Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki na spód: 200 g ciasteczek owsianych 70 g masła Składniki na masę serową (wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej): 500 g sera półtłustego 200 g mascarpone pół szklanki brązowego cukru 3 jajka łyżka skrobi ziemni...

Uwielbiam dni, kiedy mam okazję pójść pobiegać z samego rana, a po powrocie mogę zaserwować sobie królewskie śniadanie np. w postaci szarlotkowego omleta : ) Jest tak pyszny, że często robię go także w formie deseru, wygląda prawie jak tarta i ...

Macie ochotę na pyszne ciasto czekoladowe ale już na samą myśl macie wyrzuty sumienia, że kalorycznie, że niezdrowe ? W takim razie polecam spróbować ciasta czekoladowego z burakami, które jest idealnym kompromisem miedzy tym co zdrowe a tym co pyszne....

Domowy ekstrakt waniliowy jest doskonałym dodatkiem do ciast i deserów.  Polecam makowiec japoński, do którego dodawałam ekstrakt. Ekstrakt pięknie pachnie wanilią. Kilka lasek wanilii albo więcej ( ja mam firmy Kamis) 250 ml mieszanki spirytusu i whis...

Czekoladowy budyń ryżowy z owocami po przepisie na waniliowy budyń jaglany to kolejny pomysł na przygotowanie domowego budyniu. Dzisiaj propozycja wykorzystania mąki ryżowej, którą przygotowałam mieląc ryż Basmati. Mój robot w ciągu kilku minut zmielił...

Jesteśmy już po pierwszych badaniach M-Factor w środowisku biznesowym i nieco odważniej niż dotychczas  (bo już z raportem konkretów i...

Coraz większymi krokami zbliżają się moje okrągłe urodziny co nie ukrywam napędza chorą spiralę myśli w mojej głowie. O ile kiedy jestem w codziennym pędzie aż tak bardzo się tym mędrkowaniem moim nie przejmuję o tyle (o zgrozo! ) ostatnio przeżyłam pr...

Moje omlety zawsze były mega puchate, dopóki nie opadły i puchate już nie były :D A potem obejrzałam program, w którym pan kucharz krok po kroku, jak tumanowi, tłumaczył co i jak i dlaczego robić. I VOILA! Wyszedł puszysty, nie opadł, a gdybym dodała t...

Składniki: 1 papryczka chili 5 ząbków czosnku 80 g kaparów 150 g makaronu spaghetti 50 ml oliwy z oliwek sól Potrzebny Sprzęt: deska do krojenia nóż garnek patelnia łopatka drewniana Płaski Stasiek Jedno z najsłynniejszych dań kuchni włoskiej &#...

To danie było z nami w tym tygodniu juz 2 razy a i dziś będziemy dojadać zrobiona przeze mnie wczoraj 2 kg ilość bobu. Po pierwszym razie zasmakowało mi i postanowiłam wczoraj dokupić bobu i przygotować ponownie tą znaną nie od dziś potrawę. Jak...

Od dawna mnie kusi...Sałatka Kisir (trochę podobna do Tabuleh)Składniki:UPS, ostrość złapana na Maciejki ;P1 szklanka kaszy kuskus2-3 papryczki pepperoni (ja użyłam 1, ze słoiczka, z zalewy)6 dymek (ja użyłam 3 dłuuuuugie)1/2 pęczka natki pietruszki (u...

Uwielbiam sezonowe warzywa i owoce. Szczególnie po długiej zimie, gdy wreszcie można korzystać z tego bogactwa smaków i kolorów. Poszłam więc do sklepu, nakupowałam botwiny, rabarbaru, pomidorów, które wreszcie smakują jak pomidory i innych dobrodziejs...

Pikantne danie orientalne. Kofta z sosem curry. Doskonale współgra z pieczonymi ziemniakami albo ryżem i surówką. My dzisiaj zajadaliśmy się nią. Polecam. Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko 2 łyżki bułki...

Lubię przygotowywać ciasteczka. Szczególnie takie których nie trzeba wycinać z rozwałkowanego ciasta. Jakiś czas temu znalazłam recepturę na takie ciasteczka i od jakiegoś czasu modyfikuję ją o różne smaki. Do tej pory na blogu pojawiły się ciasteczka ...

W moim domu wszyscy lubią faszerowane warzywa. Dlatego dość często je przygotowuję. To szybki i zdrowy obiad. Chętnie zjedzą go zarówno dorośli jak i dzieci.W farszu możemy przemycić tyle warzyw ile chcemy. Tym razem cukinię wypełniłam kaszą jaglaną, k...

Przepis na kaszę jaglaną z warzywami doskonała propozycja dla wegetarian, wegan i nie tylko. To prosty przepis na obiad, który obfituje w substancje odżywcze i witaminy. Jaglanka z warzywami Jaglanka z warzywami jest pyszna, lekkostrawna i łatw...