Przepis na Dorsz po chojnicki

Granola truskawkowaNaszło mnie na kolejną granolę akurat wtedy, kiedy sezon na truskawki był w pełni. Łatwo przewidzieć, co z tego wyszło - granola truskawkowa leży teraz w moim słoiczku i tylko czeka na kogoś, kto jej skosztuje ;)Na początku miałam zr...

Część blogerów żyje teraz konkursem Blog Roku,nie biorę w nim oczywiście udziału, ale zawsze poznaje tam nowe blogi.Dziś chciałam Wam pokazać moje ulubione blogi.Lista mogłaby być jeszcze dłuższa, ale wybrałam takie "the best of". Resztę znajdziecie po...

Kiedy staniecie przez pytaniem, co zrobić w ogromnej, przerośniętej cukinii, odpowiedź jest prosta - leczo! To celebracja sezonowych warzyw - cukinii, papryki i pomidorów z dodatkiem dodających charakteru cebuli i czosnku i ziół oczywiście.Leczo ...

Ciasto marchewkowe jest popularne przez cały rok, ale według mnie idealnie pasuje na Święta Bożonarodzeniowe, za sprawą korzennych przypraw: imbiru, cynamonu, mielonych goździków i gałki muszkatołowej. Z przepisu na ciasto można przygotować muffinki, p...

Pulpeciki z tego przepisu wychodzą nieziemsko miękkie, bardzo aromatyczne i myślę, że przypadną do gustu zarówno dorosłym jak i dzieciom. Pulpety są przyprawione duszonym porem, czosnkiem, oregano, majerankiem i sosem sojowym, natomiast do sosu dodajem...

Nietypowy sposób przygotowania pasztecików.Składniki na naleśniki:14 dag mąki,1 dag drożdży,1 łyżeczka cukru,1 jajko,¼ litra mleka,sól do smaku,olej do smażenia.Składniki na nadzienie:25 dag pasztetu,3 łyżki śmietany,sól do smaku,pieprz do smaku,muszta...

Naszło mnie dzisiaj i pokombinowałam przy obiedzie, a mięsko lubię więc obiadek bardzo mi smakował. Roladki które zostały z obiadu po wystudzeniu będą przepysznym dodatkiem do chleba. Roladki z szynki1,5 kg surowej szynki1 pętko wedzonej kiełbasy...

Kiedyś przez przypadek trafiłam na zdjęcie chillisugar. Był to ananas w cieście naleśnikowym, ale co dla mnie było bajecznym pomysłem i stwierdziłam, że ten smak musi być obłędny?Prażone wiórki kokosowe!Jako, że ciasto do ananasa mam własne ...

Słodka, przełamana smakiem kokosa i nutka chilli.Dla tych, którzy lubią kukurydze i kremy. Dla tych, którzy nie boja się używać kukurydzy jedynie do sałatek czy zapiekanek.I ten piękny złotawy kolor...Polecam :)Składniki:3 puszki kukurydzypół puszki ml...

Surowe, witariańskie spaghetti z cukinii znają już chyba wszyscy – pisałam o nim zarówno w książce, jak i na blogu. Ale czy da się zrobić warzywne spaghetti na ciepło?Spaghetti można przygotować z różnych warzyw i podać je z dowolnym dodatkami, warto j...

Zielona herbata jest najzdrowszym napojem na świecie. Jest naładowana przeciwutleniaczami i różnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz stan zdrowia. Liczne badania wykazały, że zielona herbata może przyspieszyć spalanie tkanki tłuszczowej, a...

Będąc w zeszłym roku w Krakowie odwiedziliśmy Yellow Doga - to było jedno z miejsc dla nas kluczowych. Tyle nasłuchaliśmy się o ich pysznym jedzeniu - zresztą naszą relację możecie poczytać TU!Teraz Yellow Dog przeszedł metamorfozę i zamienił się w&nbs...

U mnie w domu jedyne przyjmowalne spaghetti to spaghetti po bolońsku, czyli po prostu sos pomidorowy i mięso mielone - moi faceci nie lubią za bardzo wydziwiać, a mój współlokator kiedyś mi zdradził, że właśnie połączenie spaghetti z mięsem i serem to ...

Sezon na cukinię trwa w najlepsze i mam nadzieję, że korzystacie z niej obficie : U mnie codziennie ląduje w owsiance, a ostatnio też zaczęłam ją faszerować. Najpopularniejszym nadzieniem i najbardziej oczywistym jest mięso mielone, ale ja tym raze...

Nie pamiętam już, kiedy i gdzie usłyszałam o tej potrawie. Wydaje mi się, że wspomniała o niej Nigella w jednej ze swoich książek, a ja kiedy usłyszałam "parma" w nazwie wiedziałam, że muszę ją zrobić :D Miłość do szynki parmeńskiej trwa nadal i mimo, ...

W głowie marzy się piękna złota jesień, a to co zgotowała nam pogoda przez ostatnie parę dni troszkę od tego niestety odbiega...Na mnie takie ponure dni (chociaż już piątek zaczął się z nadzieją, ale niestety tak nie skończył :P, kiedy bezustannie pada...