Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Boczek pokroić w kosteczkę, podsmażyć na patelni mieszając od czasu do czasu przez kilka minut aż będzie lekko zrumieniony. Dodać cukinię startą na dużych oczkach oraz masło (jeśli boczek był tłusty, masło n...

Składniki mielone wieprzowo wołowe 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka przyprawa do mielonego Skworcu 1/2 pęczek pietruszki poszatkowany ser żółty starty 100 g łyżeczka przyprawy uniwersalnej 1/2 bułki namoczonej odciśniętej jajko bułka tarta Dodatek marc...

Piątkowy wieczór w kuchni po ciężkim tygodniu, zapach pieczonej dyni, spokój. Idealny początek weekendu. Pyszna herbata śliwkowa, muzyka w tle Czy można chcieć czegoś więcej? Ryż z warzywami i krewetkami (2-3 porcje) 2 torebki ryżu 250 g ...

Pogoda sprzyja rodzinnym spacerom i piknikowaniu na łonie natury. Dzieciaki to uwielbiają, ale podczas aktywności fizycznej na świeżym powietrzu szybko głodnieją, dlatego warto przygotować im coś pysznego i zabrać ze sobą w koszu piknikowym. Idea...

Od kilku lat o tej porze roku mamy w wielu sklepach prawdziwy wysyp fig, a dodatkowo są one w bardzo przystępnej cenie, więc warto to wykorzystać przygotowując wyśmienite przystawki oraz desery z ich udziałem. Figa to smaczny owoc, ma specyficzny...

Przepis z serii comfort cooking. Pizza to pierwsza potrawa którą nauczyłam się samodzielnie przygotowywać, miałam wtedy chyba z siedem lat, w każdym razie wszystko było wtedy jakieś większe. Zwykle nie odmierzam składników do przygotowania ciasta drożd...

Kubek NUK Magic Cup recenzja Życie w naszym domu płynęło słodko i beztrosko, do momentu, aż Pola nauczyła się wciskać w blat stoliczka ustnik niekapka i wylewać jego zawartość. Co się działo później, pewnie się domyślacie, wszystko wysmar...

Moja mama piecze genialne drożdżówki, od kiedy pamiętam były one w naszym domu i od święta i na co dzień, z rodzynkami, skórką pomarańczową, a także wytrawne z kapustą i grzybami. Mama zawsze starannie wyklepywała ciasto w misce, aby po upieczeni...

Lubię kasze o grubych, dużych i jasnych ziarnach. W ostatnim czasie zasmakowaliśmy w orkiszowej i owsianej, są one super składnikiem do kaszotta czy różnego rodzaju farszy. Bardzo dobrze komponują się z warzywami i orzechami lub pestkami słoneczn...

Właściwości lecznicze mięty mięta dodawana jest do potraw głównie w celu nadania im aromatu. Jednak specyficzny smak i aromat to nie jedyny atut mięty. Posiada ona także zróżnicowane właściwości, które korzystnie wpływają na cały organizm człow...

Moje urodziny nieodmiennie kojarzą mi się z świeżo dojrzewającymi truskawkami. W połączeniu z idealnym sernikiem mojej mamy zawsze smakowały znakomicie Czytaj dalej

Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Czarny pieprz oraz pieprz kajeński to jedne z najmniej docenianych domowych leków. Warto poznać ich niezwykłe właściwości. Zestaw solniczki i pieprzniczki to prozaiczny rekwiz...

Whisky Bar 88 w Poznaniu to część kompleksu na ulicy Wojskowej, gdzie króluje Cucina z szefem Ernestem Jagodzińskim, ale jest także Ułan Browar, pracownia cukiernicza i mnóstwo innych ciekawie kulinarnych miejsc. Jestem fanem kuchni szefa Ernesta, ale ...

Mleczarnia Jana to jeden z moich ulubionych producentów nabiału. Przynajmniej w Wielkopolsce jest bardzo popularna i nie ze względu na nachalną reklamę, ale na jakość swoich wyrobów. Często kupuję ich maślankę, śmietanę, kefir i twaróg, rzadziej można ...

Racja armii indonezyjskiej 24h to rzadko spotykana u nas (i w ogóle w Europie) atrakcja. Są dwa podstawowe typy racji indonezyjskich T2 SP (tzw. mokra) i FD (liofilizowana). Oprócz tego zdarza się też osobno napój mleczny z płatkami Imu...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka planu Vital Detox Menopauza z czasem musi dotknąć każdą kobietę, jednak żadna z nas nie chce doświadczać negatywnych objawów, które są z nią związane. Najważniejsze objawy pojawiające się...