Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ziemniaczki podwójnie smażone, zwane także PATATAS BRAVAS. Pokrojone w kostkę ziemniaki smażone na głębokim oleju, podobnie jak frytki, tylko, że te smażone są dwa razy w różnej temperaturze oleju. Nic trudnego, ale dla mnie, smakosza frytek ciężko był...

Od ładnych kilku dni jeżdżę tylko w terenie. Przy temperaturach (solidne minus kilka) i w takich warunkach (lód na szosach, miły śnieżek poza nimi) to najbezpieczniejsze, najsensowniejsze i najprzyjemniejsze rozwiązanie. Jak sobie radzę z jazdą po biał...

Jak długo żyję to takich peanów na temat obiadu od mojego M. jeszcze nie słyszałam. To miał być szybki niedzielny obiad,w którym najważniejszym miało być wykorzystanie mrożonych prawdziwków zajmujących 2 półki w zamrażalniku. Jednak za sprawą bia...

Tym razem... propozycja Madzi na niezwykle pyszny obiad. Ten przepis pokaże w jaki prosty sposób jesteśmy w stanie przygotować pyszne, można powiedzieć jednogarnkowe danie... połączenie zdrowych warzyw z pieczonym mięsem. Pieczona karkówka z warzywami ...

Kuchnia polska atakowana jest za jej przywiązanie do składników ciężkich i tłustych. Równocześnie jest bardzo smaczna i przez wiele osób lubiana. Ja sama często wracam do smaków znanych z dzieciństwa.Schab w cieście jest odmianą eskalopków, z tym, że e...

Nie lekceważ buraka! Zwłaszcza surowego. Zamiast parafarmaceutyków dobrych na wszystko i na nic, zafunduj sobie cudotwórczą naturalną bombę. Pokochajmy surowego buraka, on na pewno to uczucie odwzajemni. Dlaczego warto w niego inwestować...

Dzisiaj pomysł na prosty, smaczny obiad z jednej patelni. Sznycle z piersi indyka w sosie pomidorowym z selerem naciowym, marchewką, białym winem i odrobiną śmietany kremówki. Do tego polecam kaszę bulgur lub ryż

Dekadę, a może nawet i dwie temu aby wyprawić wesele trzeba było przygotować co najmniej butelkę czystej na głowę + stosowną liczbę w zapasie na każdy dzień zaślubin. O jakimkolwiek winie nie było mowy. Miała być wódka i ewentualnie inne ...

Danie inspirowane kuchnią włoską, proste i smaczne- kremowe i delikatne w smaku risotto, podlane białym winem, z bobem oraz dodatkiem chrupiącej szynki parmeńskiej i parmezanu.Z porcji wina można zrezygnować, jednak jego dodatek daje naprawdę ciekawy e...

Po raz pierwszy tą nalewkę piłam u znajomej, dobrych parę lat temu.  Była niesamowita. Nie wiem dlaczego, ale w smaku... Artykuł Żurawinówka nalewka z żurawiny pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetw...

Kto nie lubi naleśników? Pamiętam jak moja prababcia robiła najlepsze naleśniki pod słońcem i każdy był idealny. Serwowała je z białym serem ze śmietaną, cukrem, cynamonem i rodzynkami albo z powidłami śliwkowymi klasyk. W dzi...

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia wyjątkowy czas, który wymaga też wyjątkowej oprawy. Jakie tradycje związane są ze świętami w moim domu? W wigilijny wieczór nakrywam stół białym obrusem. Na niewielkim talerzyku przykrytym haftowaną serwetk...

Siemka Moi kochani!Czas na jakieś słodkości, coś prostego sprawdzonego i starego w mojej interpretacji.Oczywiście mowa o gruszkach w winie z przyprawami i ziołami. Pyszny wykwintny deser, ale również świetny dodatek do sałatek lub dań z czerwonego mięs...

Dzisiaj zapraszam na delikatne eskalopki z piersi indyka skąpane w smakowitym sosie śmietanowo - musztardowym. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu, ale z pewnością dostarczy nam mnóstwa smaków i aromatów :)Potrzebne składniki- 500 g piersi z in...

Od dawna miałam ochotę wypróbować babki ponczowe. Aby nie zaczynać od eksperymentów i postanowiłam wykorzystać gotowy przepis. Padło na przepis Pawła Małeckiego KLIK. Wprowadziłam jednak trochę zmian. Zamiast rodzynek wykorzystałam czereśni...

Pyszny deser - połączenie kruchego ciasta z soczystą brzoskwinią i cynamonem. Takie brzoskwinie piekę w pracy, a że bardzo mi smakują, postanowiłam się z Wami podzielić przepisem. Spontanicznie nazwałyśmy je z koleżanką - Fudżi, bo skojarzyły nam się z...