Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

OLEJ Z RYŻU - zalicza się do jednego z najzdrowszych olejów roślinnych. Posiada korzystny skład kwasów tłuszczowych i dużą zawartość naturalnych przeciwutleniaczy, w tym witaminy E oraz gamma-oryzanolu. Olej ryżowy ma bardzo wysoką temperaturę dymienia...

Śniadanie na niedzielę. Leniwy poranek. Kawa z Sumatry. Zapach ciasta drożdżowego w powietrzu......i zawsze mile widziani goście za oknem - bogatka, modraszka, wróbelek, pełzacz i kowalik.SKŁADNIKI:Zaczyn:- 100 ml ciepłej wody- 25 g świeżyc...

Na moim skalniaku już znalazłam pierwsze oznaki zbliżającej się wiosny - przebiśniegi :) Szkoda, że nie możecie mnie teraz zobaczyć... buzia śmieje mi się od ucha do ucha, uwielbiam wiosnę, moje kwiatki i warzywka. OK zmiana tematu. To, że kocham jeść ...

Witam :)Pogoda za oknem nie zachęca mnie do wyjścia z domu , dlatego w takie chłodne zimowe dni lubię ugotować sobie coś rozgrzewającego . Pomyślałam więc o zupie jarzynowej , jest idealna na zimowe wieczory jak i również na obiad ! Ma bardzo mał...

Jest naprawdę wspaniale, zarówno pod względem smaku jak i prostoty w przygotowaniu. Ma tylko jedną wadę, szybko znika z talerza. Łasuchom polecam od razu podwoić porcje. Zdjęcia niestety mało wyraźne, aparat w serwisie i ratowałam się telefonem...Skład...

Jesień zawitała już na dobre, więc czas pomyśleć nad przepisami. Najlepszym i chyba najbardziej oczywistym warzywem jesieni jest - dynia. Ogromna, pomarańczowa i ciężka dynia, z której możemy zrobić masę fajnych wypieków, słodkości i przysmaków. Mam dl...

Dziś w Szkatułkowie dzień knedelkowy, a właściwie to nie dzień bo przecież knedle robi się bardzo szybko. Od pomysłu do włożenia naczyń do zmywarki minęło zaledwie kilka godzin, a jeszcze w międzyczasie Pan K. musiał udać się na bazarek po świeże trusk...

Wszystko co najbardziej kocham w jednym :) Banan, czekolada, przyprawa korzenna. Kolejny szybki pomysł na deser, który nie spowoduje wyrzutów sumienia. Pieczone banany nie są najurodziwszym daniem, ale zobaczcie jak pięknie załatwił ten problem cynamon...

Ostatni tydzień listopada więc czemu by tu nie zacząć z przepisami na Boże Narodzenie lub tematycznymi "zimowymi". Pogoda w Polsce bardziej nadal wskazuje nam na błotnisty listopad niż na śnieżno biały grudzień gotowy przyjąć Św. Mikołaja, ale cóż możn...

Składniki:2 opakowanie ciastek owsianych (ja używam Złotokłose)50 g masła100 ml oleju5 białek2 budynie wanilinowe z cukrem1 cukier z prawdziwą wanilią400 g malin1/2 łyżeczki soliKruszonka:szklanka mąki200 g masła50 g cukruPrzygotowanie:Kruszonka:wszyst...

Podobno tradycja to rzecz święta. Co prawda Zenon Kosidowski ma na ten temat inne zdanie, ale na potrzeby tego posta możemy takie właśnie założenie przyjąć. Skoro święta, to się jej nie podważa, tak jak w słynnej anegdocie o obcinaniu końcówek pieczeni...

Bardzo lubię smak włoskiej focacci maczanej w oliwie z oliwek czy smarowanej humusem.Moim zdaniem jest to idealna przekąska w trakcie letniego grillowania. Sprawdza się jako dodatek do sałatek, do mięska albo po prostu jako słony podgryzacz :)Prz...

Zapraszam na pierwszy konkurs na moim blogu :)W ramach programu Fabryka Zdrowia firma Oleofarm wydała książkę "Zdrowie ze smakiem" z przepisami blogerów inspirowanymi Olejami Świata. Znalazły się w niej również moje przepisy :) Polecam i oleje i książk...

O pracy szefa kreatywnego, instagramie dla szefów kuchni i eksperytmentach w restauracyjnej kuchni rozmawiamy z Marcinem Przybyszem, szefem kreatywnym restauracji Belvedere i zwycięzcą 3. edycji Top Chef.Crust and Dust: Co robi szef kreatywny?Mar...

Pierniczki dla alergika wegańskie &nb...

Hmm, nie wiem czy to kolejne postanowienie czy po-prostu taka kolej rzeczy...Często pytacie osobiście, przez meile, komentarze czy fb o moje dekoracje, nasze ozdoby, pomysły. Niejednokrotnie czymś Was zainspirowałam, co cieszy podwójnie. Jesteśmy rodzi...