Przepis na Dorsz po chojnicki

W ramach odpoczynku od słodkości na blogu, coś na wytrawnie. I coś na obiad. I coś na zimno, bo przecież kto ma teraz ochotę na gorące zupy czy inne potrawy. Chłodnik to genialne rozwiązanie. Po pierwsze - zimny! Po drugie - może postać w lodówce do na...

700g. mąki pszennej typ 650200 g. płatków owsianych50g nasion babki ( mielonych)50 g. siemienia lnianego ( nasion całych)1 l. serwatki ( u mnie domowa, po zrobieniu twarożku)1 czubata łyżka miodu100 ml. oleju rzepakowego2 łyżki mąki ziemniaczanej2 op. ...

Pierwszy Dzień Świąt Bożego Narodzenia to Dzień Urodzin mojego bloga. Twins Pot w tym roku obchodzi 5 Lat :) Dziękuję moim czytelnikom, sympatykom, znajomym oraz rodzince za wspólne smakowanie i poznawanie nowych przepisów. DorotaZapraszam jutro po prz...

Jako że mój mąż uwielbia brukselkę, a i ja nią nie pogardzę, często gości na naszych stołach. Niestety, brukselka lubi być gorzka. Ale gdy odpowiednio się do niej zabrać, jest po prostu przepyszna. Oto tajemnica.Brukselkę obieramy z wierzchnich liści i...

Elżbieta to księżniczka, która istniała naprawdę! Jako siostra króla Francji Ludwika XVI, jest świetną przewodniczką po królewskich zwyczajach oraz jeszcze lepszą specjalistką od rozwiązywania trudnych zagadek.

Gdyby ktoś mnie zapytał, jakiej pory roku nie lubię, odpowiedziałabym że właśnie TEJ... Koniec lutego/początek marca to czas, który każdego roku daje mi się we znaki i ewidentnie mam wrażenie, że po raz kolejny nastała zbyt długa zima...

To jest ten moment, gdy po 2,5 tygodniach dostałam zielone światło od lekarza i mogłam odstawić do przedszkola obydwóch chłopców. Panoszące się wirusy dopadły również nas, dorosłych... Każdy swoje wycierpiał i mam nadzieję, że teraz będzie już tylko z ...

Krótkie dni, długie wieczory, deszcze i śniegi za oknem, innymi słowy idealna aura na ciepły koc, szklankę ulubionej herbaty i książkę... Niestety! Taka wizja totalnie odpada, gdy do domu wkracza dwójka szkolno - przedszkolnych pociech! Na szczęście Ka...

To danie najlepiej przygotować w woku, można też użyć bardzo mocno nagrzanej patelni. Ze względu na szybkość przygotowania należy mieć wszystkie składniki pod ręką już przygotowane do wrzucenia na woka. Marchew najlepiej pokroić przy pomocy odpowied...

Brak aparatu straszna rzecz. Wyjechałam już do domu, wracam dopiero po świętach. I niestety, dopiero w autobusie uświadomiłam sobie, jak wiele stracę nie mając ze sobą aparatu. Tyle mam teraz pomysłów, tyle czasu na gotowanie i dwoje dodatkowych domown...

~ owsianka na mleku gotowana z jabłkiem, podana w słoiczku po maśle orzechowym ~

Od ponad miesiąca jesteśmy już we trójkę.Z dnia na dzień jest coraz fajniej, nie straszne nam pieluchy i wstawanie w nocy.Wszystko po stokroć wynagradzają słodkie uśmiechy naszego Mikusia.

Piernik staropolski świąteczny - przekładanyA oto przepis na cudowny piernik staropolski. Jeszcze jest szansa, że zdążycie zrobić przed świętami. Mój już dojrzewa! Można go przełożyć powidłami śliwkowymi masą marcepanową,orzechową.kajmakową wszys...

Dwa tygodnie spędzone na tzw. "diecie pudełkowej" skutecznie zwiększyły mój apetyt... przede wszystkim na gotowanie! W tym czasie dostałam też książkę Marty Dymek, przeglądałam z zapałem Ottolenghiego, nie przestawałam zaglądać na ulubione blogi, myślą...

Wołowina po burgundzku - beef bourguignon to nic innego jak gulasz rodem z samej Francji, a dokładnie z Burgundii. Tradycyjnie w kuchni burgundzkiej gulasz gotowany jest z czerwonym burgundzkim winem, a jego zwieńczeniem są grzyby. Oczywiście podobnie ...

Pastę do kanapek robiliśmy na warsztatach kulinarnych JCC Kraków. Jest prosta w przygotowaniu i smaczna, polecam ją osobom lubiących smak suszonych pomidorów i kolendry. Nie wegetarianom polecam pastę na kromce bagietki lub chleba z kawałkiem chorizo -...