Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ciasteczka ratunkowe, gdy nie ma w domu nic poza masłem, mąką i cukrem :)Najlepsze są, gdy polejemy je czekoladą 3Składniki na około 60 ciastek:180 g masła, zimnego200 g cukru pudru350 g mąki pszennej1 duże jajko1 żółtko2 łyżeczki ekstraktu z...

Ciastka te wspaniale smakują z rożnymi dipami lub pastami, ale możemy chrupać je także same :) W przekroju (po ugryzieniu) rozwarstwiają się jak ciasto francuskie, a w smaku przypominają nam sklepowe krakersy :)Składniki:150 gziemniaków nie...

Powstają w oka mgnieniu i znikają, też tak samo ;)Na razie mój numer jeden wśród domowych kuleczek rafaello !Składniki na około 24 kuleczki:200 g kokosu2 tubki mleka po 150 g (razem 300 g)około 6 łyżeczek mąki kokosowejokoło 24 sztuki migdałów be...

Tort makowy z masą orzechową to mój wypiek imieninowy (na Katarzynki), ale z myślą już o świętach. Można go upiec jako zwykły makowiec z masą orzechową, bo piętrowy jak tort nie jest. Ciasto mocno makowe przełożone jest masą orzechową (taką jak do orze...

Puree z dyni jest składnikiem wielu dań. Warto więc przygotować sobie jego zapas. Sezon dyniowy w mojej kuchni uważam za rozpoczęty i postaram się pokazać w tym tygodniu kilka wypróbowanych przepisów z użyciem tego wszechstronnego warzywa. ...

Jak w jednej porcji zbilansować odpowiednie ilości białka, węglowodanów złożonych oraz warzyw? Na pozór zadanie niekoniecznie niemożliwe, lecz czasochłonne. Nic bardziej mylnego! Oto przepis na tortillę ze szpinakiem i łososiem- danie, które łącz...

Uwielbiam lato, jest to czas kiedy możemy zajadać się świeżymi,pysznymi owocami prosto z krzaka. Oprócz tego można przygotowywać różne desery, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i kolorem. Owocowe koktajle, domowe lody i sorbety to wspaniała propo...

sałatka warzywna z szynkąJet to jedna z najprostszych i najszybszych w wykonaniu sałatek.Amimoto jej smak jestwręcz wyborny.składniki dla czterech osób5 jajek3 konserwowe ogórki200 g ciecierzycy z puszki200 g kukurydzy z puszki2...

Wczoraj ukończyłam mój drugi bieg. Jestem z siebie bardzo dumna! Nie zrobiłam życiówki, mimo to w obliczu braku treningów i spadku formy oraz skwaru i duchoty na dworze, moim ogromnym sukcesem było samo ukończenie biegu.Na mecie musiałam bardzo młodo w...

sałatka warzywnaSmak tej sałatki to smak mego rodzinnego domu, smak świąt i jeszcze smak tego co nienazwane.składniki dla sześciu osób5 ziemniaków5 średniej wielkości ma...

wątróbki z cebulą i paprykąskładnikidla czterech osób750 g wątróbki drobiowej2 niewielkie cebule1 papryka czerwona2 łyżki masła2 łyżki smalcu(najlepiej gęsiego)1 łyżka miodusól, pieprzszczypta majerankugałązka szczypiorusposób przygot...

Karpatka to ciasto uwielbiane u nas w domu, jak mało które. Wypróbowałam już ogromną ilość przepisów na to ciasto i to znalezione u Marty jest według mnie idealne. Budyniowy krem i kruche ciasto pięknie rosnące. Zniknęło u nas w mgnieniu oka. Akurat sp...

Chlebki, za które zabierałam się już od dawna. Przepis dawno przepisałam sobie na kartkę wynajdując jeden z wielu w internecie. Chlebki Naan pochodzą z kuchni indyjskiej, myślę, że na stałe zagoszczą w naszym domu. Zasmakowały wszystkim od małych po du...

Pierwszy raz jadłam to danie namówiona przez P. na zlocie motocyklowym. Nie wiem dlaczego wcześniej go nie próbowałam, bo wtedy zachwycił mnie smakiem. Lekko ostre z dużymi kawałkami mięsa. Po prostu pyszna sycąca zupa. Dużo czasu zajęło mi dojście do ...

Już nie raz wspominałam jak ważnym posiłkiem dla mnie jest śniadanie.  Nie puściłabym dzieci do szkoły, gdyby nie zjadły śniadania, gdyż uważam, że jest to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Właśnie śniadanie dostarcza nam energii na cały dzień i pozw...

Makarony goszczą na naszym stole dość często, gdyż są łatwo dostępne, wszyscy je lubimy, różnią się dodatkami i sposobem przyrządzania. Czasami brakuje nam czasu na długie przygotowanie dań w kuchni, a czasami po prostu nie mamy na to siły. Idealnym pr...