Ukryta brzoskwinia

Zjedz Mnie

Owoc brzoskwini to takie mechate jabłko. Takie fajne określenie kiedyś usłyszałam w programie Benny Hilla ^^ Ten mechaty owoc zawiera w sobie tyle cennych witamin (A, B1, B2, B3, B6, C, PP) i minerałów (magnez, fosfor, żelazo, bor, potas, kwas foliowy, wapń i niacytynę), że aż zastanawia się człowiek, jak taka kuleczka tyle w sobie pomieści. A jednak. Daje radę, a my wcinając taki owoc dostarczamy do swojego organizmu z każdym gryzem samo zdrowie ^^ Nie wiem jak z pestką, ale stawiałabym na ignorancję i zostawiłabym to Amerykańskim naukowcom. Brzoskwinię warto uwzględnić w codziennej diecie. Zamiast po batonika, lepiej sięgnąć po zamszową kulkę. Tak myślę, choć nie zamierzam tutaj uprawiać jakieś moralizacji. Nie mam sadu i nie zależy mi na sprzedaży zbiorów, a więc nie jest to żadna agitacja. Ot, tylko pomyślałam, że warto jeść póki są. Brzoskwinie, które przywlekłam do domu skończyły w gorących oparach i ciekawej otoczce. Wpakowałam je do knedli i jak się okazało ten pomysł był niegłupi, a obiad smaczny. A o to przecież w tym całym gotowaniu chodzi.

KNEDLE Z BRZOSKWINIĄ

składniki:

3/4 kg twarogu (użyłam chudego)
2 jajka
3/4 szklanki płatków jaglanych
1/2 szklanki kaszy manny
świeże brzoskwinie
2 - 3 łyżeczki cukru waniliowego
sól

wykonanie:
Ser przepuścić przez praskę. Dodać jajka, kaszę, płatki jaglane i cukier waniliowy oraz szczyptę soli. Zagnieść ciasto. Odstawić na ok. 10 minut. W tym czasie brzoskwinie obrać, wypestkować i pokroić na nieduże kawałki. Rwać po kawałku przygotowanego wcześniej ciasta, rozgniatać na dłoni i wypełniać brzoskwinią. Formować knedle. Zagotować wodę, lekko osolić. Wkładać knedle i gotować na małym ogniu około 5 - 7 min od wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową. Polać doprawionym cukrem waniliowym jogurtem lub śmietaną.

Zjedz Mnie24 wrz 14

Jajka, Ser, Cukier waniliowy, Brzoskwinie, Kasa manna, Płatki jaglane

1 przepisów

Polecane przepisy

Brzoskwinia + truskawki + sok z pomarańczy

Lato nie odchodźCzytaj więcej »

Zielone koktajle

Koktajl, BezBANANA, Czerwone, Pomarańcza, Dzieci, Truskawki, Lato, Brzoskwinia

Szklany tron – Sarah J. Maas [opinia/recenzja]

Erilea. Adarlan. Kontynent i kraina pełne mroku i światła. Miejsca, gdzie panują twardzi władcy, trwają mniejsze i większe wojny, ludzie dotkliwie odczuwają zbrodnie na skórze, a magia, choć czasem ukryta istnieje. Świat bezlitosny, brutalny i często n...

OkiemMK - Blog o Książkach, Kulturze i Kuchni

MK Czytuje, Recenzja/opinia, Fantastyka, Młodzieżowe, Uroboros, Sarah J. Maas

Brzoskwinia + mleko kokosowe + młody jęczmień

Zdrowe, domowe lody na patyku z superfoodsCzytaj więcej »

Zielone koktajle

Koktajl, Zielone, Mleko roślinne, Mleko domowe, Mleko, Deser, Mleko kokosowe, Lody, Młody jęczmień, Trawa jęczmienna, Zielony jęczmień, Brzoskwinia, Sok z trawy jęczmiennej, Sok z jęczmienia

Brzoskwinia + marchew + jabłko + sok z trawy pszenicznej

Mikstura na zdrowy i wspaniały wygląd skóryCzytaj więcej »

Zielone koktajle

Koktajl, Zielone, BezBANANA, Czerwone, Jabłko, Młoda pszenica, Trawa pszeniczna, Sok z trawy pszenicznej, Marchewka, Zielona pszenica, Uroda, Brzoskwinia

Porzeczki + banan + brzoskwinia + sok z młodego jęczmienia

Porzeczkowy koktajl z witaminą C wzmacniający układ immunologiczny Czytaj więcej »

Zielone koktajle

Koktajl, Banan, Zielone, Trawa jęczmienna, Brzoskwinia, Sok z trawy jęczmiennej, Porzeczki, Sok z jęczmienia

Lawendowe Sconsy z brzoskwinią i karmelizowanymi jabłkami

Sconsy (tzw. scones) już dawno zakradły się do naszej kuchni. Są to proste i szybkie w przygotowaniu bułeczki, idealne na śniadanie. Robi je się dość łatwo, bez użycia miksera. Wystarczy tylko wymieszać suche składniki, dodać mokre, zagnieść delikatnie...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Ciasta, śniadania, Słodkie bułeczki i drożdżówki, Bez miksera, Brzoskwinie, Bułeczki, Pieczywo, Lawenda, Scones, Sconsy

Brzoskwinia + banan + młody jęczmień

zielony jęczmień na odchudzanie, ale jak wypić sproszkowaną trawę o smaku trawy?Czytaj więcej »

Zielone koktajle

Koktajl, Banan, Zielone, Green smoothies, Green detox, Młody jęczmień, Trawa jęczmienna, Brzoskwinia

Brzoskwinia + mleko ryżowe + spirulina + maca + trawa pszeniczna + chia

Zielony koktajl o super mocy z dodatkiem superżywnościCzytaj więcej »

Zielone koktajle

Koktajl, Zielone, Mleko roślinne, Green smoothies, Chia, Młoda pszenica, Trawa pszeniczna, Spirulina, Brzoskwinia, Mleko ryżowe, Maca

Podpowiedzi wyszukiwań

Chleb farmerski z automatu

Chleb farmerski