Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jesienią i zimą królują w moim domu ciasta z jabłkami. Myślę, że wiele osób lubi domową szarlotkę, która jest ciastem prostym, aromatycznym i lekkim. Dzisiaj zapraszam na szarlotkę z cynamonem, taką najzwyklejszą :)Składniki na ciasto:250 g mąki80 g cu...

Po długiej przerwie od blogowania, zapraszam Was ponownie w kulinarną podróż razem ze mną! Rozpoczęliśmy kalendarzową jesień, więc czas zabrać się za przetwory na zimę. Na pierwszy ogień poszły pomidory. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na pomidory sus...

Widząc różne rodzaje pieczarek w sklepie zawsze chętniej wybiorę te brązowe zamiast zwykłych, jeżeli oczywiście mam taką możliwość. Po pierwsze brązowe pieczarki są bardziej aromatyczne, po drugie zawierają mniej wody, dzięki czemu nie trzeba ich tak d...

Kolejny przepis w ramach akcji Skandynawskie lato 2015.Ingrid Espelid urodzona 3 czerwca 1924 roku jest autorką książek kulinarnych. Swoją pierwszą książkę kulinarną wydała w roku 1967 Ingrid Espelid ber til bords(Ingrid Espelid prosi do st...

Tarta na cieście francuskim to błyskawiczna do przygotowania przekąska w botwinkowym sezonie. Chrupiące ciasto, soczysta botwinka i intensywny w smaku kozi ser to połączenie, które podbiło moje serce! Serdecznie polecam.Składniki na 2 porcje:-niecały p...

Owoc brzoskwini to takie mechate jabłko. Takie fajne określenie kiedyś usłyszałam w programie Benny Hilla ^^ Ten mechaty owoc zawiera w sobie tyle cennych witamin (A, B1, B2, B3, B6, C, PP) i minerałów (magnez, fos...

Persymona, obficie występująca na sklepowych półkach, aż prosi się o kupowanie i kulinarne wykorzystywanie. Osobiście mam duży sentyment do tego owocu, a o dziwo poznałam go dopiero ubiegłego roku... Dzisiaj połączyłam ją z puree z pieczonej dyni, amar...

Jeszcze 11 dni do halloween! Z tej okazji nie może zabraknąć najważniejszej rzeczy z nim związanej - dyni. Dzisiaj purée na 2 sposoby, zapraszam!Przy okazji przypominam możliwości usłyszenia mnie w audycji "MNIAM!"od poniedziałku do piątku o 8:55, tylk...

Panna cotta to w dosłownym tłumaczeniu z języka włoskiego gotowana śmietanka. Tutaj jednak postanowiłam odejść od przepisu klasycznego, jednego z moich ulubionych, obok tiramisu - deseru pochodzącego ze słonecznej Italii. Śmietankę z mleka krowiego zam...

Wiecie jak się najlepiej odpoczywa? Siedząc w słońcu, jedząc te przepyszne muffiny i słuchającUJOT.FM! Tak właśnie, długo oczekiwane studenckie radio internetowe w końcu ruszyło i ja mam przyjemność być jego częścią. Możecie słuchać m.in. mnie w ...

Idealnie kruchy spód, mocno cytrynowy krem, waniliowa śmietana i moje ulubione białe michałki. Wszystko razem smakuje genialnie. Znika w mgnieniu oka ;)SKŁADNIKIkruche ciasto1 szklanka mąki pszennej100g zimnego masła1 opakowanie cukru waniliowego1/2 ły...

Kochani :)Moi Przyjaciele poszukują pracownika do restauracji i BB niedaleko Bristolu w Anglii w tym oto lokalu. Może znacie kogoś, kto byłby zainteresowany?A oto treść ogłoszenia:"PILNE!!!PRACA W ANGLII I PEŁEN ETATPoszukujemy osoby doświadczonej...

W zeszłym roku koleżanka z pracy podarowała mi dżem czereśniowy własnej produkcji.Tak się składa, że dżemu z czereśni nie jadłam nigdy wcześniej i bardzo mi on posmakował - tak bardzo, że postanowiłam w tym roku zrobić go sama.Koleżanka dodaje do...

W tych babeczkach zakochacie się od pierwszego kęsa. Zaręczam!!!Zakochacie się, ponieważ są mięciutkie, puszyste i mocno maślane w smaku, wprost rozpływają się w ustach. Po prostu pyszności!!!Co prawda na zdjęciu bardziej przypominają bułeczki, n...

Jednym z najbardziej intrygujących i najbardziej zajmujących badaczy zmysłów - bo dający najwięcej przyjemnych doznań - jest zmysł smaku. To niesamowite, że każdy z nas posiada inny, unikalny zestaw kubków smakowych, niczym linie papilarne opuszki wska...

Trochę przez nas zapomniana, na szczęście ostatnio miała swój wielki powrót. Sałatka z kurczaka z ryżem, brzoskwinią, ananasem, papryką i kukurydzą, z dużą ilością natki pietruszki, na nowo zauroczyła nas swym smakiem. Aż się sama dziwię, ...