Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zastanawialiście się kiedyś nad zmysłami w kuchni? Ten przepis z uwagi na swoją moc pobudzania zmysłów nadaje się raczej na minione nie tak dawno walentynki...Jednak - traf chciał, że właśnie dzisiaj ma swoją premierę.Pierwszą inspiracją i ...

Ostatnio jest tak pochmurno i ponuro, że nie mam jak zrobić sobie zdjęć z moimi uszytkami;( Nie pozostaje nic innego jak wrzucić małe co nieco na osłodę;) Najmłodszy w zeszłym tyg...

Dziś naszła mnie ogromna ochota na dhal i choć mam w lodówce pół kilograma pieczarek, które miały dziś być faszerowane, no niestety, grzyby must wait.Dahl to ogólne określenie potraw z roślin strączkowych, oraz określenie samych roślin strączkowy...

Nadszedł ten tydzień kiedy będę rozpaczliwie szukała dostępu do internetu:)Już dzisiaj idę na wyjątkową dietę, gdzie będę miała podawane śniadanko o 6:00, obiad o 11:00 i kolację między godziną 16:00 a 17:00:)Na śniadanie będzie wyśmienita kaszka manna...

Zgodnie z moją mikro lokalną tradycją, przynajmniej raz w sezonie muszę przygotować ciasto z rabarbarem. W tym roku padło na delikatne ciasto na kruchym spodzie i z puszystą pianką budyniową. Bazę ciasta można przygotować z różnymi innymi owocami. Wszy...

W tym roku ogarnęło mnie jakieś jagodowe szaleństwo. Nie mogę się najeść tych owoców :) Stwierdziłam więc, że w związku z tym nie może zabraknąć przepisu na... jagodzianki!. Pyszne mięciutkie bułeczki, z maślanym posmakiem wypełnione dużą ilością jagó...

Dojrzałe banany... co tu z nimi zrobić? Można je oczywiście zjeść. Tylko po co jak można z nich zrobić pyszny deser. Ale jaki? A no to zależy co oprócz nich mamy do dyspozycji :)Jeśli macie kilka jajek, mąkę i galaretkę to mam dla was świetną propozycj...

Pierwsze moje wielkie wyzwanie. Siostra poprosiła mnie o zrobienie tortu w kształcie klocka lego. Tort miał być niespodzianką dla (mojego i męża) chrześniaka. Z ...

Witajcie w czasie przedświątecznym,pomimo tego, iż nie ma śniegu, przygotowania do Świąt przebiegają u nas niezwykle sprawnie - jak nigdy - rzec by można. W czasie przed - świątecznych pląsów (w jednej ręce z mopem, a w drugiej z wałkiem ;) pojawiła si...

Kochani, mamy dla Was dziś szybką propozycję na obiad bądź obiadokolację, jak kto woli.Danie lekkie, szybkie do zrobienia, dietetyczne i sycące.To danie zachwyciło nie tylko damską część konsumentów, ale i męską.I nie ma się co dziwić, bo kontrast smak...

Jeśli szukacie pomysłu na przyjęcie urodzinowe dla Wszego dzieciaczka, to gwarantuję, że pizza wprawi w zachwyt wszystkich małych gości, a urodzinowe przyjęcie będzie długo wspominane przez przyjaciół Waszej pociechy.Pizza to także dobre rozwiązanie na...

1. Jak dokarmiać aktywny zakwas?aktywny zakwasJeśli już mamy aktywny zakwas - swoją własną kulturę dzikich bakterii, trzeba się nim odpowiednio zająć, żeby służył jak najdłużej. Im starszy zakwas tym większa jego moc.Zakwas powinien być przechowywany w...

Jak wiecie (albo i nie) jakoś tak się złożyło, że najbardziej lubię to, co ma w sobie choćby śladowe ilości ziarna kakaowego (poza wyrobami czekoladopodobnymi, żucie plastiku mnie przerasta). Poza wszystkim, co słodkie, lubię też nadzwyczajnie awokado ...

Ostatnio trochę wpadłam w szał kombinowania z kotlecikami. Przez jakiś czas umknęła mi ta wspaniała alternatywa szybkiej, taniej i przesmacznej kolacji. Czego szybko zaczęłam żałować i jak się rozkręciła to trzy dni pod rząd były kotleciki, ale na szcz...

Na upalny dzień polecam zrobienie tego GENIALNEGO Chłodniku ! Jest niesamowity i bardzo orzeźwia ! ;)Cała sprawa z chłodnikiem jest w różnicy tekstur tego co w nim jest , to sprawia że jest to tak ciekawa pozycja , więc trzeba się trochę natrudzić z kr...

Uwielbiam serek wiejski - to chyba mój ulubiony mleczny przetwór, zawsze mam na niego ochotę... te kawałeczki kremowego sera zanurzone w śmietance tak już na mnie działają :) Serek wiejski jest dla mnie idealną przekąską. Od jakiegoś czasu staram się t...