Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

I na mnie w końcu przyszedł czas. Dotąd nieregularne pisanie o regularnie degustowanych winach postanowiłam zamienić na pisanie regularne, w tygodniowych odstępach. Przynajmniej taki jest plan ;)W związku z tym raz w tygodniu będę publikować post z not...

Przeceny, przeceny. Wczoraj wróciłam z rynku do domu objuczona jak osioł, oczywiście na piechotę, bo myślałam że na pewno nie ulegnę pokusom hurtowych zakupów. Mam więc teraz ponad dwa kilo pomarańczowej papryki do przerobienia. Wymyśliłam sobie krem z...

Jakiś czas temu miałam ochotę na blok. Wszędzie przepisy z mleka w proszku, ale NIE granulowanego. A tymczasem w sklepie granulowane 4zł, a to całkowicie w proszku 11zł... No i jak tu nie spróbować tańszej wersji? Może akurat się uda?I udało się.:) Jak...

Pieczone banany to chyba najłatwiejszy deser jaki istnieje. Robi się go mega szybciutko, dosłownie w 15 minut i jest to bardzo fajny pomysł na coś słodkiego. Wystarczą banany i czekolada.Składniki:2 bananypół tabliczki czekolady ( u mnie mlecznej) ...

Kolejny przepis z tych, które raz zobaczone, zostały w mojej głowie na zawsze. W pewnej chwili wracają i wiercą mi dziurę w brzuchu, a raczej w głowie, aż do chwili kiedy w końcu wygrywają. Przygotowuję je zaspokajając ciekawość i zyskując spokój ducha...

...uwielbiam etykiety w stylu vintage. Kuszą stylem i kiedy juz taką znajdę z pewnością zabiorę do domu!Tak było w sklepie piwnym. Dziesiątki smakowitych piw do wyboru, ale ja od razu zakochałam sie w etykiecie butelki z browaru Artezan - " Piwo w styl...

W ubiegłym tygodniu (już tradycyjnie) wzięłam udział Food Bloger Fest - imprezy dla blogerów kulinarnych (i nie tylko), obfitującej w wykłady, pokazy, warsztaty i konkursy. Podczas wydarzenia zostałam zaproszona na warsztaty z szefem Andrzejem Polanem ...

Mięsna wersja sałatki ziemniaczanej z dodatkiem wędzonego boczku, idealnie pasującego do ziemniaczków w mundurkach. Składniki:6 średnich ziemniaków ugotowanych w mundurkach1 cebula czerwona3 średnie ogórki konserwowe20 dag boczku w plastrac...

Wczoraj w nocy wróciliśmy ze szwedzkich wojaży, a ja zamiast rozpakowywać sterty  toreb piszę dla Was post na tę rewelacyjną pizzę. Nie wiem czy kurki jeszcze dostaniecie, bo po tych dwóch tygodniach na szwedzkiej wsi nie mam absolutnie pojęcia co znaj...

Owsianka z sezamem i prażonymi migdałamiIznów dłuższa przerwa, tym razem jednak nie przez brak czasu - bo chwilowo mam go aż nadmiar - a z powodu zatrucia, którego nabawiłam się w zeszłym tygodniu. Nie mam pojęcia jak i kiedy, wiem tylko, że od k...

Imbir marynowany kojarzy mi się zdecydowanie z kuchnią wschodu (sushi), dlatego nazwałam ten przepis ogórkami w stylu japońskim.Składniki:11/2 kg małych ogórków gruntowych½ litra wody2 łyżeczki soli1 pęczek koperkukawałek imbiru125 ml octu10 dag cukru3...

Uwielbiam odkrywać historię potraw różnych kultur, a sałatka ziemniaczana nie należy do wyjątków. Niemiecki "Kartoffelsalat" to popularna odmiana sałatki ziemniaczanej. W oryginalnym przepisie zazwyczaj jest przygotowywana na bazie majonezu, u mnie ze ...

„Pesto, wyśmienity dodatek do makaronu, można przyrządzać na wiele sposobów. Nie tylko z bazylii i orzeszków piniowych. Nadaje się do niego większość zielonych warzyw i ziół, a także warzywa korzeniowe, strączkowe a nawet dynia. Tradycyjnie wytwarzane ...

„Udało mi się wreszcie kupić w tym sezonie białe szparagi choć nie wiem czy będą na nie chętni. Wydaje się, że mają one mniej zwolenników niż zielone. Ja sama też zdecydowanie wolę zielone, chociaż w tym daniu białe są jak najbardziej na miejscu. Ideal...

Zaglądasz mi do talerza? Super! To miłe, że coś Cię zaskakuje, interesuje i chcesz wiedzieć więcej. Podpytaj, porozmawiaj, ale nie oceniaj. Moje wybory to MOJE wybory. Opowiem Ci, jak jem - nie musisz iść w moje ślady, ale proszę - nie krzycz, nie śmie...

Kto próbował wyszorować wnętrze piekarnika z zaschniętego tłuszczu, ten wie, że zadanie nie jest proste. Zwykle używamy do tego silnych detergentów i tracimy mnóstwo czasu. Fajnie, że firmy produkujące AGD wymyśliły wreszcie system dzięki któremu można...