Przepis na Dorsz po chojnicki

Po raz pierwszy od dłuższego czasu przejęłam pałeczkę w kuchni. Jest lato, a ja nie mogę korzystać w pełni z jego darów, bo jestem zupełnie gdzie indziej. Trochę szkoda.Chcecie przepis?No dobra,tak naprawdę przepis niewiele różni się od tego,podstawowe...

Dzisiaj będzie trochę bardziej hardkorowo. Mieszkańcy Azji Południowo-Wschodniej jedzą wszystko. Nie marnują nawet tego co pełza po drodz...

Moje ptasie mleczko jest bezmleczne, ale nie wegańskie, ponieważ użyłam tutaj galaretki. Jeśli ktoś chce żyć w zgodzie ze swoim sumieniem, może użyć wege galaretki, lub agaru zmieszanego z ulubionym sokiem.Składniki na bazę:mleko kokosowe (tylko ta gęs...

A dzisiaj trochę meksyku :). Szybko i smacznie :)Składniki:8 małych tortilli kukurydzianych500g mięsa mielonego350g pasty z pomidorówmała puszka kukurydzymielona papryka, curry, pieprz, sól, zioła prowansalskie (przyprawiamy wedle uznania)Wykonan...

Składniki:około 800 g dyni piżmowej2 łodygi selera naciowego1 średnia cebula500 ml bulionu warzywnego(może być z kostki, ja przygotowuje wcześniej i korzystam z zamrożonego)1/2 puszki mleczka kokosowegosól, pieprz, płatki chilli, tymianekolej rzepakowy...

Składniki :Świeże brzoskwiniecukier jeśli są kwaśnełyżka kartoflankisok z połowy cytryny 600g mąki pszennejpół kostki margarynycukier wanilinowy2 jajkaPrzygotowanie :Brzoskwinie obieramy, oddzielamy od pestek, jeśli są kwaśne dodajemy cukier. Dodajemy ...

Kolejne miejsce na artystycznej mapie głodzikowej w Tblisi to połączenie restauracji ze sklepem z ubraniami. Wpadłyśmy tam na śniadanie - typowo międzynarodowe tym razem. Szczerze mówiąc trudno było nam śniadaniową porą znaleźć coś innego do wyboru niż...

wracam po długiej przerwie, mam nadzieję, że na dobre:)będzie listopadowo, zimowo, a potem świątecznie, zapraszam...prosty przepis na smalec, w zimie zawsze mam mały zapas w lodówce na wypadek wyjazdów w góry na narty a i jajecznica w zimie najbardziej...

Wigilia to różne tradycje. Każdy w swoim domu, zajada się innymi smakołykami. Kiedy założyłam swoją rodzinę, postanowiłam połączyć obyczaje z domu mojego męża z tradycjami mojej mamy, dodając odrobinę siebie. Spędziliśmy długie wieczory na rozmowach, c...

Bardzo kruche, maślane ciasteczka arabskie. Bardzo proste w wykonaniu i bardzo pyszne. Przybierają różne kształty - od krążków po większe lub mniejsze pierścionki. Charakterystyczny dodatek - orzeszek. Pistacja, pinia, nerkowiec.Ghraybeh to tylko...

Aktywność fizyczna jest dla mnie bardzo ważnym elementem w życiu. Uwielbiam to, daje mi to możliwość rozładowania się. Wyzwala we mnie jeszcze więcej energii. Jako mama rocznej córeczki miałam problem z tym, że po siłowni myślałam tylko o tym by jak na...

Rabarbaru ciąg dalszy.Tym razem jak znalazł na majówkę orzeźwiający kompot z rabarbaru. Bajecznie prosty i dość szybki w wykonaniu.Składniki:pół kilo rabarbaru1 litr wody (np mineralnej)3 łyżki cukruPrzygotowanie:Rabarbar dokładnie umyć i pokroić w mał...

Wiosna przyszła szybko i szybko się popsuła - za oknem deszcz, wieje, zimno. Ciśnienie spada to i człowiek zaraz jakiś przygnębiony, osłabiony, zaspany. Żeby się ożywić postawiłam na mój ulubiony kwaśny owoc - kiwi. Aby złagodzić jego kwasotę wybrałam ...

Uwielbiam słodkości. To jedna z niewielu rzeczy, której nie potrafię sobie odmówić.. Jednak niestety, jak na kobietę przystało - minie 2 lata odkąd od jutra zaczynam dietę ;), tak więc dziś trochę zdrowiej. Idealne na śniadanie ;)Składniki:3/4 szklanki...

Sałatki mają to do siebie, ze możemy je zrobić ze wszystkiego co nam zalega w lodówce i zawsze coś dobrego z tego wyjdzie. Jeśli lubimy, gdy jest więcej pomidora, to go wrzucamy, a jeśli nie lubimy kukurydzy - po prostu pomijamy ;) Ja podaję niżej skła...

Ten pomysł na chleb jest idealnym rozwiązaniem na wykorzystanie lekko czerstwego chleba. PO upieczeniu jest tak pysznie chrupiący i miękki jak z piekarni. Do tego ciągnący się ser, pyszny szczypiorek i masełko czosnkowe.Takie idealne leniwe śniadanie n...