Przepis na Dorsz po chojnicki

Raz na jakiś czas przychodzi nam smak na zupę jak u Mamy. Taką, którą pamiętamy z dzieciństwa i od razu buzia jest uśmiechnięta. Właśnie taką Wam dzisiaj prezentuję. Zapraszam!SKŁADNIKI:500 g ogórków kiszonych (nie zakwaszanych!)3 marchewki1 pietruszka...

Deser kojarzy nam się z czymś słodkim, często kalorycznym i wchodzącym w "boczki". Ale przecież nie musi taki być. Wystarczy połączyć ulubione owoce z jogurtem naturalnym i już słodki deser gotowy. Zachcianka zaspokojona, a przy okazji organizm otrzyma...

Kurczak w delikatnym, śmietanowym sosie z dodatkiem świeżych i chrupiących szparagów to pomysł na prawdziwie letni obiad. Gdy na naszym talerzu jest kolorowo, świeżo i sezonowo, to aż oczy same by jadły, prawda? Korzystajmy więc z sezonu na szparagi i ...

Część przepisu zaczerpnęłam z stąd - klik. Składniki :polędwiczka wieprzowa długa300 g mrożonej żurawiny ( żurawiny wcześniej nie rozmrażałam)1 duża cebula3 ząbki czosnku3 czubate łyżki płynnego miodu1/2 szklanki bulionu drobiowego 1 łyżeczka octu bals...

Prawie wszystkie pomysły na pasty do chleba biorą się u mnie nie z inspiracji książkami kucharskimi czy blogami, zdecydowanie nie z przemyślenia i tworzenia dokładnej listy zakupów. Powstają zwykle po tym jak słyszę pytanie "ojeju, nie mamy nic na kana...

Zaglądnęłam dziś do Auchan-a i co widzę na stoisku z rybami?.... cudowną płaszczkę! Gdyby nie to, że kilka lat temu jedliśmy fantastyczną płaszczkę w Penangu, to pewnie nie zwróciłabym na nią uwagi. Pierwszy raz widzę w sklepie w Polsce płaszczkę, więc...

W zasadzie nie miałam pisać tego posta, gdyż torcik bezowy gościł już u mnie na blogu. Poproszono mnie jednak o publikację, więc zapraszam na jesienną wersję Pavlovej. Krucha beza z lekkim, wilgotnym środkiem podana w towarzystwie kremu mascarpone oraz...

"Take a breathRest your headClose your eyesYou're alrightJust lay downTurn my sideDo you feel my heatOn your skin"Imany, Don't be so shy1kg mąki1l mleka2 jajka100ml oleju600ml wody gazowanej1 płaska łyżeczka soli (wytrawne) lub 1 opakowanie cukru...

Zalewam Was przepisami na koktajle, ale wiecie że lubię je prawie tak bardzo jak mięsko, a więc miłością nad miłością i w ogóle oh i ah. Przepis na najszybszy koktajl świata, bo przecież w upale nie ma co tracić czasu na siedzenie w kuchni. Dodatkowo j...

Jako wielbicielka ciast cytrynowych nieustannie odkrywam i z chęcią testuję nowe przepisy na cytrynowe wypieki. Dzisiaj pierwszy raz na moim blogu ciasto cytrynowe z kremem. Bazowałam na przepisie Nigelli, jednak jak to zwykle bywa, już w trakcie przyg...

Deszczowe dni, jak dzisiejszy, mają to do siebie, że nie zachęcają do ruszania się z domu, ale zdecydowanie zwiększają ochotę na pyszne domowe ciasto. Najlepiej czekoladowe. Od dawna chciałam wypróbować ten przepis z książki Nigelli Lawson, a ponieważ ...

Sernik, czyli ciasto, które można przygotować na naprawdę wiele sposobów. Z dynią?Proszębardzo. Ba! Są nawet słodycze o tym smaku czy batony zrobione z sera. Ktoś by się skusił? Dlatego dzisiaj przedstawiam inny rodzaj tego samego ciasta. :...

Zainspirowana Nigellą (jak często bywa...) opakowanie ricotty postanowiłam zużyć na baci di ricotta lub z angielskiego ricotta kisses, a u nas po prostu pączusie serowe, które w zwyczaju mam robić z naszego twarogu. Użyłam, w przeciwieństwie, do autork...

Składniki:1 brokuł,puszka kukurydzy,1 czerwona cebula,250g sera feta,garść koperku,3 łyżki ziaren słonecznika,2 łyżki jogurtu naturalnego,3 łyżki majonezu,1 łyżka ketchupu pikantnego,4 ząbki czosnku,sól, pieprz.Przygotowanie:Brokuł ugotować w osolonej ...

Składniki:6 plastrów schabu,1 cebula,2 czerwone świeże papryki,1-2 garście posiekanej natki pietruszki,sól, pieprz, cząber, czerwona słodka papryka,musztarda,mąka pszenna,olej,1 łyżka masła,2 łyżeczki tartego chrzanu.Przygotowanie:Ze schabu odciąć skór...

Składniki:200g kolorowego makaronu, świderki,puszka kukurydzy (285g po odsączeniu),1 wędzone udko kurczaka (300g),1/2 czerwonej świeżej papryki,1/2 żółtej świeżej papryki,1/2 cebuli,2 większe ogórki kiszone,garść natki pietruszki,sól, pieprz,majonez.Pr...