Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kawa, owa odtrutka wina, popędza wyobraźnię i usuwa w ten sposób ból głowy i troski, nie zachowując ich, jak tamten trunek, na dzień następny.Julien Offray de La MettrieByliśmy już na herbatce z Herbatą, teraz pora zgłębić sekrety Kawy. P...

W ostatnim poście pisałam o tym na czym polega przemiana materii i jak obliczyć nasze dzienne spalanie kalorii. Dzisiaj chciałabym napisać o czynnościach, które wykonywane regularnie pozwolą nam przyspieszyć spalanie kalorii. W odcinku trzecim będziemy...

Gdy ponad 4 lata temu podjąłem decyzję o tym, że muszę coś zrobić ze swoją wagą, nic nie wiedziałem o aktywnościach, zdrowym odżywianiu, ani tym bardziej o diecie roślinnej. Wszystko na czym mogłem się opierać to wiedza, którą pochłaniałem czytając for...

Uwaga wpis nie jest sponsorowany. Nareszcie, nareszcie, NARESZCIE!!! Nareszcie festiwal kulinarny na Śląsku. Prawdziwy festiwal, z pomysłem, z werwą. W końcu! Niezmiernie się cieszę, że wreszcie było nam dane wziąć udział w kulinarnym festiwalu...

Choć cała Europa wrze od protestów przeciw CETA, w Polsce nie istnieje nawet dyskusja w tej sprawie. Wydaje się, że wszystko jest już w tej sprawie przesądzone, ale warto przynajmniej wiedzieć, co przed nami. 22 lata temu podpisano Północnoamerykański ...

Dziś zabieram Was na długą wyprawę. Polecam więc zabranie ze sobą kawy, herbaty, kanapek albo litra lodów Od naszych zeszłorocznych pieszych wypraw na Deeside i Buchan, kiedy tak na prawdę nie wiedzieliśmy dokładnie gdzie idziemy Więcej

Mójdzień wpracy zaczynam odprzygotowania wypieków śniadaniowych. Czekają już namnie wchłodni, przygotowane dzień wcześniej przez dziewczyny zdziału pastry. Rogaliki ibułeczki zciasta francuskiego muszę po...

W piątek postanowiliśmy dać się ponieść fali popularności nowego filmu o przygodach Jamesa Bonda i sprawdzić, jak to z tym Spectre jest. Oczywiście Artykuł Spectre, czyli kocham Pana, Panie Bond (mimo wszystko) pochodzi z serwisu Blog o ...

Muszę koniecznie zacząć ten wpis odtotalnej prywaty Nawet niewiecie ile czasu chciałam móc przygotować taki wpis. Jest takie przysłowie marzenia się niespełniają, marzenia się spełnia. P...

Z moją Mamą łączą mnie nie tylko więzy krwi, podobieństwo,  przez które nawet jak czasami by chciała to raczej by się mnie nie wparła. Łączy mnie zawód. Mama przepytywała mnie z anatomii na początku studiów, uczyła praktycznego podejścia do farmakologi...

Ziemniaki to moja wielka, kulinarna miłość.  Kiedy powiedziałam mojemu chłopakowi o pomyśle na tytułowe danie, czyli zrobienie de facto ziemniaków z ziemniakami, wydawał się być lekko zaniepokojony ideą. Co jak co, ale mojej kulinarnej intuicji powinie...

Witajcie :-) U Was też tak szaro i ponuro ? W Rzeszowie ciapie od rana, w domu ciemno niestety. Mam nadzieję, że to minie i będzie jeszcze piękna słoneczna jesień. Na pocieszenie mam dla Was dzisiaj przepis na pyszny deser a'la szarlotka, tylko że w pu...

Czy macie w kuchni takie akcesoria bez których nie wyobrażacie sobie funkcjonowania? Czasem rzeczy z pozoru niepotrzebne okazują się naszymi najlepszymi przyjaciółmi przy gotowaniu.1. Szpatułka silikonowaA po co, można mieszać zwykłą łychą albo d...

Kolejny słodki przepis, którego zawsze się bałam. Kiedyś zrobiłam jedno podejście jednak masa wyszła rzadka i wszystko się rozpłynęło. Postanowiłam znowu spróbować i już wiem w czym popełniłam błąd. Po prostu wszystko zmiksowałam mikserem a tu trzeba w...

Suszone ogórki kiszone jako przyprawaSuszone ogórki kiszone, jakkolwiek absurdalnie by to nie brzmiało, stanowią doskonałą przyprawę wykorzystywaną przez najlepszych szefów kuchni. Kiedy mieszkając w Arabii Saudyjskiej wpadłam na pomysł, żeby ususzyć k...

Skoro można robić bananowe chipsy, to można i paluszki. W Indiach i na Bliskim Wschodzie w większości sklepów można kupić suszone banany w curry. Grzechem byłoby więc nie przyrządzić takich samemu.Oprócz bananów niezbędny okazał się nóż i to baaaaardzo...