Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ten rok znów zaczynamy od kuchni czeskiej. I od razu klasyka: vepřová pečeně s knedlíkem a zelím, czyli pieczeń wieprzowa z knedlikami bułczanymi i zasmażaną kapustą) - jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni czeskiej, czasem uważane wręc...

Kremowe, marchewkowe, z bakaliami. Po prostu pycha!stuff.co.nz3 marchewki200ml jogurtu tureckiego (10%) lub śmietanki do ubijania 36%100ml soku z pomarańczycukier/miód do smakuopcjonalnie: bakalie, herbatnikikropla oliwy z oliwekmetalowa miskaJak to pr...

Czekoladowy biszkopt nasączony rumem z kremem czekoladowym i z wiśniami w środku. Cięższe i konkretne jesienne smaki :)Przepis :2 biszkopty w tortownicy 21 cm 120 g masła300 g mąki pszennej345 g cukru70 g kakao20 g proszku do pieczenia3 jajka270 ...

Proszę Państwa oto przedstawiam pyszne i zdrowe kotlety jaglane. Niczym nie ujmują od tradycyjnych mielonych. Fantastyczne, można je podawać tradycyjnie z ziemniakami, jako burgery w bule lubpo prostujakjak z moim ukochanym sosem czos...

Eklerki to jedne z ulubionych ciastek mojego M. - jeśli nie w ogóle najbardziej lubiane ;) Ma do nich okropną słabość i zdarza się mu je kupować w sklepach i cukierniach, tylko dla siebie, ponieważ mnie większość "kupnych" ciast po prostu nie smakuje. ...

Kalafior w mojej kuchni pojawia się od czasu do czasu. Nie jest to moje ulubione warzywo, ale nieraz mam ochotę pochrupać na surowo. Ląduje również jako dodatek do wiosennych zup.Do wersji pieczonej podchodziłem jak do jeża. Zawsze wydawało mi się, że ...

To idealne danie kiedy zostają nam ziemniaki z obiadu. Moje dodatki to pesto z czosnku niedźwiedziego i grzyby wymieszane z orzechami włoskimi ale dodatki można oczywiście dowolnie zmieniać. Tą formę krokietów robię po raz pierwszy bo zazwyczaj nadzien...

Klasyczny hummus jest dla mnie za nudny. Nie przemawia do mnie smakiem. Dlatego różnorodność dodatków nie ma końca. Testuje co się da. Na blogu pojawił się nawet hummus truskawkowy :)Tym razem kolej padła na ulubione ogórki małosolne i koperek. Zielone...

W moim rodzinnym domu bardzo często gościły pasty kanapkowe przygotowywane przez moją mamę. Mama niejednokrotnie łączyła twaróg z rybą, dlatego też dla mnie to klasyczna kombinacja, jednak jak ostatnio się okazało nie jest tak dla wszystkich. Dziś dzie...

Zmieniłam chwilowo swoje nawyki żywieniowe i mam nadzieję, że tak mi pozostanie. Jem regularnie co 3 godziny małe posiłki zbilansowane odpowiednio...ale dziś, w ten leniwy dzień baaardzo natchnęło mnie na słodkości i kiedy już nie mogłam wytrzymać post...

Wielki i pełny jak orzech księżyc nie pozwala zasypiać. Rozszczepia się na dziesiątki mniejszych księżyców w przeciwległych oknach i w rzece. Sierpniowe noce są z innego świata, z tymi swoimi odmienionymi konstelacjami i zwielokrotnionymi przez miejski...

Jestem wielką fanką buraków. W obu ciążach jadłam buraki na potęgę. Wszelkie sałatki, surówki i oczywiście barszcz. Barszcz na wszystkie możliwe sposoby. A skoro barszcz to oczywiście z krokietem. Mistrzem krokietów jest moja mama. Absolutnie nie zamie...

Uwielbiam szparagi i mogłabym je jeść codziennie... Korzystam póki mogę i dzielę się z Wami kolejny pysznym przepisem ! :)Szparagi na śniadanie ? Czemu nie ! :)U mnie razem z wędzonym łososiem, tostem i kubkiem kawy - śnia...

Szparagi w szynce parmeńskiej to klasyka sama w sobie !Koniecznie musisz spróbować... tym bardziej, że ich przygotowanie zajmuje maksymalnie 10 minut :)Zamiast smażyć możesz położyć je na grillu na kilka minut (pamiętaj aby często je ...

Nie robię kruchego ciasta od podstaw - nie umiem, nie wychodzi mi, nie mam czasu, w ogóle nie mam cierpliwości do samodzielnego wyrabiania ciast. Korzystam z gotowców i nie ukrywam tego. Na pewno traciłam z tego powodu różne możliwości wypieków, ...

Oto kolejna odsłona ciasta czekoladowego. W tym tygodniu często pojawiało się u nas ciasto z maślanką. Aż nagle przyszła niedziela i zostaliśmy bez czegoś słodkiego do ciasta. Tak nie wypada!Szybko z mamą chwyciłyśmy za składniki i przygotowałyśmy cias...