Przepis na Dorsz po chojnicki

Właśnie wyhodowałam swój pierwszy zakwas. Długo za mną "chodził" domowy chleb na zakwasie i nie mogłam się doczekać aż mój zakwas dojrzeje. Karmiłam i pielęgnowałam jak żywą istotę. W końcu nadszedł ten dzień, w którym mogłam go użyć. Szukałam prostego...

Ostatnio wiele syszymy o nietolerancji glutenu.Alergia potrafi nas dorwa w kadym momencie ycia...Tak stao si ze mn. Jednak wielu z nas zaczyna rwnie zalee na zdrowszym odywianiu.Za...

Po walentynkach też smakują wyśmienicie :) Na przykład na śniadanie. Ze szklanką mleka. Polecam.Zapraszam dzisiaj po przepis na te bułeczki :250g. mąki pszennej typ 650100g. mąki kukurydzianej3 żółtka1 szkl. ciepłego mleka50g. roztopionego masła5...

Te ciasto, a raczej może deser kojarzy mi się głównie z dzieciństwem. Jak dobrze pamiętam, jadłam je kiedyś też z dodatkiem kostek galaretki w środku. Chatka Puchatka ma również drugą nazwę z którą się spotkałam, dla niektórych osób jest to po prostu C...

Czy nowalijki są zdrowe? Czy powinniśmy jeść nowalijki? Na te i inne pytania powinniśmy umieć sami sobie odpowiedzieć. Nowalijki po zimie są dla nas niewątpliwie zastrzykiem energii. Zawieraja witaminy i minerały. Dodają smaku potrawom. Wnoszą na nasze...

5kg dojrzałych śliwek węgierek ( mogą być renklody)500g. cukru trzcinowegoSekret dobrych powideł tkwi w jakości owoców. Jeśli śliwki są dojrzałe, wygrzane na słońcu to znaczy że zawierają dużo naturalnej słodyczy. Możemy dać tylko 100g. cukru na ...

Jestem słodyczożercą i nie ma chyba deseru, który by mnie zasłodził. Albo już jest... Temu się udało, więc polecam go osobom, które bardzo lubią słodkie :) Gdybym robiła go po raz drugi, zrobiłabym porcje o połowe mniejsze (te były nie do przejedzenia ...

Kawa NIE, herbata ZDECYDOWANE TAK - zwłaszcza, gdy za oknem chłodno, żeby nie powiedzieć zimno. Dzięki uprzejmości Camellia Tea miałam możliwość spróbowania dwóch herbat: czarnej Rossetta i zielonej Grapefruitowa.W skromnym opakowaniu kryje się niesamo...

Oto jedno z moich ukochanych dań. Niesamowicie aromatyczne, rozgrzewające, pikantne a jednocześnie nie za ciężkie. Podaję tutaj wersję z kurczakiem, bo jest chyba najmniej skomplikowana, ale śmiało można zastąpić kurczaka marynowaną wcześniej jagnięcin...

Zwrócono mi uwagę, że dawno tu nic nie napisałam, więc oto spełniam prośby i piszę XDPracowałam 3 dni w restauracji sushi. Sushi może mają dobre, ryby świeże, wasabi ostre, ale harówa, wyzysk i chamstwo - więc trzeciego dnia, po paru kłótniach z szefem...

Budyniowa owsianka z brzoskwiniami, granatem i masłem orzechowym podana z borówkami amerykańskimiDzisiaj jest dzień odpoczynku od biegania :) Dziwnie się poczułam, gdy wstałam tak późno, bo zawsze o 6.30 rozpoczynałam bieg :) Wczoraj oglądnęłam p...

Lekki jabłecznik z cukrem pudremW kategorii ciast z jabłkami nic nie przebije szarlotki mojej babci. Taki jabłecznik jest jednak bardzo bliski ideałowi :) Uwielbiam smak jabłek o aromacie cynamonu, które łączą się z lekkim i kruchym, waniliowo-maślanym...

Ochota na pory naszła mnie nagła i niespodziewana, ale przyczynę swoją mająca we fragmencie Anielskiej Kuchni obejrzanym przypadkiem. Siostra Aniela kroiła pory do surówki, tak wzruszająco namawiając do chowania paluszków, by ich wraz z porem nie posie...

Ja nie wiem jak to się dzieje, że on ostatnio nie dzwoni? Nie rozumiem.. Post na szybko, bo jestem jeszcze w tzw. "lesie"..kanapki z serem żółtym i ketchupem, winogronaŚniadanie niedbałe, ale dobre. Na dobry początek pięknego dnia :) Dzisiaj wycieczka ...

Składniki:-1 i 3/4 szklanki mąki pszennej-5 jajek-1 szklanka cukru-1 i 1/2 kostki miękkiego masła-szczypta soli-3 tabliczki gorzkiej czekolady-1 łyżeczka proszku do pieczenia-tłuszcz do wysmarowania formySkładniki na polewę:-1 tabliczka gorzkiej czekol...

naszło mnie jakoś tak zwyczajnie, po ludzku, jak w domu u babci zjeść schabowego .... hmmm może nie mnie naszło, ale jak się zapytałam lubego co by zjadł na obiad to powiedział "schabowy"... No i tak sobie uświadomiłam, że u nas to schabowych nie...