Przepis na duch puszczy

Chlebek bananowy to była moja zmora. Niby proste, a jednak spieprzyłam koncertowo raz i to mi wystarczyło, żeby na długi czas poniechać myśli o pieczeniu. Jednak nastał dzień, kiedy nie wiedzieć dlaczego kupiłam kiść pięknych bananów i patrzyłam na nie...

Sezon wycieczkowy w pełni. Na fejsie co rusz to widzę zdjęcia z Waszych wypraw. Ja ostatni długi weekend spędziłam w domowym zaciszu. Po pierwsze, Mąż i Dzieć trochę zaniemogli, a po drugie zbieram siły na wakacje, które u mnie zaczną się za kilka dni....

Wyjechałaś służbowo. Z nadziejami, otwartą głową, z wątpliwościami. Z radością pracy po rosyjsku i angielsku połączenie idealne. Takie proste i dające tyle radości. Jak morze i góry katalońskie, pagórki z dolinami i fale z plażą w jednym. Zesta...

O urokach Białowieży słyszałam nie raz. Znajomi jeździli i wracali zachwyceni. Ale dopiero, gdy rozpętała się burza wokół wycinki Puszczy Białowieskiej zaczęłam myśleć o wybraniu się w te strony, trochę dlatego, że chciałam przekonać się na własne oczy...

Uwaga, tytuł jest dość kontrowersyjny i odważny, ale będę bronić go do ostatniej kropli krwi. Znaleźliśmy przypadkowo idealne miejsce, TO miejsce gdzie każdy z was będzie chciał pojechać, jeśli zamarzy mu/jej się pobyt na Post Na Wygonie...

Czas leci jak szalony - już dziś są Mikołajki! Mam nadzieję, że zachował się w Was ten duch małego dziecka i spędzicie te Mikołajki jak najlepiej i na słodko oczywiście ;) U mnie w rodzinie była tradycja Mikołajek na słodko z toną słodyczy i miłości :)...

Sałatka pasterska (Çoban Salatasi) to klasyka kuchni tureckiej, ale podejrzewam, że wielu z nas podobną surówkę przygotowuje latem kilka razy w tygodniu. Miesiące wakacyjne to idealny czas na serwowanie jej na naszych stołach.Składniki:3 pomidoryogórek...

Przyszedł czas na zmiany. Muszą być te zmiany. A już piszę dlaczego. Poezja Smaków to nazwa, która pojawia się w internecie bardzo często. Są takie restauracje, a chyba najgorsze dla blogera jest to, że powiela cudzą nazwę. Może nie dosłownie, ale jedn...

Dwa dni temu zrobiliśmy live’a z naszym trenerem Dawidem. Oboje z Martą pokazali prosty sprzęt do ćwiczeń, który można wykorzystać w domu i krótki trening z wykorzystaniem tego sprzętu. W The post Skąd czerpiemy motywację do ćwiczeń appeared fir...

Drożdżowe. Uwielbiam. Nie wyobrażam sobie by raz na jakiś czas, nie wypełnić domu zapachem świeżo upieczonego drożdżowego ciasta. Tym razem na tapetę poszły drożdżówki o pomarańczowym aromacie. Proste, rozkosznie wręcz pyszne, nieco uzależniające. Wyją...

To, co ostatnio wyprawiają niektórzy ludzie, przechodzi wszelkie pojęcie. Wstyd mi, że ich znam. Teraz w gronie bezmyślnych przytakiwaczy starają się usprawiedliwiać swoje regularne cały czas trwające podłości. Ich linią obrony jest cudze postępowanie....

Dziś naleśnikowa sobota, prawda? W takim razie czas na naleśniki czy też placuszki! Ja dziś smażę te drugie w wersji jak najbardziej klasycznej - bananowe z słodką nutą karobu. Do tego w środku kryły się nasiona chia, które udawały jajko, a tym s...

Pierogi z bobem - kuchnia podkarpackaW dawnej kuchni podkarpackiej rośliny strączkowe stanowiły jeden z elementów codziennego jadłospisu. Zwykle wykorzystywano fasolę lub groch w połączeniu z kapustą, czy ziemniakami, ale zaradne gospodynie znajdowały ...

Drogi Czytelniku mojego bloga, otwieram dla Ciebie nowe miejsce, w którym będę dzielić się z Tobą...książkami. Czyli tym, co kocham, od najmłodszych lat.Będę opowiadać co czytałam, co myślałam w trakcie lektury albo po jej zakończeniu, zwyc...

Barszcz grzybowy z Cmolasu - kuchnia podkarpackaNa północy Podkarpacia, na skraju Puszczy Sandomierskiej, biały barszcz od pokoleń był, a w wielu domach nadal jest, codziennym posiłkiem, od którego zaczyna się dzień. Na Kolbuszowszczyźnie, od Raniżowa ...

Ryziok to wysokie ciasto drożdżowe wypełnione ugotowanym wcześniej na pół twardo ryżem na mleku, zamkniętym w niezbyt grubej otoczce z ciasta. Drożdżowy wierzch ciasta smaruje się roztrzepanym jajkiem, by ładnie błyszczało i rumieniło się na złoto-brąz...