Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:łopatka wieprzowa bez kości 1 kg, smalec 1/2 kostki, wątróbka drobiowa 3/4 kg, cebula 4 sztuki, bułka paryska 4 kromki, przyprawa do pasztetu 1 opakowanie, jajka 4 sztuki "L", majeranek 2 łyżki, papryka ostra 1...

Czytaj więcej »

Składniki: Czaniecki makaron rurka z błonnkikiem owsianym 100 gram, ugotowana pierś podwójna z rosołu, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 1 sztuka, papryka kolorowa:zielona,żółta,czerwona 3 sztuki, pomidory 3 większe, ugotowane mini marchewki mrożone 1/2 ...

Dziś przepis na danie, dzięki któremu można pozbyć się zalegających w lodówce małych ilości składników. Pierwsze skrzypce gra tutaj bogaty kokosowo-tamardyndowy sos. Reszta składników może być dowolnie zmieniana - jeśli nie lubisz tofu - dodaj indyka l...

Źle przyrządzony szpinak zapewne dla wielu z was był zmorą dzieciństwa. Jeszcze kilka lat temu sama nie pomyślałabym, że zupa szpinakowa zagości na stałe w moim menu :) jest nie tylko dla wielbicieli szpinaku, ale także dla leniuchów, ponieważ jest dzi...

Korzystając z przerwy w jedzeniu chciałabym Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia na te święta: dużo radości, spokoju i suto zastawionego stołu. Aby te święta były spędzone w gronie najbliższych i okazały się dla Was magiczne! WESOŁYCH ŚWIĄT!...

Makaroniki czekoladoweMakaroniki stały się moją nową obsesją, od kiedy dostałam w prezencie wagę kuchenną. Obiecałam sobie, że będę testowała na każdą okazję inny przepis i w końcu uda mi się wykorzystać te najciekawsze. Jak na razie wykorzystałam aż d...

Palacze papierosów powyżej 40 roku życia oraz osoby skarżące się na przewlekły kaszel, duszności, świszczący oddech powinny wykonać badanie pojemności płuc czyli spirometrię.Możliwości są 3:- badanie bezpłatne ale ze skierowaniem od lekarza rodzinnego-...

Od tygodnia nic dobrego nie wyprodukowałam w swojej kuchni i z chęcią nie robiłabym tego dalej, tylko zamknęła w pokoju i przespała zimę w nadziei, że obudzę się wiosną, a wszystko okaże się złym snem. Do wiosny jednak jest dale...

Wrocław, to już dzisiaj! O godzinie 18:00 w Empiku w Renomie odbędzie się spotkanie autorskie wokół mojej książki i kuchni roślinnej. Wpadajcie pogadać o wegańskim gotowaniu lub po prostu przybić piątkę!

Gotowanie i mitologia mają wbrew pozorom wiele spójnego. Kulinarne mity są przekazywane z pokolenia na pokolenie, a w efekcie przepisywane z książki kucharskiej do książki kucharskiej. Powstałe przez lata mądrości ludowe opierają się na solidnej wiedzy...

Placuszki z cukinii - idealne nie tylko dla wegan. Z pewnością polubią je również osoby na diecie bezglutenowej, diabetycy oraz dzieci. Ich podstawą jest cukinia oraz kasza jaglana, dodatkowo wzbogacone są m.in. w mąkę dyniową oraz mąkę z ciecierzyc...

Czarna fasola, bataty i wędzona papryka to chyba jedno z najpyszniejszych połączeń smakowych jakie istnieją! Koniecznie spróbujcie tego pysznego chilli w formie zapiekanki, z dodatkiem kremowego awokado i domowej, kwaśnej śmietanki. Totalny obłęd!SKŁAD...

"Cholesterol does not exist in vegetables. Vegetables do not clog arteries."Jane Velez-MitchellOtwierają się drzwi, słyszę "Co tak ładnie pachnie?", cieszę się w duszy, że wreszcie Mr.T docenił danie warzywne, że padnie mi tu z radości krzycząc "Warzyw...

W dni tak upalne, jak dzisiejszy - nie zapominajcie o napojach i nawadnianiu organizmu! :) Ja jestem wierną fanką domowej lemoniady, cudownie orzeźwiającej, z ogórkiem, cytryną i miętą, a czasem nawet z truskawką lub pomarańczą i grejpfrutem :) Dziś je...

Jak wiemy, kuchnia azjatycka znana jest przede wszystkim z odważnych połączeń smaków. W naszej zupie połączymy słodycz bananów z kwasowością cytryny i pikanterią sproszkowanego imbiru. Jest to danie bardzo pożywne, idealne zarówno jako samo...