Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Prezentowałem już na swoim blogu brownie z kaszy jaglanej, które zrobiło furorę wśród znajomych. Teraz przyszedł czas na bardziej mączną wersję tego deseru, do którego postanowiłem dorzucić powidła. Niekiedy ludzie dostają delikatnego wytrzeszczu, gdy ...

Jarmuż w moim menu pojawił się stosunkowo niedawno. Zdarzyło mnie się kilka lat temu dostrzec go przez wystawę w jednym z warszawskich sklepów, ale z racji tego, że biegłem, jakoś nie stałem się jego posiadaczem. Później bardzo długo szukałem w przeróż...

Kompletnie nie wychodzi mi podejmowanie decyzji, wybieranie pomiędzy, ważenie, szukanie za i przeciw. Ale jest na to świetny sposób. Po co decydować się na jeden przepis na ciasto, skoro można upiec trzy?GRUSZKA, KASZA MANNA, AMARETTOKRUCHE1 1/4 szklan...

Uwielbiam przeglądać stare książki kucharskie. Na pożółkłych kartkach, które nie jedno przeszły można znaleźć wiele inspiracji. Tym razem to mój Mąż przeglądał "Technologię sporządzania posiłków" z roku 1964 i tam wypatrzył właśnie te małe, chrupiące, ...

Tradycyjne pierniczki toruńskie, dekorowane czekoladą lub lukrem. Po upieczeniu są twarde i potrzebują kilku dni (tygodni) na to, aby zmiękły. W zależności od wilgotności jaka panuje w domu i na dworze. Swoje pierniczki upiekłam według bardzo popularne...

Dzisiaj mam przepis na wege spaghetti à la bolognese z wykorzystaniem tofu. Myślę, że jeżeli ktoś nie może się przekonać do tofu, to takie spaghetti jest do tego świetną okazją. Tofu w tym sosie jest bardzo delikatne, nie zagłusza smaku warzyw, cała po...

Pierwsze tygodnie po narodzeniu dziecka nie są łatwe. Fakt, nikt nie obiecywał, że będzie lekko…ale że aż TAK trudno??!!! Świat nagle staje do góry nogami. A w głowie szaleją myśli „w co ja się najlepszego wpakowałam?” „Czy już teraz właśnie tak będą w...

Kartoffelsalat to nic innego jak prosta w wykonaniu sałatka ziemniaczana. Typowe danie kuchni niemieckiej. Doskonała jesienią jako przekąska. Latem świetnie sprawdza się jako dodatek do grillowanych dań. Prosta w wykonaniu i bardzo smaczna! Składniki &...

Często robimy leczo, a raczej coś co przypomina leczo, a jeszcze bardziej przypomina ratatouille. W prawdziwym węgierskim lecsó nie znajdziecie cukinii ani tym bardziej - polskiego wynalazku - parówek, które wzięły się pewnie z czasów PRL-o...

Polskie słowo czereśnia wywodzi się od oryginalnej łacińskiej nazwy tego owocu, który brzmi "xerasa". czereśnia nazywana jest również wiśnią ptasią, to gatunek rośliny należącej do rodziny różowatych. Obszarem występowania obejmuje Europę, Azję Zachodn...

Dzisiaj zapraszam na pyzyz mięsem. Składniki ( na 16 klusek- 4 porcje):1,5 kg obranych ziemniaków1 jajko200 ml mąki ziemniaczanej1/4 łyżeczki soliSkładniki na farsz:2 cebule5 ząbków czosnku3-4 łyżki oliwy0,5 kg karkówki mielonej2 czubate ł...

'Złoty Osioł' to knajpa wegetariańska, która ma swoje restauracje w Katowicach, Sosnowcu i Gliwicach.W tej w Sosnowcu jeszcze nie byłam, aczkolwiek jak się domyślacie menu niezbyt się od siebie różni.Najczęściej goszczę w Gliwickim oddziale, dzisiaj mi...

Jak mnie tu dawno nie było. Aż wstyd się tak nagle pokazać i tak zwyczajnie, jak gdyby nigdy nic, umieścić wpis. Pewnie specjalnie was nie zaskoczę pisząc, że to przez nadmiar obowiązków i brak czasu. Z drugiej strony muszę przyznać, że nawet gdy...

.post-labels {display: none !important;} Sinh to bo- wietnamskie smoothie z awokadopamiętam taki dzień, kiedy w całej Virginii rozpętały się burze. tak piękne burze widziałam tylko na wschodnim wybrzeżu! zamknęłam basen, a Tony przyjechał po mnie pick-...

Hej kochani!Bardzo długo mnie tu nie było bo ponad miesiąc. Przepraszam za moją nieobecność i nie mam nic na swoje usprawiedliwienie. Po prostu obudziłam się jednego ranka, drugiego, trzeciego i poczułam, że potrzebuję odpocząć zarówno od bloga, jak i ...

Dookoła czekolady krąży kilka mitów. Nie zmienia to faktu, że jest przepyszna i idealnie smakuje z mnóstwem dodatków. Jej największym atutem jest to, że w błyskawiczny sposób dostarcza energię.W związku z tym, że jest idealnym źródłem energii, stanowi ...