Przepis na Dorsz po chojnicki

Na wstępie trzeba napisać jaka jest różnica między pigwą, a pigwowcem.To co rośnie w polskich parkach i wydaje na świat małe żółte owoce o bardzo kwaśnym smaku to pigwowiec. Bardzo często stosowany jako zamiennik cytryny w herbacie. I nic dziwnego, bo ...

Potrzebujemy:80 g masła50 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekolady1/2 szklanki mleka2 jajka150 g cukru150 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia300 ml mocno schłodzonej śmietanki 30%4 łyżki dżemu z czarnej porzeczkiopcjonalnie coś do dekoracji - ja w...

Kiedy nie mam pomysłu na śniadanie, a mam chwilę na jego przygotowanie i chęć na coś dobrego, najczęściej kończę przy kuchence, smażąc placuszki. Robię je zwykle z tego, co mam pod ręką - rzadko planuję, a często wykorzystuję to, co znajdę w lodówce. T...

Chociaż uwielbiam gotować to nie lubię spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Staram się by potrawy, które przygotowuję zajmowały mi jak najmniej czasu, który mogę przeznaczyć na inne przyjemności. W lecie, kiedy temperatura sięga prawie 40 stopni, a ja ch...

Zastanawiam się od czego zacząć ten post - po przerwie zawsze najciężej przychodzi szukanie słów. Zakładając kolejnego bloga miałam wiele pomysłów i wiele planów. Z czasem okazało się, że plany planami, a życie życiem. Końcówka roku 2015 będzie należeć...

Gdy słońce świeci jak zwariowane, a z nieba "leje się żar" człowiek traci wilgoć całą powierzchnią ciała :) I nie wystarczy schronić się w cień. Trzeba pić, żeby nie doprowadzić do odwodnienia organizmu. Co pić w upalne dni? Pytanie banalne, a jednak b...

Nagietek lekarski - kwiat o pomarańczowo-żoltej barwie i aromatycznych płatkach. Zawiera substancje o silnych właściwościach aseptycznych. ( fot. kwiat z własnej uprawy)Nagietek lekarski - jakie ma właściwości lecznicze?Nagietek należy do n...

Proste, szybkie i zapełnione po brzegi ulubionymiowocami. To przepis z rodzaju tych, które po krótkim czasie zna się na pamięć, żeby dowolnego popołudnia, nawet bez przygotowania, upiec coś dobrego.Ciasto jest idealne w sezonie letnim i jes...

Kolejny włoski przepis, który przetestowałam zaraz po Torta Paradiso, to receptura na mocno maślane, cytrynowe ciasteczka z kaszki kukurydzianej. Ostatnio jest to jeden z moich ulubionych składników w kuchni - polenty używam zarówno do tworzenia słonyc...

Dziś będzie troszkę lifestylowo. Niby po weekendzie, ale święta+ weekend = zmęczenie na początek tygodnia, więc po całym zamieszaniu i dniu zajęć proponuję zregenerowanie się, odnalezienie chwili dla siebie, swojego ciała i ducha.Nie ...

Najlepszy czas w czasie świąt to pierwszy dzień po nich. Goście pojechali, lodówka pusta, w koło znów masa rzeczy do sprzątania, ale nieważne, bo nareszcie można walnąć się na kanapie i leżeć. Odpocząć od całego zgiełku, obżarstwa i hałasu.Za oknem cor...

Zakochałam się w nim od pierwszej łyżeczki 3. Zakochajcie się i Wy :)...zapraszam po przepis :).Składniki:1 porcja * 50g kaszy jaglanej* 150g mleka kokosowego* 10g miodu* 20g zmielonych wiórek kokosowych* 50g mleka kokosowego* 1 b...

Delikatne, wilgotne ciastoz wyczuwalną nutą białej czekoladyDzięki szpinakowiciasto ma piękny, zielony kolor Składniki:200 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego (nie w liściach)100 g białej czekolady350 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego3 jajka200 ...

Mam wrażenie, że wszyscy ją już robili, tylko ja nie :) Ale to już przeszłość. Przepyszna szarlotka z bezą, wypełniona karmelizowanymi jabłkami, z delikatnym kruchym spodem, była dzisiaj naszym ciastem do popołudniowej kawy :) Musicie ją zrobić, bo każ...

W piękne słoneczne weekendy zabieramy Małego na dłuższe spacery. W ten miniony nasz (prawie) 6 - miesięczny bobas po raz pierwszy zobaczył morze. Nie wyglądał na bardzo wzruszonego. Może to przychodzi z czasem...? ;-) Sopot poza sezonem to uroczy kuror...

Kilka miesięcy temu w sieci pojawiły się zdjęcia jak zrobić w prosty sposób ciekawą przekąskę z chleba i sera. Chlebek wyglądał bardzo zachęcająco, ale jakoś przez ten czas nie próbowałam go przyrządzić. Jednak wczoraj pokusiłam się i jestem zadowolona...