Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Ostatni raz zakalec wyjęłam z piekarnika rok temu. Spodziewałam się tego, że ciasto nie wyjdzie, bo robiłam je pod wpływem silnych i trudnych emocji. Moja rodzina bardzo się ucieszyła, bo uwielbia "krówki". Cała blacha zniknęła w niespełna godzinę. Uśm...

Topinambur, słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, trufla kanadyjska, gruszka ziemna, bulwa (Helianthus tuberosus) - gatunek rośliny z rodziny astrowatych, pochodzący z Ameryki Północnej. Bulwy topinamburu były spożywane głównie przez Indian półn...

Myślałam, że jak już skończę studia, to wszelkie reformy w szkolnictwie wyższym będą mnie obchodzić tyle, co zeszłoroczny śnieg. Ale jak widać, polski rząd zawsze znajdzie sposób żeby mnie zaskoczyć- i jak zwykle- negatywnie.W nowym projekcie roz...

Jak już ostatnio pisałam nafacebooku- żyję i kopnięta mailem od jednej z czytelniczek planuję odkurzyć bloga. Dlaczego, natomiast, trzeba w ogóle go odkurzać? Mieszkam w tej chwili z 4 osobami. Mamy jedną wspólną kuchnię i kilka wspólnych g...

Był, jest i będzie w moim domu od zawsze na zawsze.Spotkałam wiele podobnych przepisów pod inną nazwą (np. pleśniak albo skubaniec). Przepis na klasycznego pleśniaka ma chcąc nie chcąc niemal każdy kto czasem coś piecze. Znajduje się on na odwrocie pro...

Kochani :)nie mam nadal czasu, ale pobiegłam dzisiaj do ogrodu pod swoją gruszkę i postanowiłam zerwać jedną dość zgrabną i twardawą gruche.W lodówce zauważyłam niechciany ser :). Twarogowy ziarnisty z Mlekovity.I wóczas przypomniały mi się czasy spędz...

Prezentowałem już zupę szpinakową, przygotowywaną w tempie ekspresowym i wymądrzałem się też w kwestii szpinaku, który niegdyś był nazywany KRÓLEM WARZYW. Troszkę się jednak pozmieniało na blogu, przybyło trochę obserwatorów, więc pozwolę sobie ponowni...

Na zewnątrz mgła, smog i marsze, a więc trzeba znaleźć jakiś sposób na poprawę nastroju. Włosi potrafią się bawić i w swoje święta narodowe zamiast odpalać race, otwierają wino i jedzą. Nie jest to chyba najgłupszy sposób na spędzanie niespodziewanego,...

Witajcie po bardzo długiej przerwie. Dzisiaj nie wstawiam przepisu tylko chcę Wam krótko opowiedzieć, jak spędziłam tegoroczną WigilięAura za oknem raczej nie kojarzy nam się ze świętami Bożego Narodzenia, a raczej z Wielkanocą. W święta wszystkie dzie...

Ten kto się nie wyszalał w karnawale ten niewiele ma czasu by nadrobić stracony czas. Dziś ostatni dzień szalonego czasu. Możemy szaleć, pląsać, jeść mięso, używać do woli, swawolić, ale pamiętajmy, że tradycyjnie wraz z wybiciem północy nastanie...

Po świąteczno-noworocznym obżarstwie, a także po poświąteczno-noworocznym obżarstwie i po po poświąteczno-noworocznym obżarstwie postanowiłam w końcu zrobić sobie przerwę w obżarstwie, żeby dać organizmowi chociaż trochę odpocząć przed Wielkanocą ;-) Z...

W moim domu chleb piecze mąż. Z całą swoją wiedzą i doświadczeniem podzielił się z Wami w poście poniżej. Zapraszam na prawdziwy chleb.Pieczenie chleba na zakwasie bez drożdży składa się z kilku etapów:-zakwas-zaczyn-wyrabianie- wyrastanie i piec...

I znowu Muuu... Müller.Rice, rice baby. Ryż na mleku!W kwietniu tego roku na polski rynek wkroczyły nowe ryże na mleku od niemieckiego producenta. Jak ich większość, te pozostały białe, jednak łączyła je wspólna podstawa - kokos. Tak samo jak dla obu ł...

Dzisiaj Moi Drodzy mam zaszczyt zaprosić Was do mojej rodzinnej Łodzi. Uprzedzam jednak od razu, nie będzie lekko, łatwo i przyjemnie, a razem naszą towarzyszką odwiedzimy również Dolny Śląsk, Wybrzeże, Kraków i Szkocję.Tytuł: DrzazgiAutor: Joann...

Kiedyś bardzo unikałam tłuszczu, wszelkiego rodzaju. Nie było to mądre z mojej strony, ale wtedy jeszcze nie wiedziałam, jak ważną rolę pełni tłuszcz w naszym organizmie oraz że nie każdy tłuszcz jest zły!Na wielu forach/stronach internetowych/w ...

Styczeń przeleciał nie wiadomo kiedy. Zima o nas zapomniała i w całej tej szarówce pocieszające są pojawiające się znienacka promienie słońca i fakt, że dzień jest dłuższy od najkrótszego o 1 godzinę i 24 minuty, więc za dwa miesiące przyjdzie wiosna.J...