Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Nie lubię truskawek. To znaczy nie lubię tych takich w formie "nie przetworzonej". Nie wiem czemu ale jakoś wogóle mi nie podchodzą. Gdy zaczyna się sezon na truskawki, wszyscy dookoła zajadają się tym czerwonym owocem, każdy oprócz mnie.Uwielbiam za t...

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką jest bardzo łatwe do przygotowania, a do tego daje sporo możliwości smakowych, w zależności od tego jakie wybierzemy owoce. Jeżeli akurat nie mamy owoców doskonale sprawdzi się też dżem. Swoje ciasto przygotowałam...

Daktyle to zdrowa słodka przekąska. Dobrze wpływają na wzrok, pracę wątroby i serca. Można je podjadać kiedy najdzie nas ochota na małe słodkie co nie co. Z daktyli można również przygotować krem, również w wersji czekoladowej, który doskonale sprawdzi...

Mleka roślinne to dobra alternatywa dla tych którzy, z różnych powodów, nie mogą spożywać mleka zwierzęcego. Jednym z takich mlek jest mleko kokosowe. Oczywiście można je u nas kupić bez większego problemu, jednak jego cena jest stosunkowo wysoka...

Czasem gotując/piekąc pozostają nam białka - z jednym bawić mi się nigdy nie chciało, więc je po prostu wyrzucałam. Jednak dziś uzbierały mi się aż 3 przy robieniu tarty, więcpostawiłamzrobić z nich pożytek i wrócić do czasówdziecińst...

Z powodzeniem zamiast indyka, do tego dania można użyć filetu z kurczaka.Drób+warzywa+ryż+surówka=Niebo w gębie! :)300 g filetu z indykakilka większych pieczarekpapryka (kolor wg. uznania)duża cebulabiała częśc pora2 ząbki czosnkusól, słodka papryka, c...

Własnie zaczyna się najpiękniejsza pora roku, również kulinarnie!Owoce i warzywa są tak piękne i różnokolorowe, że z powodzeniem mogą konkurować z kwiatami. Uwielbiam chodzić na targ, które wygląda niczym róg obfitości: wszystko jest tak apetyczne i za...

Witajcie! Dziś prezentuję Wam imbir kandyzowany, bez którego ja od 3 lat nie wyobrażam sobie sezonu jesienno-zimowego. Można wykorzystać go do piwa, grzanego wina, ciast, do deserów, herbaty, kawy lub jako najzwyklejsza słodko-ostra przekąska. Jest to ...

Lutenica lub jak kto woli ljutenica pochodzi z Bałkanów. Jest to gęsty sos przyrządzany z pieczonej papryki, bakłażana i pomidorów. Ze względu na dodatek czubrycy oraz chilli dosyć pikantny, dlatego świetnie nadaje się jako dodatek do mięs z gril...

W dalszym ciągu korzystam z owoców lasu. Od dawna przygotowywałam się na przyrządzenie risotta, a świeże grzyby dały mi ku temu okazję. Zrobiłam wersję bez alkoholu, która może nie jest aż tak wykwintna, ale z całą pewnością nie mniej smaczna. Na zdjęc...

"Niech Pani weźmie pokrzywę:z niej są korzyści prawdziwe,bezwonna jest, no, a przy tym,zjeść można ją z apetytem.I każdy osioł to powie:Pokrzywa taka - to zdrowie!"(J. Brzechwa, Osioł i róża)Zjeść można ją z apetytem w surówce, ...

Po niedzielnej zmianie czasu nie mogę dojść do siebie. Od rana boli mnie głowa i czuję się senna mimo, że spałam długo. Kiedy wróciłam więc po pracy do domu ucieszyłam się, że wczoraj zamarynowałam mięso na obiad. Szybko więc ugotował...

Sos koperkowy na moim blogu jest najczęściej odwiedzanym postem. Postanowiłam więc pokazać Wam także drugą wersje serwowaną u mnie w domu. Wiem, że ludzie mają opory z wlewaniem mleka do jedzenia, ale tu się to bardzo mocno sprawdza! Powiem nawet, że t...

Przerwa na blogu miała być krótka, okazała się dość długa. Chwilowo wracam - oby na dłużej:) Dziękuję za odwiedziny i wiadomości w czasie ciszy:) postaram się szybko nadrobić braki.Dietę matki karmiącej alergika odstawiłam dobre dwa miesiące temu i od ...

Potrzeba dnia codziennego sprawiła, że na blogu będą teraz pojawiały się również przepisy na dania i słodkości bez mleka i/lub bez jajek. Niestety ujawnia nam się w domu mały alergik... Przy karmieniu piersią dla mnie to również oznacza szlaban na nabi...

Stary przepis. U mnie był często wykorzystywany w latach siedemdziesiątych i osiemdziesiątych minionego wieku. Na lata zapomniany, powrócił ostatnio na imieniny mojego taty.Deser na wafluSkładniki:3 arkusze wafla0,5 szklanki mleka1 kostka masła1,...