanka daktyli bez pestek1 filiżanka wody3 kopiaste łyżki kakao (używam surowego)szczypta soli himalajskiej /morskiej /kłodawskiejszczypta czarnego pieprzu, świeżo mielonego1 łyżeczka cynamonu mielonego1/3 łyżeczki imbiru mielonegoszczyp...

Jakoś tak się złożyło, że od kilku lat, w każdym sezonie ślubnym bywamy z Pawłem na chociaż trzech weselach. Znajomi, którzy raczej nie są zapraszani na wesela śmieją się, że chodzimy na nie co tydzień. To zupełnie nieprawda, ale na nie jednej imprezie...

Miałam to szczęście i ogromną przyjemność spędzić tydzień w austriackich Alpach. Jako naczelny piechur całej eskapady wspięłam się do schroniska położonego 500 metrów wyżej niż miejscowość, w której mieszkaliśmy, kosztując tam najlepszego Apfelstrudla ...

Cześć =) Dla tych, co lubią jajka sadzone, Kasztanowa Kuchnia ma dziś propozycję jajek sadzonych w sosie pomidorowym. Pomysł ten wzorowany jest z grubsza na tunezyjskiej potrawie shakshoukaoraz meksykańskich huevos rancheros, gdzie w obu przypadk...

Cześć =) "Wars", to nieodłączny towarzysz podróży, zarówno prywatnych, jak i służbowych, wakacyjnych wojaży z rodziną i weekendowych wypadów z przyjaciółmi.W ubiegły weekend spieszyłem się na pociąg do Bydgoszczy i pani w okienku powiedziała mi, ze ows...

Postawiona teza do poniższego przepisu brzmi: "owoce są świetnym deserem"! Zgadzacie się? Ja tak! W prostocie tkwi siła.Deser nie zawsze musi być wypasionym ciastem, często najprostsze rozwiązania są najlepsze. Gruszki z poniższymi dodatkami nie zawier...

Cześć =) Zupa grzybowa jest w mojej rodzinie od lat, z racji tego, że dziadek Czesław jest namiętnym grzybiarzem. Gotuje ją zawsze babcia Krysia. Zapach grzybów jest wtedy w całym mieszkaniu.Mój przepis podam już niebawem, tym bardziej, że od tego ro...

Dość szybko wpadłem na taki pomysł i jeszcze szybciej go zrealizowałem. U mnie w domu leniwe jadało się wyłącznie na słodko. Jadało, bo od teraz powtarzana będzie również wersja pikantna. Polecam do wypróbowania. Jest to dobra alternatywa również dla t...

Jeszcze nie tak dawno, gdy byłam w ciąży, najchętniej nie wchodziłabym do kuchni, teraz zmiana o 100%, najchętniej w ogóle bym z niej nie wychodziła. Wertuję moje książki kulinarne, przeglądam zapisane pomysły i piekę, smażę i gotuję. Co udało mi się u...

Święta Wielkanocne i pascha to dla mnie duet obowiązkowy, jedno nie istnieje bez drugiego.Dlatego cały czas poszukuję paschy idealnej, już kilka bardzo dobrych w INDEKSIE PRZEPISÓW znajdziecie, ale ta dzisiejsza wpisuje się na pierwsze miejsce. Robiłam...

Czy białą fasolę zawsze musimy gotować "po bretońsku"? Proponuję lżejszy sos z żółtych pomidorów. Danie w wersji light, które oznacza mniejszą liczbę kalorii. Strączkowe same w sobie dają dużo energii, dlatego nie ma sensu dodawać do nich smażonej kieł...

Dziś zapraszam Was na film przedstawiający piękną polską złotą jesień w Bieszczadach :-)

Super pączusie :) serowe. Błyskawiczne, mieszane tylko widelcem. Z sodą. Słodkie. Będę powtarzała ich smażenie co roku.500 g białego sera w kostce4 jajka2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki cukru waniliowego3/4 szklanki cukru (mo...

To skomplikowane. Julie, Jessica ParkWydawnictwo OMG Books, Kraków 2016Julie to zabawna i wyluzowana dziewczyna.Właśnie skończyła szkołę i jej marzenie było niemal takie jak wszystkich: w końcu wyrwać się z domu.Wyrusza więc na podbój Bostonu, gdzie za...

Lekka zupa brukselkowaSkładniki na 2 porcje: 100 g brukselki50 g marchewki60 g selera15 g cebuli2 łyżki posiekanego koperku200 g ziemniakówsól, pieprz, kostka rosołowaZagotować bulion w dowolnej ilości wody (ja wolę gęstszą zupę, więc daję ok. 3 szkl.,...