Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dawno nie jadłam tak zdrowego i sytnego śniadania. Do muesli dr Birchera przymierzałam się od jakiegoś czasu i w końcu, jest! W sumie dobrze się stało, bo chciałam użyć świeżych owoców jagodowych i co prawda, nie kupiłam ulubionych borówek, ale maliny ...

Pilaw z kurczakiem to idealny sposób na wykorzystanie resztek pieczonego lub ugotowanego mięsa, które pozostało np. z obiadu z poprzedniego dnia. Jest to potrawa łatwa do zrobienia i smaczna, a dodatkowych walorów smakowo-wizualnych nadają czerwone pes...

Moim zdaniem bardzo udane połączenie maliny z duuużą ilością białej czekolady i z uroczymi serduszkami. Pomysł na tegoroczne walentynki ;)Przepis :Ciasto kruche160 g mąki pszennej30 g kakao60 g cukru pudruszczypta soli100 g zimnego masła1 jajkoMąkę, ka...

Kochani lato trwa pełną gębą, pikniki, biwaki i byczenie się na plaży nie sprzyja gotowaniu. Wiadomo, taki piękny czas trzeba spędzać na dworze i magazynować witaminkę D. Ale jakby ktoś chciał zabłysnąć wśród znajomych na jednym z takich wypadów mam dl...

Małe dziecko ma naturalna potrzebę bycia samodzielnym. Jest dumne z tego, że może i potrafi zrobić coś własnymi rączkami. Jest szczęśliwe, gdy przygotuje potrawę, która smakiem oczaruje wszystkich domowników. Jednym z wielu dań, które może samodz...

Przepyszne, delikatne muffinki, które przypominają pączki. Miękkie i sprężyste, a dodatkowo nadziane przepysznymi konfiturami z czarnej porzeczki, domowej roboty.Wystarczy tylko 25 min, aby delektować się tymi małymi rarytasami.MUFFINY a la PĄCZK...

Pyszna, pulchna i do tego dwukolorowo zakręcona chałka.CHAŁKA KAKAOWA:2 małe keksówki3 szkl mąki pszennej2 łyzki ciemnego gorzkiego kakao1 szkl mleka1 jajko60g cukru4 łyżki miękkiego masła20g świeżych drożdży1/2 łyżeczki soliaromat pomarańczowyponadto ...

Dziś poszłam na łatwiznę, a przynajmniej tak mi się wydawało. Szukając przepisów na kaczkę po pekińsku spotykałam się z różnymi jej wersjami. Zdecydowałam się jednak nie glazurować jej przez kilka godzin sosem sojowym tylko skorzystać z przepisu Goka W...

U mnie pstrąg łososiowy, ale można użyć łososia. Pstrąg łososiowy jest tańszy i uważam, że smakiem bardzo nie odbiega od łososia. A jeśli się go dobrze przyrządzi, to jest naprawdę wyśmienity.Oliwę truflową odkryłam u bratowej :) Dodana do sałatki, nad...

W szafkach mam jeszcze dużo powideł i dżemów, od dłuższego czasu mam ochotę nieco uszczuplić zapasy i zrobić trochę miejsca na przyszłe ;) W losowaniu wygrała drożdżówka z dżemem z mirabelek ale, że nie chciało mi się rano wstawać dużo wcześniej, to wy...

Składniki:3 szklanki mąki1 szklanka cukru3 jajka2 łyżki miodu2 łyżeczki sody oczyszczonej5 łyżek mlekamasa orzechowa1/2 kostki margaryny palmy1/2 szklanki cukru30 dag orzechów włoskich(wyłuskanych)2 łyżki miodukrem1/2 litra mleka1/2 szklanki cukru3 łyż...

Dziś zapraszamy na zdrową słodkość. Takie batoniki są świetną alternatywą dla słodkości sklepowych.Przepis ten znalazłam na blogu u Ani, i od razu wiedziałam, że będzie to strzał wdziesiątkę. Przepis delikatnie zmodyfikowałam pod swój...

Mój Mąż pracuje.Wiem, jak każda normalna, rozsądna żona, powinnam być z tego faktu zadowolona. W końcu co za pożytek z męża niepracującego...? Problem polega jednak na tym, że mój pracuje za dużo. W dodatku w zupełnie nieodpowiednich porach, czyli kied...

Sos cygański z kukurydzą fajnie komponuje się z makaronem - u mnie tym razem w wersji wegetariańskiej, ale z mięsem będzie równie dobry :)Składniki:1/2 kg pomidorów1/2 czerwonej papryki1/2 zielonej papryki1 cebula1 mała marchewka1 ząbekczosnku1/3...

„CELIAKIA i dieta bezglutenowa” warsztaty dla uczniów klas gastronomicznych W roku szkolnym 2013/2014 nasza szkoła rozpoczęła współpracę z Polskim Stowarzyszeniem Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, a także firmą Balviten produkującą ...

Za oknem szaro i buro a do tego zimno. Mam dla Was propozycję obiadową idealnie pasującą do dzisiejszej aurty, choć niekoniecznie do piątku. Ale co tam :) Kruche mięsko w sosie o wyrazistym smaku - zadowoleni będą amatorzy ostrych smaczków. Zapra...