Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Czy Wy też jesteście rozpieszczeni kulinarnie po świętach? Ja bardzo, sama nie wiem co bym jadła.Dzisiaj zrobiłam lunchowo - obiadową sałatkę z gotowanych ziemniaków z masłem, ziołami i koperkiem, do tego dołożyłam plastry wędzonego łososia, ogórka kwa...

Naked cake z masą truskawkową i kremem cytrynowym - smak, z którego jestem dumna ;-) "Gołe ciasta" opanowały Instagram i Pinterest już dawno temu, chociaż nie zauważyłam ich popularności w Polsce... Czas to zmienić! Torcik jest naprawdę uroczy (choć zd...

Wiadomo nie od dziś, że czerwony burak to skarbnica witamin. Oprócz B i C jest w nim betaina, która działa na naszą odporność, kwas foliowy i żelazo. Ostatnio gdzieś wyczytałam, że sok z buraka jest również rewelacyjny na trądzik. Mało tego...

Pomysł na szybki, smaczny i wegetariański obiad. Przygotowanie go zajmie około 25 minut.Ostatnio kupiłam nowe patelnie, granitowe, które z całego serca polecam- warto jest zainwestować w dobrej jakości patelnie, dzięki nim możliwe jest smażenie b...

Pyszny, gęsty i bardzo kremowy sos na bazie jogurtu naturalnego i awokado. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek lub jako dip na przykład do pieczonych słodkich ziemniaków ( zdrowszych frytek - przepis tutaj).Sos wykorzystałam międz...

Nie wiem od czego zacząć... Może od początku. Bardzo chciałabym pomóc mojej koleżance, z którą studiowałam na jednym roku, a która teraz potrzebuje pomocy. Ma bardzo chorego Synka, który pierwsze dwie operacje przeszedł jeszcze przed narodzinami....

Torcik dla bliźniaków ze świeżymi jagodami i masą z serka mascarpone.Biszkopt:7 jajek1 szklanka mąki tortowej1/2 szklanki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soliZa pomocą miksera białka jajek ubiłam na sztywną ...

Witajcie w Nowym Roku i przyjmijcie moje najserdeczniejsze życzenia wszelkiej pomyślności!Witam się jednym z moich ulubionych ciast, tym razem nie w formie tortu, a w formie rolady.Lubię bezy. Cenię je za lekkość i delikatność. Potrafią być wyrafinowan...

Jesień zawsze kojarzy nam się z jabłkami. Dlatego, jak co roku jabłecznik jest obowiązkowy. Tym razem w innej wersji z bakaliami keksowymi.Keks jabłkowySkładniki:- 6 jabłek- ¾ szklani cukru- 3 jajka- 2 szklanki mąki- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 ...

Planowane na piknikową majówkę, a zjedzone na domowe śniadanie - jak wiadomo pogoda pokrzyżowała plany świątecznego majówkowania na łonie natury. Śniadanie na trawie odpadło w przedbiegach. Ale jest w planach do piknikowej realizacji.Unikam nazywania p...

Kotleciki bardzo smakowite, wspaniałe, doskonałe na talerzu i w ustach. Przygodę z kuchnią wegetariańską zaczęłam właśnie od nich. I brnę w to dalej ;)100 g ryżu2 duże ziemniaki1 cebula drobno posiekana1 ząbek czosnku, wyciśniętyświeża natka pietruszki...

Po co sos pieczeniowy komuś, kto nie je pieczeni? Już spieszę z odpowiedzią! Warzywa, grzyby i ziarna są świetnym materiałem na pieczeń, zaś mnogość tych produktów daje nam nieograniczone możliwości na przygotowanie dania.Do poszukiwań przepisu n...

Tym razem mam propozycję nietypowego połączenia, bo jest i wytrawnie i słodko. Zawsze podczas pracy mam ochotę na słodycze, a że jeść węglowodany muszę... Poszperałam, pogrzebałam w czeluściach internetu i znalazłam! Idealną sałatkę na drugie śniadanie...

Ciasto z jabłkami idealnie pasuje do panującej za oknami aury. Nie wyobrażam sobie jesieni bez szarlotek, czy jak kto woli, jabłeczników. Chociaż spokojnie przetrwałaby w lodówce przez kilka następnych dni, u nas znika w mgnieniu oka, nim zdąży dobrze ...

Obiad dziś wyjątkowo pyszny i lekki, bardzo świeży pstrąg z równie świeżymi i jędrnymi warzywami a do tego oliwki, oliwa, rozmaryn, mmmmm........... jaki zapach roznosił się w domu.2 średnie pstrągiduża czerwona papryka2 średnie pomidory2 cebules...

Knedle zrobione z cieniutkiego ciasta z serkiem ricotta ze śliwkami nadzianymi masą marcepanową, podane z cynamonową śmietaną i masełkiem są przepyszne. Knedle serowe ze śliwkami są mięciutkie, to doskonały jesienny posiłek, który zasmakuje małym i duż...