Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jeśli czytacie od czasu do czasu mojego bloga, wiecie, że budyń zawsze robię sama. Jest to prosty i bardzo szybki deser, który można podać również w formie zapiekanych babeczek "budyniowych". Pyszne na ciepło, w towarzystwie świeżych owoców jak i na zi...

W ramach mojej poradni psychodietetycznej pomagam swoim podopiecznym w zmianie nawyków żywieniowych tak aby móc powrócić do zdrowia lub zwyczajnie móc się nim cieszyć. W wielu przypadkach zmiana nie jest łatwa. Trzeba pamiętać, że wszystko zaczyn...

Powiem szczerze, że miniony tydzień nie należał do najbardziej inspirujących. Była to raczej nędzna próba ogarnięcia życia po londyńskim chilloucie. Wszystko to, co zrobiłabym (i powinnam była zrobić) w weekend, zostało do nadgonienia w tygodniu. I nie...

Ostatnio mnie tu trochę nie było. Muszę przyznać, że odkąd wróciłam z wakacji nie miałam zbyt dużej weny do gotowania. Jeśli już to pojawiały się u mnie lekkie i błyskawiczne dania. Na szczęście znowu mam chęć siedzieć w kuchni i pichcić. ;) Dzisiejszy...

Praca to bardzo ważny element życia. Spędzamy w niej sporą część dnia. Dlatego, kiedy myślimy o upragnionym zajęciu, nie wyobrażamy sobie nudnego, powtarzalnego i pozbawionego sensu działania, ale zwód pełen pasji i wyzwań. Taki, który pozwoli nam utrz...

Może powiedzieć o nim, że jest arogancki, zapatrzony w siebie i egocentryczny. Niektórzy twierdzą, że ma nierówno pod sufitem, inni wypatrują w nim szaleństwa typowego dla artysty. Jedno jest pewne, ma niesamowity talent i jeszcze większą charyzmę. A t...

Nasze marzenia są czasem jak bańka mydlana. Takie kruche, tak łatwo je zniszczyć. Nie raz napotykamy opór nie do pokonania, ludzi, który odbierają nam sił i zbiegi okoliczności, które jedynie psują nasze plany. Ale czy oznacza to, że nie warto marzyć...

Wrzesień, czas tornistrów, zeszytów i... sesji poprawkowych. Ale też miesiąc, kiedy wydawnictwa wracają na pełne obroty. Jesteście ciekawy, co ciekawego czekać Was będzie w księgarniach? Zapraszam na zapowiedzi wydawnicze cz. 1 :)Tytuł: Serce królowejA...

Zdrowo jeść i żyć – to marzenie niejednej osoby. Jednak w natłoku pracy i obowiązków trudno wywiązać się z tego postanowienia. Brak czasu, sił, a czasem nawet chęci… Jak wtedy pamiętać o zdrowiu, skoro nieraz zdarza się zapomnieć o jedzeniu? I właśnie ...

O czym marzysz? O wyprawach w nieznane! O podróżach z plecakiem, spacerach po pustyni i rejsach po oceanie... Gdybyś tylko miała możliwość. Ale przecież praca, dom, dzieci, studia i kot na utrzymaniu. Koniec z tym! Nie ma żadnego „ale”! Jeśli chcesz po...

Wspominałam kiedyś o tym, że nie znoszę chipsów poza poniższymi. W tym roku trochę się zmieniała sprawa w tym guście, ale mniejsza z tym. Pringles na zawsze pozostaną dla mnie najlepszymi. A co jęsli będzie wręcz przeciwnie albo co gorsza, znienawidzę ...

Są momenty takie, kiedy wchodzisz do sklepu, w którym twierdzisz, ze jest słaby (na drugim miejscu za Lidlem), a potem znajdujesz coś, co bardzo lubisz i przypomina Ci stare, niezapomniane chwile. Tak samo było i tamtym razem, kiedy niepokojąco powięks...

Poniższe cukierki już chyba każdy kojarzy. Nie wiem co było pierwsze - one czy jednak pomniejszone wersje popularnych batonów firmy Mars. Sprzedawane zazwyczaj na kg (bo w opakowaniach się z nimi chyba nie spotkałam), ale można je też spotkać wraz z 4-...

Listopad. Jak go polubić? Jak polubić ten prawdziwy, ciemny, ciężki listopad, który w całej okazałości zagościł za oknem? Wydaje się nie pozostawiać żadnej nadziei na ...jutro.Moje myśli biegną ku zielonej wiośnie, słonecznemu latu, barwnej jesieni i s...

W Wigilię polskie stoły uginają się od pierogów, karpia czy też kapusty z grochem. W Brazylii zaś stoły uginają się pod ciężarem przede wszystkim pieczonego indyka. W brazylijskich domach w ten dzień nie może go zabraknąć. U nas go zabrakło gdyż...

Genialne w swej prostocie, obłędne w smaku danie, kolejny hit w moim menu - dopisuję go obok kultowego już w mej Rodzinie Makaronu Caprese:)Soczyste piersi z kurczaka zapiekane z mozzarellą, cudownie słodkimi, lekko karmelizowan...