Przepis na Dorsz po chojnicki

Cześć =) Czosnek i koperek, to przyprawy wyjątkowo pasujące do konkretnego w smaku i dosyć tłustego mięsa z łososia. Zapraszamy na pieczonego łososia w czosnkowo-koperkowej marynacie. Warto upiec go więcej, niż na jeden raz, ponieważ świetnie smakuje r...

Cześć =) Jedną z zalet lata, są maliny. Pięknie pachną, wspaniale smakują oraz leczą. Odmładzają, dbają o serce i dobry nastrój.Maliny, jak każde sezonowe owoce leśne, nie są tanie i raczej nigdy nie będą. Znalazłem jednak na to sposób - po prostu ch...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych warzyw. To prosty obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie.Przygotowanie jajek...

Cześć =) Rosół jest polską zupą, na którą każda rodzina ma swój sposób.Moja rodzina ma duże gospodarstwo rolne na Podlasiu, pod Białymstokiem i zawsze gdy mnie odwiedzają, przywożą mi różne ciekawe rzeczy. Ostatnim razem przywieźli mi wiejską kurę.K...

Cześć =) Flaczki galicyjskie w rosole wieprzowe, to wspaniały produkt firmy Krakowski Kredens, który po raz pierwszy Kasztanowa Kuchnia kupiła w listopadzie, podczas wakacji na Wyspie Młyńskiej.Flaczki galicyjskie w rosole wieprzowe, mają smak domowych...

Cześć =) Bardzo lubię świeże, pachnące i chrupiące kanapki. Idealnie nadają się na śniadanie, kolację, piknik, polowanie, do kina, samolotu, na plażę, czy po prostu jako przekąska do popołudniowego czytania książki.Moja dzisiejsze kanapki, to pajdy ...

Kochani!Znowu nadszedł ten długo wyczekiwany przez nas czas, kiedy to zasiądziemy z najbliższymi przy stole dzieląc się opłatkiem. Przy blasku choinki oraz nucie kolęd.Z okazji Świąt Bożego Narodzenia chciałam Wam złożyć najserdeczniejsze ż...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych kanapek, które jem na śniadanie, kolacje, zabieram na piknik, czy po prostu jem jako szybką przekąskę, są kanapki z pastą z awokado i wędzonym łososiem.Przepis na pastę z awokado znajduje siętutaj. Zachęcam wszys...

Jak tylko dostałam paczkę z produktami w ramach współpracy, moją uwagę od razu przykuły dwa słoiczki z produktami do herbaty. Nie zwlekając długo postanowiłam spróbować zawartości jednego z nich. Padło na pigwę w syropie. I powiem Wam, że to miłość od ...

Poezja smaku... chilli, imbir, czosnek.Składniki na 5 porcji:Zupa2 puszki cieciorki1 duża marchewka1 duża biała cebulapapryczka chilli3 ząbki czosnku3 połówki papryk (żółta, czerwona, zielona)świeży imbiroliwa z oliwekszczypta cynamonu1,5 litra b...

Ostatnio cierpię na ciągły brak czasu, po prostu nie wyrabiam na zakrętach. Dla wszystkich zabieganych, bardzo proste ciasto zrobione tylko z 2 składników, pyszne, wilgotne brownie. Przepis dość popularny na zagranicznych blogach, ...

Chleb w którym jedynym "mokrym" składnikiem jest kwas z ogórków kiszonych. Dzięki jego dodatkowi smakuje "prawie" jak chleb na zakwasie ;) Skórka jest niezwykle, bardzo przyjemnie, chrupiąca. Środek jest bardzo miękki i delikat...

Tylko 3-składnikowe ciastka (bez cukru) z jabłkami. Prosty przepis ale bardzo smaczny. Posypałam wierzch cukrem pudrem ale równie dobrze smakują i bez niego.250 g masła3 szklanki mąki pszennej1 szklanka kwaśnej śmietany 12% lu...

Jest jeszcze czas by przygotować do świątecznych wypieków kandyzowane plastry pomarańczy. Są słodkie ale mają delikatny posmak goryczy (jak dla mnie dodaje to charakteru pierniczkom). Wyglądają bardzo efektownie na świątecznych wypi...

Detoks po Tłustym Czwartku? ;) Można by powiedzieć, że to bardzo dietetyczne serniczki :) Cukier zastępuje tu dojrzały banan (im będzie bardziej dojrzały, tym serniczki będę słodsze) i rodzynki, zamiast jajek dałam siemię lniane (banan te...

Sezon porzeczkowy w pełni, a więc czas na dżemy, konfitury, marmolady itp. Jeśli macie czarną porzeczkę to koniecznie przygotujcie dżem z czarnej porzeczki z jabłkiem, jest przepyszny i wspaniale nadaje się do ciast, deserów, gofrów, naleśników i innyc...