Przepis na Dorsz po chojnicki

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłam ten przepis w książce Marii Ochorowicz-Monatowej z 1926 r.aż mi się oczy zaświeciły na myśl, że już niedługo tego wypieku sama spróbuję choć, nie powiem nieco skonsternowała mnie nazwa sugerująca, że tort ...

Pewnie znacie to uczucie, gdy po kilku dniach spędzonych poza domem wracacie z podróży i dobrze znane cztery kąty wydają się jakieś inne. Kilka dni z dala od domu sprawia, że nabiera się nieco świeżego spojrzenia na własne mieszkanie. Trwa Cont...

Pachnie jesienią. Gdzieś w oddali pali się ognisko, a wiatr niesie w naszą stronę dym z ogniska. Około południa wychodzimy z Zu na spacer po ogrodzie. Dołącza do nas Ozzy zawsze chętny do biegania, bez względu na aurę panującą na Continue readi...

W tradycyjnie ubogiej kuchni góralskiej nie znajdziecie zbyt wielu propozycji deserów. W zasadzie można je policzyć na palcach jednej ręki: skromny deser z mąki owsianej z cukrem, hruba baba z grulami i cukrem oraz kołacz. I w zasadzie to wszystko. ...

Od kiedy usłyszałam od mojego fryzjera, że mamprzesuszone, matowe włosy, zaczęłam przykładać większą uwagę do pielęgnacje włosów.Przede wszystkim stosuję kurację ziołowa od wewnątrz tj. picieziółek bogatych w krzem(zgodnie...

Jemioła to fascynująca roślina, która rzuca się w oczy najbardziej zimą, gdy opadną liście z drzew i widać zielone kępy na gałęziach drzew. Jemioła to wiecznie zielony, półpasożytniczy krzew z rodziny gązewnikowatych, znana od Europy po Azj...

Witam.Ale fazka, jestem o krok bliżej w stronę spełniania marzeń, zadzwonili z master chef'a jadę na drugi etap castingów do Krakowa, kurde co ja tam ugotuję, mam więcej pomysłów niż czasu na sprawdzenie ich, na pewno część umieszczę na blogu, oczywiśc...

Witam Was pięknie i słodko w Nowym Roku. Przyznam się, że po świętach moja lodówka świeci pustkami. Na te święta, zgodnie z obietnicą, nie przesadzałam z ilością potraw dla całego pułku wojska. Nic się nie zmarnowało. Nawet w puszkach po ciasteczkach i...

Dzień dobry, Niektórzy z początkiem września przypominają sobie koniec wakacji. Inni, jak to było iść do szkoły: pachnącą wyprawkę, nowe buty czy plecak o...

Ostatnie miesiące jesteśmy głównie w podróży. Parcujemy jak szaleni, ale też spełniamy swoje marzenia i zachcianki. I jedną z nich, tak bliskich, a tak egzotycznych, były odwiedziny w Wólce Kosowskiej. Okazja nadarzyła się, kiedy wracaliśmy z Warszawy ...

Bandol jest miasteczkiem turystycznym we Francji w którym można świetnie spędzić czas. Położony 55 km od Marsylii gdzie znajduje się lotnisko. Zostaliśmy tam na tydzień i zdecydowanie było to za mało.Wynajęliśmy na tydzień apartament (1 dość duży pokój...

1 łyżeczka oleju6 kumkwatów0.5 czerwonej papryczki chili2 łyżki posiekanej drobno czerwonej cebuli2 łyżki octu balsamicznego1 szklanka soku wyciśniętego z pomarańczy0.5 łyżki oleju sezamowego, najlepiej nierafinowanegoczarny pieprz do smakuporcja tofuK...

DOMOWA WĘDLINA - SCHAB PIECZONY, peklowany na sucho.Jak w domu przygotować fantastyczną wędlinę ze schabu - przepis krok po kroku.Do tego, że domowe wyroby są najpyszniejszenie muszę chyba nikogo przekonywać :)A do tego, kiedy ich wykonanie...

Aktualnym wyzwanim Daring Cooks jest Wieprzowina Moo Shu - pomysł Shelley, prowadzącej bloga C Mom Cook.Moo Shu (pisane również Moo Shi) jest tradycyjnym daniem serwowanym w północnych Chinach, którego głównym składnikiem jest drobno pokrojona polędwic...

Ten tort miał się już pokazać w zeszłym roku, ale jakoś tak ten czas szybko przeleciał, że nie wiadomo kiedy mamy już luty :-).Specjalny tort na zamówienie mojego DZIECKA :).Odkąd moje dziecko zaczęło mówić (a zaczęła bardzo szybko) i odkąd zaczęła mie...

Testowałam ostatnio gotowe przyprawy do kurczaka które można dostać w markecie.- Na pierwszy ogień poszłaprzyprawa do kurczaka po staropolsku,kurczak wyszedł smacznie, przepisTUTAJ- Na drugi ogień poszłaprzyprawa do drobiu...