Przepis na Dorsz po chojnicki

Jeśli tak jak ja, szybko nudzicie się dodatkami do kanapek warto sięgnąć po domowej roboty pasty. Można je przygotować niemal ze wszystkiego. Nie wymagają szczególnych umiejętności i są szybkie w przygotowaniu. Klasyczną jajeczną lubią chyba wszyscy. T...

Wczoraj podrzuciłam Wam przepis na szybkie pierniki. Dziś mam dla Was kruche korzenne ciasteczka, które są świetną alternatywą do tradycyjnych pierniczków. Robi się je nieco dłużej (wszystko przez chłodzenie ciasta), ale gra jest warta świeczki. Aromat...

Zawsze lubiłam piec. Lubiłam oczywiście także zjadać to co upiekłam. Lubiłam smakować, eksperymentować, bawić się składnikami.Czy lubię nadal? Jak najbardziej, choć z biegiem czasu zagrzebuję tą chęć coraz głębiej. Nadal uwielbiając słodki smak [kto ni...

Składniki:500g truskawek25dkg cukru żelującego0,5 łyżeczki kwasku cytrynowego10dkg białej czekoladyPrzygotowanieTruskawki myjęimieszam z cukrem i kwaskiem cytrynowym. Gotuje na silnym ogniu, mieszając. Po chwili zmniejszam ogień i gotuje j...

Dla wykonania niektórych specjałów czas ma zasadnicze znaczenie. Tak jest w przypadku piernika dojrzewającego, śledzi w occie, jak i wszelkich nalewek na spirytusie. Na nalewkę pomarańczowo - kawową wystarczy poczekać ,,tylko" cztery tygodnie. Jednak w...

Dzisiejszy przepis jest z rodzaju ''basic'', czyli niezbędnik w kuchni. Z musu korzystam przy przygotowywaniu murzynka, piernika, ciastek z ciasta francuskiego, nadzienia do naleśników i wielu innych dań. Przepis jest wyjątkowo prosty i stosuję go od w...

Tarta na kruchym cieście z serkiem mascarpone i malinami to ciasto błyskawiczne. Moje ciasto wyszło na prawdę bardzo kruche więc nie zdziwcie się, że będzie się trochę łamać. Zapewniam was, że jest pyszne.ciasto:3 szklanki mąki pszennej250 gram ...

Taki sos jest bardzo smaczny i szybki do przygotowania. Oczywiście polecam użyć syropu malinowego przygotowanego w domu, a nie kupionego w sklepie. Mam to szczęście, że moja mama co roku przygotowuje taki sok z naszych malin i mam go pod dostatkiem. Mn...

Bezy piekę okazjonalnie, zazwyczaj wtedy, gdy zostają mi żółtka po cieście drożdżowym. Smak bezy przełamuję dodatkiem kwaśnym owoców - wiśni, malin, jeżyn, porzeczki i lekkiego kremu śmietanowego, który słodzę tylko odrobinkę. Bezę kakaową uwielbiam w ...

Tydzień temu udało mi się zrealizować mój dalekosiężny plan. Przebiegłem mój pierwszy maraton... 42km i 195m. Moje bieganie zaczęło się przypadkowo. Po pierwszym etapie odchudzania zostałem namówiony przez żonę, aby może ...

Nie no, to już nie przeszło. Kasza kaszą, ale bez przesady :). My żuł i żuł, żuł i żuł. A ja zajadałam się jak mały prosiak. Potrawa zrobiona naprawdę z dobrych składników, ale nawet to nie przekonało go do kaszy pod tą postacią. Nie narzekam w sumie, ...

Bezy które nie tylko pachną truskawkami, ale także smakują jak truskawki? Takie rzeczy możliwe tylko z blogiem Kubełek Smakowy ;-) Cudowne beziki o smaku najlepszego koktajlu truskawkowego, pachnące latem i przywodzące na myśl słońce... Pyszne! Polecam...

Ostatnio postanowiłam po raz pierwszy upiec chleb za zakwasie. Jako że kobietą jestem z natury leniwą poszłam poszłam na łatwiznę i znalazłam najłatwiejszy na świecie chleb za zakwasie. Praktycznie wystarczy tylko dokładnie wymieszać składniki, potem u...

Jak już pisałam w te Święta postanowiłam po raz pierwszy zrobić Staropolski, dojrzewający piernik. Ciasto zarobiłam już pod koniec listopada klik. 4 dni przed świętami upiekłam i przełożyłam piernik, żeby lekko zmiękł, a w Wigilię polałam go polewą cze...

Pachnące czosnkiem smarowidło z boczku. Świetnie pasuje do pajdy chleba i kiszonego ogórka. 1,5 kg surowego boczku bez skóry1,2 -1,5 L wodypół łyżeczki solipół łyżki przyprawy typu Kucharek12 - 15 ząbków czosnkuBoczek zmielić razem z czosnkiem. Połączy...

pani Aniu, pisze do pani :-)Piszę dla Pani i dla Ani od Truskawek. I dla Toni, dla Agi też.Dla Moni i Łukasza, Andrzeja który jest po drugiej stronie. Dla Wszystkich którzy tęsknią i wszystkich za którymi tęsknię ja!13 to mój szczesliwy dzi...