Przepis na Dorsz po chojnicki

Boczek pieczony w majeranku i czosnku piekę kilka razy do roku, bardzo go lubimy. Obowiązkowo pojawia się na święta. Miękki, aromatyczny, doskonały jako domowa wędlina na kanapki, jako przekąska.Tym razem już zamarynowany boczek posypałam przed samym p...

Zapraszam na wspaniały schab po sztygarsku. Tak przygotowany schab doskonale smakuje na ciepło jako danie obiadowe i równie wybornie podany na zimno jako domowa wędlina. Taki schab swego czasu na każde święta przygotowywali moi teściowie. I powiem szcz...

Eksperymentów ciąg dalszy. Koncepcja była już od dawna ułożona w mojej głowie, brakowało jedynie czasu. Wczoraj wieczorem miałam go aż nadto, postanowiłam więc zabrać się za kolejny autorski przepis. Jaki był efekt? Słodka marchewka i delikatnie ...

Święta za nami, a w lodówkach większości polskich domów zapewne wciąż zalegają pokłady jedzenia. Na szczęście dla mnie, w tym roku ograniczyłam się do minimum, za jednym wyjątkiem - postanowiłam, że na moim stole pojawi się mazurek. Ostatni raz j...

Zakup mieszkania na wynajem to coraz popularniejsza forma ulokowania kapitału. Wielu klientw obawia się jednak kłopotliwych najemcw i zbyt dużej ilości formalności. Odpowiedzią na te obawy jest inwestycja naStrzeleckiejoraz ...

Sezon na szparagi trwa, a ceny spadają. Nie potrafię im się oprzeć. Zdecydowanie maj należy do nich. Dopiero w tym roku zainteresowałam się bliżej tym warzywem i zachwyciło mnie. Niby smak prosty, ale jest w nim coś dostojnego :). Propozycja na wiosenn...

Obiad, który w przygotowaniu nie pochłania dużo czasu?Jest sycący, aromatyczny, podzielny i szybko znika z talerzy?Jeżeli takie lubicie to polecam Wam takiego kurczaczka, który praktycznie sam się robi.Składniki:2 podwójne piersi z kurczaka250 ml passa...

Składniki (12 sztuk): -1 szklanka płatków owsianych-50g czarnego sezamu-50g siemienia lnianego-100g pestek słonecznika-100g orzechów (ja dałam włoskie + migdały)-50g suszonych owoców (rodzynki + jagody goji)-2 białka jaj-4 łyżki syropu z buraka cukrowe...

święta, święta i po świętach...jestem po uszy zakochana w wyrobach opolanina Jarka Berdaka zI love nature, a najbardziej podobają mi się te surowe, "grubo ciosane", jakby nie wykończone dechy z serii "antique", więc nie mogłam sobie odmówić posia...

worek do przechowywania lego, który po rozłożeniu ułatwia znalezienie właściwych klocków, nie trzeba ich potem po zabawie zbierać szufelką z podłogi w całym mieszkaniuworek jest uszyty na zasadzie worka na obuwie zamienne, zrobiłam go ze starej d...

bardzo bym chciała, żeby było już po tym wszystkim, a ja mogła w końcu zrobić to wszystko co jest odłożone na ,,po maturze" (nota bene to określenie urosło do rangi nowego życia, obiecanego i wyczekiwanego). tyle książek i filmów przede mną. tyle spotk...

Jajko zapiekane w pieczarce na grzance z sosem z pieczonych pomidorów czy z sosem pietruszkowym na liściach szpinaku. Ciekawa jestem, który sposób podoba Wam się bardziej? :)Oto mój kolejny sposób, po pieczarkach zapiekanych z mozzarellą i "cheeseburge...

Dzisiaj chciałam się podzielić obłędnie pysznym i lekkim ciastem na bazi musu czekoladowego. Proste w przygotowaniu, nie wymaga pieczenia a miłośnicy czekolady je pokochają.Składniki na spód ciasta:50g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao2 łyżki cukru pudr...

Labneh to kremowy ser twarogowy popularny na Bliskim Wschodzie, który uzyskujemy poprzez odsączenie serwatki z jogurtu naturalnego lub greckiego. Im dłużej ją odsączamy, tym ser staje się twardszy. Bardzo łatwo można go przygotować w domu i nie potrzeb...

Włoski klasyk, czyli to co uwielbiam najbardziej... Neapolitański danie składające się z makaronu spaghetti oraz vongoli, czyli małż sercówek. Bazuje ono na smaku uzyskanym z tych właśnie małż, więc nie dodajemy do niego wielu dodatków, a jedynie czosn...

Niedawno tą sałatką poczęstowała nas babcia Ł. Ja co prawda jej nie jadłam (babcie mają to do siebie, że przygotowują zbyt dużo pysznego jedzenia i nie wszystko mieści się do brzuchów), ale przyjrzałam się jej z bliska i postanowiłam odtworzyć ją po sw...