Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Mówiłam, że pasty są niefotogeniczne? Błąd. Jajecznica jest jeszcze mniej wdzięczna w tej kwestii. Tym bardziej, gdy operuje się jedynie smartfonem i Instagramem. No, ale starałam się jak mogłam. Powiedzieć należy, że nie ma śniadania bardziej klasyczn...

Niemal dwa lata minęły od ostatniego postu na blogu. Ze względu na nawał obowiązków posty pojawiały się coraz rzadziej, aż w końcu nie publikowałam ich wcale. Z czasem zaczęłam zastanawiać się czy nie należałoby usunąć bloga. Ostatecznie pomyślałam jed...

Moje pierwsze spotkanie od kuchni ze "Smakowitymi prezentami" zakończyło się sukcesem. Drugie również, jednak o tym w innym poście. Dziś "tylko" te, naprawdę pyszne ciasteczka :)Zacznę od tego, że wyglądają lepiej, niż smakują.Prawdopodobnie niep...

Cześć :) W dzisiejszym wpisie bohaterem będzie mój niedawny obiad :) Dopadło mnie wakacyjne lenistwo, a w brzuchu mi burczało ;) Postanowiłam zrobić coś naprawdę szybkiego i smacznego. Mając pół paczki warzyw na patelnię, stwierdziłam że idealnie pasow...

Naszło mnie dziś na to by zrobić coś słodkiego i czekoladowego. Tradycyjne Brownie, jakoś mi nie podeszło na dziś, ale wariacja z kaszą jaglaną, czemu nie?Postanowiłam sobie samej wymyślić ciasto na cześć mego mężczyzny i tak zrobiłamThorsteinową Impre...

Trochę trwała niezamierzona przerwa w moim kuchennym blogowaniu. Motywacją do dzisiejszego wpisu było kolejne wirtualne spotkanie w ramach wspólnego gotowania pod hasłem "Śledzie świąteczne".Zrobiłam śledzie według przepisu ze starej gazetki "DOBRE RAD...

Są to jedne z moich ulubionych muffinek. Ciasto wychodzi bardzo miękkie, wilgotne i pyszne. Owoce wprawdzie opadają trochę na spód pod wpływem ciężkości, ale zakalce nie wychodzą :) Owoce można dodać do ciasta na 2 sposoby: albo wymieszać je delikatnie...

Tutaj możemy puścić wodze fantazji! Możemy zamiast 6 tartaletek można przygotować dużą tartę, albo odwrotnie - przygotować 12 mniejszych kruchych babeczek. Do kremu zamiast wanilii możemy dodać startą skórkę cytrynową lub pomarańczową lub nawet jakiś l...

Smażonych pączków nie odważyłam się jeszcze zrobić. Pieczone zagościły w naszym domu drugi raz. Najlepsze lekko ciepłe ale i na drugi dzień nie brakuje chętnych ;)Potrzebujemy:– 150 ml mleka– 75 g świeżych drożdży– 550 g mąki tortowej + do podsypania p...

To pyszny i bardzo prosty przepis.Dobry kawałek rosbefu, chrupiąca bułka lub ciabatta i niebo w gębie zapewnione.Do tego szklaneczka dobrego białego wina i życie wydaje się lepsze.Dla 1 bardzo głodnej osoby lub 2 mniej. Prawda jest taka że kanapka jest...

Na wigilijnym stole królują trzy zupy, barszcz czerwony, zupa grzybowa i zupa rybna. U mnie w domu zawsze był barszcz czerwony ale od kilku lat został zastąpiony taką zupą grzybową.Składnik:- 100 g suszonych grzybów- 2 marchewki- 1 pietruszka- 1 ...

Moje pierwsze trufle i na pewno nie ostatnie. Są idealne również na prezent.Składniki:- 4 wafle Lusetteczekoladowe- 4 wafle Lusettemleczne- 250 g serka mascarpone- 1 biała czekolada- 1 mleczna czekolada- dodatki ( kokos, kakao, mleko w pros...

Idealia - ochy i achy. Vichy, marka apteczna proponuje nam krem idealny. Cóż, próbowałam krem dla cery tłustej i mieszanej. Próbowałam 2 razy. Jak tylko produkt wchodził na rynek, miałam cerę mieszaną, po nałożeniu kremu miałam ochotę zedrzeć skórę z t...

I przyszedł czas na przepyszne, miękkie bułeczki, które zniknęły w ciągu kilku minut. Zapach, który roznosił się po kuchni po upieczeniu jest nie do opisania. Bardzo polecam, przepis znalazłam tutaj. Z przepisu wychodzi 12 sztuk. 540g mąki 80g dr...

Lubicie zupy krem? bo ja bardzo ,a szczególnie własnie w takie dni chłodne ,zimne ,bure i ponure.Dziś mnie tknęło na połączenie marchewki z papryką i miętą oraz aksamitnym ziemniakiem .Do tego ciut imbiru, chilli i wyszła zupa rozgrzewająca.Przyj...

Dla odmiany od wszelkich pączków, oponek i faworków mam dla Was dzisiaj przepis na równie pyszną imprezową przekąskę (tylko w wersji wytrawnej). Wystarczy kilka minut, aby móc cieszyć się takimi "Francuskimi zawijańcami". Moje są w wersji wegetariański...