Przepisy z kategorii Pokrzywa

Świeżo zerwane liście ziół można zaparzać w szklance (patrz tu), ale można też łatwo zrobić bardziej esencjonalny napar. Na przykład tak: cały czajnik wypełniamy sporą ilością ziółek, zalewamy wodą (wystarczy np. do połowy czajnika), zagotowujemy i poz...

Składniki na surówkę: dzika pokrzywa i mniszek, czosnek niedźwiedzi (hodowlany - widać łodygi) i inne warzywa."Nie tak dawno łaziłem sobie nad Jasiołką w pewnej podjasielskiej miejscowości [...] otaczały mnie łany niedźwiedziego czosnku [...] podszedł ...

"Niech Pani weźmie pokrzywę:z niej są korzyści prawdziwe,bezwonna jest, no, a przy tym,zjeść można ją z apetytem.I każdy osioł to powie:Pokrzywa taka - to zdrowie!"(J. Brzechwa, Osioł i róża)Zjeść można ją z apetytem w surówce, ...