Przepis na Dorsz po chojnicki

Karobowe bananowe owsiane placki z jabłkami + kiwiGastro na domowe racuchy z jabłkami sprzyja kombinowaniu, gdy na mojej półce można znaleźć wszystko oprócz drożdży i jest się zbyt leniwym żeby ubrać się i skoczyć po nie do sklepu na rogu.Problemy pier...

Dziś przepis na domowe ciasto francuskie. Jest on genialny - po pierwsze stosunkowo szybko się je robi, po drugie z ciastem pracuje się doskonale, po trzecie - smakuje i listkuje idealnie. Przepis znalazłam jako komentarz do przepisu na ciasto francusk...

Witajcie!Po dłuższej przerwie wracam z zestawami jedzonka do pracy, ponieważ, niestety do wakacji u mnie daleko, wciąż chodzę do pracy, a tam trzeba coś jeść ;)Dziś chciałabym pokazać Wam jedynie zestaw obiadowy, który ostatnio sobie przygotowała...

Moim zdaniem najlepsze zupy to te z dużą ilością warzyw, gęste i z dodatkiem mięsa :-) Co jak co, ale mięso lubię bardzo i chętnie i często je przygotowuję :-) Ta zupa łączy w sobie aż dwa rodzaje mięsa, bo mięso drobiowe i wieprzowe. Fasola oraz warzy...

Sezon na dynie się rozkręca. Dziś przygotowałam placuszki z dyni z dodatkiem bekonu. Niezwykle smaczne, lekko słodkie i aromatyczne placuszki są po prostu pyszne. Gorąco polecam Wam zrobić placuszki dyniowe, świetnie sprawdzą się jako ciepła kolacja, l...

Czekolada... kto jej nie kocha? Nie ma osoby, której nie kojarzyłaby się ona z czymś przyjemnym. Smak czekolady towarzyszy nam od dzieciństwa - babcia obdarowującasłodyczami,zakazane ciasteczka jedzone po kryjomu przed mamą, tort urodzinowy...

Miał być tort bezowy, ale zapomniałam o pierwotnej wizji i zamiast trzech bezowych blatów upiekłam jedną większą... Więc skończyło się pavlovą z leśnym, lekko przełamującym słodki smak, akcentem - z malin i jeżyn. Z delikatnym, puszystym kremem, niezby...

Powoli otwieram sezon truskawkowy! Dziś prezentuję kolejny wpis, który na moim poprzednim blogu cieszył się sporą popularnością. Warto go przypomnieć, gdyż ciasto naprawdę jest godne uwagi. Tak więc na początek sezonu proponuję kruche ciasto z rabarbar...

Jest to proste ciasto, a właściwie babka kokosowa krojona na kromki. Ciasto ze sporym dodatkiem wiórków kokosowych i moją ulubioną polewą czekoladową zachowuje świeżość przez kilka dni, gdy przykryjemy je luźno folią aluminiową. W dłuższym zachowaniu ś...

Cynamonowa owsianka na mleku sojowym z babcinym dżemem z czarnej porzeczki i z tahini.~*~Tahini i czarna porzeczka to niebo w gębie! :DObkupiłam się w Lidlu w 3 syropy klonowe, chociaż w sumie taka cena zachęcała nawet do większych ilości ;pNa lekcje d...

Śniadanie po 4 godz snu. I choć tak bardzo nie wyspana jestem, nie narzekam, bo wczoraj/dziś było mi dobrze :)Bo trzeba w końcu korzystać z życia, wykorzystać każą wolną chwilę, a nie ciągle przed nim uciekać.Tak ja sama siebie nie poznaję....

Smaczna i szybka potrawa z kurczaka - soczyste mięso z udek, w aksamitnym, wyrazistym sosie, z dodatkiem tymianku i cząbru.Składniki na 2-3 osoby:ok. 600 g. mięsa z udek kurczaka3 łyżki oleju1 spora cebula2 ziarna ziela angielskiegopo niewielkiej gałąz...

Delikatne w smaku, aksamitne i pełne waniliowego kremu, zwieńczone warstwą chrupiących orzechów w czekoladzie. Po prostu pyszne ciasto ;)Składniki na blaszkę 20x30 cm:Biszkopt:5 jajekszczypta drobnej soli1 szklanka cukru1 łyżka domowego cukru waniliowe...

Składniki600 g mąki pszennej razowej60 gram drożdżyłyżeczka miodu1,5 łyżeczki soli300 ml letniej wody około 45 stopniłyżka oliwy/oleju roślinnegodalej …Mąkę wsypujemy do misy, dodajemy miód, sól i drożdże.Wlewamy letnią wodę z oliwą i zaczynamy wyrabia...

Pozostajemy w tematyce kuchni meksykańskiej na blogu, którą postanowiłam Wam trochę przybliżyć, ale w takim mniej tradycyjnym ujęciu, i bardzo luźnej interpretacji. Dlatego dziś przepis na buritto w wersji wege!Co to jest buritto? To nic innego jak swo...

Chleb na zakwasie z dużą ilością dziur!Chleb orkiszowy według zmodyfikowanej receptury wg. J.Hamelmana- Chleba z Vermont Po przepisie na chlebPain au levaini przepisie na domowy chleb na zakwasie z suszonymi pomidorami, który ta...