Przepis na Dorsz po chojnicki

Kulki śledziowe, a właściwie śledziowo-wołowo-wieprzowe w zalewie octowej, to propozycja smacznej, zimnej przekąski. Dawniej były popularne na weselach. Przepis pochodzi ze stareg...

Stary przepis, usłyszany przypadkiem podczas jakiejś audycji radiowej.250 g margaryny500 g mąkipłaska łyżeczka proszku do piczena3/4 szklanki cukru1 jajko + 2 żółtka3 łyżki kwaśnej śmietany1 opakowanie cukru wanilinowegoDodatkowo:kilka łyżek łuskanego ...

Składniki: kromki wybranego świeżego pieczywa oraz masło (przepis na blogu) i wybrany dżem/gęsta konfitura owocowa (przepisy na blogu) Wykonanie:Każdą kromkę posmaruj 1 łyżeczką masła, po czym także dżemem tak grubo, jak chcesz - smacznego; n...

Składniki:125ml świeżych kwiatów fiołka wonnego i 250ml białego cukru-grubego kryształu (ew. jasnego brązowego) Wykonanie:Oczyszczone kwiaty fiołka w moździerzu partiami dobrze rozetrzyj z cukrem, do połączenia, po czym rozłóż luźną warstwą na ...

Składniki: świeże pieczywo wybrane: 1 nieduża pszenna biała bułka-dupka/bułka maślana/bułka z rodzynkami / kawał białej słodkiej chałki, bądź grubsza skibka pszennego białego chleba (przepisy na blogu) + 300ml krowiego mleka tłustego Wykonanie:...

Składniki: (ciasto) 666,6-750ml białej mąki pszennej, 60g masła (przepis na blogu), 2 jaja kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), świeżo otarta skórka z 0,5 średniej cytryny, po szczyp...

Zamiast zwyczajowej publikacji przepisu zapraszam dziś na relację z jednodniowej wycieczki do Lwowa, na którą wybrałam się z Biurem Podróży"BIESZCZADER". Nie była to moja pierwsza wizyta na Ukrainie, o czym doskonale wiecie, ponieważ o swoich ukr...

„ Wymyśliłam ten sernik na Walentynki. Zbiegły się one z urodzinami mojego szwagra. Idąc więc do siostry na obiad zabrałam go ze sobą, głównie z myślą o mojej siostrzenicy, która jest wielką miłośniczką serników na zimno. Po przyjęciu nie zostały nawet...

„Zgodnie z obietnicą przygotowałam  kolejny przepis na kawowe babeczki, które dodatkowo są w wersji bezglutenowej ponieważ nie zawierają mąki. Zastępuje ją masa makowa i zmielona kawa. Ciasto dzięki temu jest wilgotne i aromatyczne. Nasączone dodatkowo...

„Przygotowałam w tym roku spory zapas pysznej konfitury jabłkowej wg przepisu Piotra Małeckiego. Z chrupiącymi kawałkami jabłek oraz  delikatnymi nutami cynamonu i pomarańczy. Nie tylko idealnie nadaje się na śniadanie ale także do słodkich wypieków. J...

„W tym roku zaplanowałam na święta dwie babki. Dziś przepis na pierwszą z nich -  czekoladową babkę gryczaną   z dodatkiem suszonej żurawiny, ale nie tylko. Znalazły się w niej także banany i galaretka porzeczkowa. Dodatkowo jeszcze posmarowałam ją cie...

„W tym roku ususzyłam blisko 10 kg wiśni. Przydadzą się do świątecznych wypieków, owsianki lub ulubionego twarożku. Jak to zrobiłam można przeczytać tutaj. Sok, który mi został po odcedzeniu drylowanych owoców wykorzystałam do przygotowania między inn...

Wędzony pstrąg z czerwoną cebulką i majonezemZaletą zimowych weekendów (choć obecna zima bardziej przypomina jesień) jest to, że można odpalić świeczkę zapachową bezkarnie o każdej porze dnia i nocy, przykryć się kocem i czekać, aż w piekarniku upiecze...

Domowa wędlina - szynka peklowana przez 4 dni, upieczona w pieprzu młotkowanym z kolendrą.Pyszna i aromatyczna wędlina to to, co lubię najbardziej. Niestety, to co sprzedają w sklepach najczęściej pozostawia wiele do życzenia, a te bez konserwantów i u...

W najbliższą sobotę, 22 listopada, na krakowskiej Arenie odbędą się targi designu i handmade, w których będę miała przyjemność uczestniczyć jako wystawca. Cała impreza będzie podzielona na cztery kategorie: Arena Fashion, Arena Kids, Arena BeautyR...

Możliwe, że Czytelnikowi przyda się przepis na barszczyk. W sposób nieunikniony i oczywisty nadchodzi przecież Wigilia. Podam dwa sposoby. Zapewniam przy okazji, że barszcz z torebki wcale nie jest tak dobry, jak twierdzi pani z telewizji ani też esenc...