Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Znowu mi się uzbierała niezła sterta zaległych numerów. Leżą i czekają na ten odpowiedni moment w miesiącu, kiedy nie będę miała już żadnych wymówek i wszystkie przeczytam w jeden weekend. Nie mogę się im oprzeć - tym wszystkim pięknym zdjęciom, apetyc...

Zupę krem z pora można podawać o każdej porze roku. Najsmaczniejsza jest z grzankami lub groszkiem ptysiowym.SKŁADNIKI:2-3 duże pory1 l bulionu lub kostka rosołowa i 1 l wodyserek topiony Złoty Ementalermasłosól, pieprz do smakuPory umyć i pokroić w pl...

Każdy, kto przejawia miłość do gotowania idzie na zakupy i przynosi do domu produktu, które nie są mu potrzebne, a w zasadzie kupił je tylko po to, żeby spróbować co to jest i co z tym można zrobić. W taki właśnie sposób kupiłam preparowany amarantus i...

400 g mąki pszennej,120 g masła (roztopionego),2 jajka,2 torebki suszonych drożdży (po 7 g),sól.Farsz mięsny:80 dag mięsa wieprzowego (np. łopatki lub biodrówki)2 udka z kurczaka,2 litry bulionu,2 marchewki,1 pietruszka,2 cebule,1 łyżka masła,majeran...

Wiśnie, wcześniej wydrylowane to znakomity i aromatyczny dodatek do ciast, ciasteczek i deserów.Serdecznie polecam.Składniki:2 kg wydrylowanych wiśni,2 kg cukru( na każdy 1kg wiśni - 1kg cukru)Wykonanie:Mieszamy wiśnie z cukrem drewnianą łyżką, odstawi...

Z całym uporem wykopałam pokłady silnej woli zakopane gdzieś głęboko i zaczęłam się racjonalnie odżywiać. Z domu do pracy nie mam za blisko i godziny spędzone w mieście sprzyjają jedzeniu w okolicznych kantynach i knajpkach. Obiecałam sobie, że k...

Jesień rozgościła się u nas na dobre. Z każdym dniem wzrasta  we mnie tęsknota za ciepłymi promieniami słońca. A kilka dni temu osiągnęła swoje epogeum. Wszystko za sprawą eventu  promującego Sardynię i jej stolicę Cagliari, zorganizowanego przez Włosk...

Dzisiejszy przepis to przepis, który znalazłam tutaj. Smaczne, wilgotne muffinki, które z powodzeniem mogą być elementem drugiego śniadania. Wypełnione płatkami otrębowymi, bananami, orzechami ... samo zdrowie :). Nie są zbyt skomplikowane w przy...

,,Promyczek Kim Holden wzbudzał wśród czytelników wiele kontrowersji. Jedni pokochali tę serię, inni podeszli do niej z umiarkowanym entuzjazmem. Ja zdecydowanie dołączyłam do grupy pierwszej, zapisując się w bibliotecę po ,,Gusa, kontynuac...

Książek na polskim rynku jest naprawdę wiele, śmiem twierdzić, że kilka milionów. Czy warto inwestować właśnie w nowości?Czytaj więcej »

Myślę, że mogę śmiało powiedzieć, że Colleen Hoover to w ostatnim czasie jedna z chętniej czytanych pisarek, jeśli chodzi o literaturę młodzieżową. Postanowiłam w końcu skusić się na jej serię o Layken i Willu.Czytaj więcej »

Uwielbiam twórczość Camilli Lackberg. Bardzo ucieszyłam się, gdy okazało się, że w Polsce ukaże się 9 tomów jej twórczości. Odrębną publikacją było opowiadanie ,,Zamieć śnieżna i woń migdałów, które po latach zostało wydane w wersji wzbogaconej.C...

Nie ma chyba osoby, której nazwisko Reginy Brett nic by nie mówiło. Nie ma takiej możliwości. Amerykańska felietonistka zdobyła serca czytelników na całym świecie, motywując ich do działania i pokazując światełko w tunelu. W domu mam jej pozycję ,,Jest...

Święta tuż, tuż... Należałoby zastanowić się, co przygotujemy na wigilijną wieczerzę. Czy będą to produkty przetworzone, czy przygotowane w domowym zaciszu? Z pewnością pomocna okaże się w tym celu pozycja Julity Bator pt. ,,Święta bez chemii. Zdrowe p...

Nie znam chyba nikogo, kto nie lubiłby orzechów. Arachidowe, nerkowca, brazylijskie oraz nasze cudowne laskowe i włoskie. Tyle rodzajów zaspokoi smak nawet najbardziej wybrednego smakosza. A ze względu na różnorodność smaków, możemy przemycać je w nasz...

Witajcie :)Dzisiaj nieco indyjskie klimaty. Nigdy nie próbowaliśmy połączenia ziemniaków z kokosem, bo wydawało nam się to nieco hmmm dziwne. Jednak przemogliśmy się i wypróbowaliśmy fajną hinduską potrawę. Oczekiwania przeszły nasze najśmielsze oczeki...