Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dzisiaj drugi przepis na pyszną roladę z karpia w wykonaniu mojej siostry. Polecam :-)Składniki:1 karp50 g rodzynek50 g orzechów włoskich50 g migdałów3 łyżki śmietanySól, pieprz do smaku.Sposób wykonania:Rodzynki namoczyć. Delikatnie oddzielić mięso r...

Poznań przywitał marzec kilkucentymetrową warstwą śniegu. Poranny uroczy widok w przeciągu kilku godzin zamienił się w brzydką, szarą pluchę. Czyżby to ostatnie podrygi zimy, której wolałabym już nie widzieć? Mam nadzieję, że to była krótka wizyta Pann...

To takie mało świąteczne ciasto, ale idealne dla zabieganych i długo pracujących. Biszkopt z tego przepisu nie wymaga żadnego talentu! Przydadzą się tylko składniki i mikser :) A śmietankowa pianka z ulubioną galaretką dopełnia całość delikatną słodycz...

Od kilku dni jestem na diecie, która opiera się głównie na zdrowych, nieprzetworzonych składnikach. Jak wiadomo wiosna zleci jak z bicza strzelił (mimo, że za oknem nadal smutno) i ani się obejrzymy, a nastanie lato. Następnie sezon bikini i krót...

Murzynek to ciasto, które chyba każdy z nas pamięta z dzieciństwa. Niby zwykłe ciasto, nic specjalnego, a jednak bardzo często je piekę. Uwielbiam go za jego smak - mocno kakaowy, wilgotny, a dzięki lukrowej polewie idealnie słodki. Jest prosty w przyg...

Pyszny, kremowy sernik na ciasteczkach Digestive - jeden z moich ulubionych. Jest delikatny, idealnie słodki i zawsze wychodzi. Jest dość niski, więc spokojnie można wykonać go z dwóch porcji (wtedy należy go dłużej piec). Najlepszy do niedzielnej kawy...

W tym roku obyło się bez brania urlopu i spędzania tygodnia w kuchni. Wszystko przygotowałam w pół dnia (nie licząc zakwasu), nie spinałam się czy zdążę. Tradycyjnie nie zrobiłam jednej rzeczy, którą planowałam, słynne wegańskie bezy zrobię innym r...

Kruche ciasto -http://classy-chef.blogspot.com/2014/11/kruche-ciasto.html1 szklanka śmietanki kremówki1 szklanka mleka3 duże jajka plus 2 duże żółtka1 łyżeczka ekstraktu z wanilii420 g purée z dynihttp://classy-chef.blogspot...

Witam :)Otrzymałam nominację do Liebster Blog Award od Koperka z bloga: http://koperekwkuchni.blogspot.comZa nominację bardzo dziękuję :)"Nominacja do Liebster Blog Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za „dobrze wykona...

"Rośliny to mistrzowie manipulacji"Książka "Roślinne kłamstwo" napisał lekarz, kardiochirurg na podstawie swoich obserwacji na sobie a następnie na swoich pacjentach. Książka opisuje styl życia, dietę, to czego stosować, co jeść aby być zdrowszym, zdro...

Śledzie z tego przepisu są znakomite i można nimi zaszpanować na sylwestrowym przyjęciu (nawet Jasiek je wchłonął, co ino pieczołowicie wygrzebał cebulę, nie wiedzieć czemu...). Inspirację wzięłam od Kubeczka i Danusi; już wcześniej je obadały organole...

Kilka miesięcy temu, dzięki jednemu z książkowych blogów, miałam okazję wziąć udział w book tourze, którego bohaterką była książka Małgorzaty J.Kursy zatytułowana Miłość i aspiryna (recenzję znajdziecie = tutaj). Wybrałam się wtedy w podróż do mał...

Są takie książki, które nigdy nie będą szkolnymi lekturami choć powinny. Dziś będzie właśnie o jednej z nich. Nieczęsto podejmuję się recenzji książek niezwiązanych z jedzeniem lub innymi tematami poruszanymi na blogu, jednak gdy już się za to zabieram...

W życiu nie ma lekko. Czasem trafia się z deszczu pod rynnę, a kiedy indziej nieszczęścia chodzą parami. I chociaż po deszczu zawsze wychodzi słońce... pamiętaj, że może być też gorzej!Tytuł: Droga do UkojeniaAutor: Katarzyna ŁochowskaWydawnictwo: Biał...

Jestem przekonana, że kotleciki można zrobić z wszystkiego. Były z wątróbki, z mięsa mielonego, przyszła kolej na drób.Tak naprawdę ilość możliwych kombinacji jest nieskończona. Wszystko, co da się drobno pokroić można przemienić wkotlety. A do t...

Przygotowania do Walentynek uważam za rozpoczęte! Serdecznie zapraszam do wzięcia udziału w pierwszym, za to bardzo romantycznym konkursie!Nagrodą jest jeden zestaw składający się z książek "Lato koloru wiśni" oraz "Zima koloru turkusu". Co trzeba zrob...