Przepis na ekstrat migdałowy

O bułeczkach scones pisałam przy okazji przepisu na te dyniowe- są świetne na śniadanie lub do kawy, dość zbite i słodkie- bardzo sycące :)Tym razem przygotowałam je z dodatkiem malin i białej czekolady. Cudowne połączenie !&nbs...

Pyszne, letnie, migdałowe, kruche ciasto z wiśniami. Dacie się skusić?Składniki ciasta:150 g mąki pszennej (typ 500)50 g mąki migdałowej (polecam Skworcu)pół płaskiej łyżeczki mielonej wanilii (polecam Skworcu)80 g cukru80 g zimnego masła4 krople olejk...

Znowu gruszki, znowu kruche ciasto, ale do tego wszystkiego nowy, pyszny element - krem migdałowy! Brzmi zachęcająco? ;)Magda dopiero co pisała o wytrawnej tarcie z gruszkami, a tu znowu na zdjęciach gruszki, i to znowu w jakiejś tarcie. Nie przesada t...

Drożdżówki z makiem pamiętam jeszcze z dzieciństwa, które razem z amerykanami kupowałam w tej samej cukierni, na przeciwko mojej szkoły. Były pyszne, nie to co dzisiaj, chociaż jak się dobrze poszuka to i można znaleźć dość dobre drożdżówki, ale chyba ...

Ach tak jakoś te ciasta bezglutenowe teraz królują na blogu, ale to tylko dlatego, że piekę je w pracy i warte są uwagi :) Kokosowo-bananowe ku mojemu zaskoczeniu jest bardzo dobre i wilgotne. U mnie w wersji z kremem bananowo-czekoladowym ale polecam ...

Przepyszny sernik na tradycyjnym kruchym spodzie z wilgotną masą serową, malinkami i płatkami migdałów. No i czego chcieć więcej??? Przepis od Doroty.Składniki na formę o wymiarach 30x23 cm.Ciasto kruche:150 g mąki pszennej;2 łyżki cukru pudru;100 g zi...

Przepis na to ciasto długo czekał na swoją kolej, teraz wiem że zdecydowanie za długo. Chociaż w oryginale Pani Walewska powinna być z orzechami i powidłami śliwkowymi, ja znalazłam przepis z migdałami i dżemem porzeczkowym. A przepis pochodzi zt...

Blog ostatnio przeze mnie zaniedbany, ale postaram się to zmienić ;-)Po długiej przerwie wracam z tartą jabłkową :-)Chociaż przyznam się, że trzymałam ją za krótko w piekarniku i nie wyszła taka, jaką sobie życzyłam. Do przepisu dodałam już odpowiednio...

Tiramisu to mój ulubiony deser - przyjemnie słodki, ale i wyrazisty, delikatny, aczkolwiek okraszony nutką charakternego likieru, lekki, kremowy, elegancki i włoski...Czy trzeba czegoś jeszcze? :) Och, myślę, że to zdecydowanie wystarczy, a...

Święta już nie długo, dlatego może czas pomyśleć na wypiekami, które będą gościć na naszych stołach. Zwykle na Boże Narodzenie piekę sernik z brzoskwiniami,  wilgotny makowiec z jabłkami i bakaliami zwany ciastem japońskim, miodownik albo  nietypowo – ...

Na Wielkanoc królują baby, paschy i mazurki. A sernik? U mnie to on jest najważniejszy! Najlepszy klasyczny, ale tym razem idę na kompromis i dodaję mu nieco innego, migdałowo-mazurkowego charakteru! Sernik z dodatkiem masy marcepanowej (postarajcie si...

Dzisiejszy post będzie porównaniem roślinnych napojów, które z założenia są przeznaczone dla baristów. Takie specjalne przeznaczenie wiąże się przede wszystkim ze wzbogaceniem napoju w dodatkowe składniki, które pozwolą na większe pienienie się napoju....

Ricottowa akcja dobiegła końca i mimo, że w tym roku trwała dwa razy dłużej to zebrało się mniej przepisów. Ale to nic, bo nie zawsze ilość, a jakość się liczy, a akurat tym razem akcja zaobfitowała w naprawdę ciekawe, nowe połączenia, a ja i Wy mamy z...

Hej :)) Dzisiaj przedstawiam Wam nową serię książek kulinarnych Beaty Pawlikowskiej - "Szczęśliwe garnki". Książek jest 6 (wiosna, lato, jesień, zima, święta i ciastka). W książkach znajdziemy własne przepisy pani Beaty na lekkie, pożywne, zdrowe dania...

„Apetyt na Francję” to pozycja od dawna wyczekiwana przez liczne grono miłośników dobrego jedzenia. Pięknie wydana, niemalże albumowa książka z przepięknymi zdjęciami i smakowitymi przepisami na dania kuchni francuskiej i…. chińskiej stanowi swoist...

Wegański makowiec z bakaliami i orzeszkami ziemnymi polany gorzką czekoladąJak chyba wszystkim już wiadomo święta już za pasem. Ostatnie zakupy, ostatnie sprzątanie i oczekiwanie na wigilijną wieczerzę. Niektórzy już upiekli pierniki i pierniczki, i...