Przepis na Dorsz po chojnicki

To jest baba: prawdziwa, zdrowa, puszysta, słodka, po prostu pyszna. A do tego te krówki, które częściowo się roztopiły, a częściowo przypaliły, są po prostu genialne. Nic dodać nic ująć tą babka to must have na Święta Wielkanocne!!Składniki:Ciasto:170...

**Płatki owsiane z bananem, cynamonem, makiem, kiwi, orzechami włoskimi**Podobno żeby czuć się dobrze trzeba jeść to co się chce, na co ma się ochotę, tak jak się chcę. Więc jem, tak jak chcę i to co chcę ;p A płatki zanim wylądowały w miseczce wcześ...

**Domowe bułki drożdżowo owsiane z rukolą, camembertem, orzechami włoskimi, musem żurawinowym** Takie inne śniadanie dziś. Jedne z nielicznych wytrawnych tutaj, ale raz na jakiś czas odskocznia od słodkości jak najbardziej wskazana. Poza tym jes...

**Kakaowo cynamonowe i bananowe ciasto z ciecierzycy z truskawkami i dom. dżemem jagodowym**Paczka ciecierzycy wreszcie otworzona. W pierwszym śniadaniu przetestowana. Wrażenia pozytywne, zwłaszcza po części kakaowej - konsystencja zupełnie jak najleps...

Będąc w tym roku pod koniec lipca w okolicach Iławy nad Jeziorakiem, trafiliśmy na najlepszą pogodę tego lata. Słońce, dużo słońca i ciepło. Choć kąpiel w jeziorze po długim paśmie deszczów była, mówiąc oględnie, orzeźwiająca;), cieszyliśmy się, że wyb...

Dziś zapraszam na pyszne roladki z polędwiczek wieprzowych.To jeden z moich ulubionych rodzajów wieprzowiny. Często je używam, robiąc np. niesłabnący hit wszystkich rodzinnych uroczystości, czyli polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i serem.Najlepiej j...

Jeszcze przed świętami w moje ręce trafiła książka Donny Hay "Szybko, świeżo, prosto" w końcu wydana w naszym języku. Książka liczy 208 stron i zawiera ponad 160 przepisów, które nie zniechęcają wyszukanymi składnikami czy skomplikowanym opisem przyrzą...

Śledzik w wersji dość świątecznej - podany w formie pasty z cebulką i jabłkiem, którą wypełniłam małe ptysiowe ciasteczka. Taką pastę można oczywiście przygotować po prostu na kanapki, jednak te pyszne maleństwa świetnie wyglądają i będą idealne jako p...

Jestem zmęczona pogodą. Wczoraj sypało tak, że samochody schowały się pod białymi czapami, a dziś pozostała po tym śniegu zaledwie jakaś ciapa. Wolałabym bardziej stabilne warunki pogodowe ;) nawet gdyby miało to oznaczać śnieg i mróz - w końcu ciągle ...

Chciałam dziś ulżyć Mamie, bo ciągle jeszcze trochę urlopujemy i korzystamy z gościny, więc zrobiłam obiad na jutro. Czysta improwizacja, po prostu w sklepie najlepiej wyglądały filety z kurczaka :) Roladki wyszły bardzo zacne w smaku; sos ...

Ostatnio, w moim domu rodzinnym na stole gości nowa sałatka- makaronowa z pieczarkami, jajkiem i kukurydzą.Po raz pierwszy, kiedy mama poczęstowała mnie tą sałatką, jakoś mnie nie zachwyciła, jednak po skosztowaniu po raz drugi, dopiero doceniłam jej c...

Jak zauważyliście u mnie na blogu pojawiają się czasami przepisy bezglutenowe. Po co skoro nie jestem uczulona na gluten? Moda? Podążanie za innymi? Zapraszam do lekturyZacznijmy od tego czym jest gluten.Gluten-mieszanina białek roślinnych: glute...

Wstaję, ogarniam się i lecę na trzecie podejście (jeszcze nigdy nie miałam takiego problemu z egzaminem).Wracam, jem śniadanie, daję sobie godzinkę na odstresowanie i zabieram się za naukę na wieczorne starcie.A po ciężkim dniu do przyjaciółki na chill...

Naszła mnie ochota na naleśniki, ale nie takie zwykłe, tylko nieco udziwnione. Po pomarańczowych, dyniowych, buraczkowych i szpinakowych przyszedł czas na jagodowe. Zmiksowałam jagody z mlekiem, mąką, jajkiem i zachwyciłam się pięknym fioletowym kolore...

Słoneczko świeci, a ja się uśmiecham, bo po uczelni miłe spotkanie mnie czeka. :)fistaszkowy piankowy serniczek z bananem i borówkami

Wczoraj po zaliczeniu dałam sobie luz. Wieczór spędziłam z Mamą, przeglądając stare ciuchy i popijając czerwone wytrawne wino. Dzisiaj do południa też nie pracuję, bo przyjaciółka wpada na koktajl bananowy. :)twarogoweplacki z makiem podane z kre...