Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki600 g karczku b/kpuszka pomidorówdwie łyżki przecieru pomidorowegook 20 pieczarek3 cebule5 ząbków czosnku3 mniejsze marchewkisól, pieprz, słodka i ostra paprykaprzyprawa do gulaszu (opcjonalnie)sos sojowy, maggiczerwona paprykaok 1.5 l bulionu...

Składniki1 większy królik200 g podgardlamarchewka, pietruszka, kawałek selerakilka ząbków czosnkucebulalistki laurowe, ziele angielskie, maggisól, pieprzPrzygotowanieKrólika włożyć do dużego garnka, dodać włoszczyznę, przyprawy i gotować do miękkości.M...

Wspaniała, prosta sałatka z udziałem śledzi, które jak wiemy powinny się znajdować w naszych jadłospisach z uwagi na ich wartości odżywcze, dlatego taka sałatka jest na pewno warta polecenia, a przy tym bardzo smaczna, spróbujcie sami!Składniki:300 gra...

Składniki:6 płatów śledzi matias5 ziemniaków4 marchewki1 duża cebula czerwona1 puszka kukurydzy1 puszka czerwonej fasoli15 dag sera żółtegosos1 mały słoiczek majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1 płaska łyżeczka pieprzu cytrynowegosól do smakuWykonanie:...

Łowickie chyba z uwagi na kolory, a nie na pochodzenie? Pierwszy raz spróbowałem ich z 10 lat temu. Do dziś pamiętam ten smak. To jest smak, jakiego żadne inne śledzie nie mają :-) Może obok klasycznych pod pierzynką. W necie jest sporo przepisów, te z...

Proponujemy wspaniałe, kruchutkie ciasto owocowe, ze wspaniałą pianką, która w połączeniu z kruchością ciasta i owocami wspaniale się komponuje w smakach i konsystencji, proste i bardzo atrakcyjne ciasto z każdymi owocami - na lato idealne!!!Składniki:...

Lata temu jeszcze na studiach (no może nie lata ale trochę czasu minęło od moich studiów), w wolne dni wakacyjne, kiedy to nie miałam innych obowiązków potrafiłam przesiedzieć na łące czy w lesie z atlasem zielarskim. To był dla mnie czas odpoczy...

Bo prawie robi sporą różnicę. Tak naprawdę jest to moja interpretacja jednego z najbardziej popularnych śniadań świata: kiełbaska, fasolka w sosie pomidorowym i jajko. Kiedy szykuje nam się naprawdę ciężki dzień z perspektywą późnego obiadu, takie śnia...

Pisałam tutaj już kilka razy, prezenty świąteczne robimy sobie sami, taki pełen hand made, każdy robi to co potrafi. Ten przepis właściwie jest bardziej Kuby niż mój, mój oryginalny wyglądał nieco inaczej, wspólnie "dosmaczając" masę doszliśmy do tych ...

Czasami mam ochotę na kotlety, gruba warstwa panierki to to co daje mi największą radość, lubię panierować, czasami robię też kotlety z samej panierki - zwane grzybkami (co dom, to każdy inaczej to robi), ale to inna historia. Dziś będzie o pysznych, a...

Tiramisu robię minimum raz w tygodniu. Zaczynam być poważną siłą nabywczą na rynku serka mascarpone i śmietanki kremówki. Producenci biszkoptów też czerpią ze mnie korzyści. A teraz jeszcze podniosę wskaźniki sprzedaży gotowego Lemon Curd w Marks ...

Muffinki kojarzą się nam przede wszystkim ze słodkim deserem. Jednak wcale tak być nie musi. Używając form na muffiny można stworzyć całkiem nowe, pożywne muffiny, które mogą zstąpić np. bułeczki.Poniższe muffiny przygotowałam w dwóch trach. Pierwsza w...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kluski i makarony. W polskiej kuchni mamy się czym pochwalić. A że ja wciąż jestem wygłodniała, więc wczoraj na piątkowy obiad zaserwowałam kluski z kaszy jaglanej uformowane na sposób śląski. Inspiracją do tego dania by...

Nie chwaliłam się jeszcze, że jakiś czas temu zostałam szczęśliwą posiadaczką wypiekacza do chleba. Jako, że mój piekarnik potrafi spalić wszystko i upiec w nim ciasto tak, żeby w środku nie było surowe, a z wierzchu spalone jest prawdziwą sztuką, kilk...

Idą jesienne chłody a najlepsza na rozgrzewkę jest zupa. Jesienna zupa dyniowa z dodatkiem jabłka, doprawiona suszonymi grzybkami i podana z chrupiącymi grzybowymi grzankami. Zupa pachnie jesienią, lasem i sad...

Jako osoba w biegu i zawsze robiąca tysiąc rzeczy naraz lubię szybkie i proste obiady. Ale takie, które nie tracą na smaku i wyglądają jakbym spędziła w kuchni k...