Przepis na Dorsz po chojnicki

Z moją słabością do nowości bywa ciężko. Nie wszystkie mnie interesują, gorzej jeśli nie mogę znaleźć czegoś, na co naprawdę mam ochotę. Bywają produkty wyjątkowo trudne do znalezienia. Do pozostałych jestem raczej nastawiona obojętnie. Tak tez było ty...

Udało się! Wystarczyły miesiące poszukiwań i gigantyczny kredyt, by wreszcie mieć swoje upragnione miejsce na ziemi. Piękny dom, idealna okolica, ogromna przestrzeń... spełnienie marzeń. Teraz wystarczy przeprowadzić się (ignorując dziwne spojrzenia ek...

Dzisiejsza propozycja to tarta na kruchym, maślanym spodzie, przełożona puszystym kremem waniliowym - custardem- i udekorowana borówkami polanymi glazurą. Choć brzmi skomplikowanie, to nie powinna sprawiać problemów ;). Smaki fajnie się dopełniają - kr...

Agata: No to trafiłyśmy wreszcie do słynnego wśród blogerów kulinarnych Pook Pasta. Polecano, zachwalano – nam mimo to nie było tam po drodze. Dzisiaj odległość też się nie zmieniła, ale my jednak się uparłyśmy: „Idziemy tu!”.Lokal, jak historia powiad...

Ciasto Red Velvet czyli czerwony aksamit, nie tylko pięknie wygląda ale również jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Tradycyjnie podawane jest z polewą śnieżnobiałą polewą z serka kremowego. Biała polewa nie tylko ładnie kontrastuje z czerwienią cias...

Hej, Hi, Helloł!Dziś chciałam o mleczku do twarzy. Zawsze utożsamiałam ten produkt z czasami wczesno-poPRLowiskimi. Pewnie dlatego, że u mojej mamy na półce zawsze jakieś stało. Sama się nim smarowała. Mazianki w sobotni wieczór z mamą, magia przyjemny...

Święta, święta i po świętach - jak co roku :) Mam nadzieję, że miło spędziliście te kilka dni. Tymczasem noc sylwestrowa za pasem, po świątecznym dogadzaniu proponuje równie pyszne, lecz lekkie w konsystencji ciacho czekoladowo porzeczkowe.Proste...

Witam. Waśnie jestem świeżo po przeczytaniu Książki "Brain maker", która jeszcze bardziej rozpaliła mój entuzjazm do fermentu. Bowiem nie ma to jak solidna dawka naukowych badań dających dowód na to, że pyszne kiszonki mogąznacznie usprawnić Twoj...

Już od dawna szukałam jak najbardziej wiernego przepisu na kremówki. I właśnie mi się udało odnaleźć go na blogu patricia-bakes. Ciacho zawiera dwie połączone warstwy, jedną - budyniową i drugą śmietanową... umieszczone pomiędzy delikatnymi płatami cia...

Koreczkite robiłam pierwszy raz, za namową męża. Przepis mam od teściowej - to właśnie ona robi tą wersję ogórków na zimę. Zawsze to wyglądało to tak, że mąż wynosił po cichu z jej spiżarni słoiczki. W tym roku jednak ogórki obrodziły niesamowici...

Mój mąż sam wpisuje tajską w nasze tygodniowe menu. Dzieci zajadają ze smakiem. Mój tato cichaczem wyjada prosto z garnka. A ja ją pokochałam. I to z wielu powodów.Po pierwsze - jest naprawdę bardzo dobra. Pieczarki, papryka, czosnek podsmażone i zalan...

Kocham w porze letniej to, że młodych warzyw jest pod dostatkiem. Uwielbiam niemal wszystkie warzywa, a teraz, zwłaszcza młode smakują wybornie. Są intensywne w smaku, miękkie w fakturze i soczyste. Do tego ogromnie bogate w witaminy. Jakiś czas temu p...

Pieczeń Wellington to brytyjska potrawa, prawdopodobnie wymyślona na cześć księcia Wellingtona żyjącego w czasach Napoleona. Najczęściej jest spotykana z wołowiną w składzie (Beef Wellington) lub z wieprzowiną (Pork Wellington), tak jak to jest u mnie....

Dosyć trudno jest znaleźć dobry krem nawilżający, który nawilża w sposób intensywny, a jednocześnie nie powodujący błyszczenia się skóry czy też zatykania porów; krem, który bez obaw można stosować na dzień, czy to samodzielnie, czy pod makijaż, nie ob...

wino z jabłekDla niektórych wino to kojarzy się z tanim produktem, który w minionej epoce był tanim substytutem ( a w pewnych kręgach n...

→ Obecnie kupno owoców, to żaden problem. Dotyczy to zarówno tych krajowych, cenionych przez tradycjonalistów, jak i tych zupełnie egzotycznych, o często dziwnie brzmiących nazwach, czy nieznanych fakturach. Przy tej całej dostępności różnej maści owoc...