Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Coraz zimniej za oknem. Warto więc sięgnąć po dania rozgrzewające i dające długie poczucie sytości, zwane przeze mnie "ciepłym brzuchem". Zaletą tego dania jest kasza pęczak, którą uwielbiam i w sumie w każdej odsłonie mogłabym ją jeść.Składniki:...

Sezon na dynie powoli dobiega końca, więc zdecydowałam się na kolejny, mały, warzywny eksperyment i dodałam dynię tym razem do sernika. Wyszedł ciekawy, korzenny smak, taki jesienny :). Dzieciaki i mąż zajadały ze smakiem, a ja jakoś chyba zostaje przy...

Nie gotuję dużo.Po pierwsze, nie przepadam za tą czynnością. Owszem, uwielbiam krzątać się w kuchni i piec, ale dania wytrawne... To już nie moja bajka. Nigdy w życiu nie usmażyłam steku, nie zrobiłam gulaszu ani nawet sałatki warzywnej (choć parę razy...

Kaszotto, to oczywiście kasza. W moim przypadku jęczmienna wiejska, za perłową nie przepadam.Bardzo, bardzo dobra w wydaniu duszonym z młodą kapustą, ziołami i filetem drobiowym.Szybki i sprytny obiad na każdą okazję a do tego zdrowe :-)Składniki...

Nieważne, ile potraw znajdzie się dziś na stole i ile centymetrów ma choinka.Spędźmy te Święta tak, jak chcemy, jak czujemy, a magiczną atmosferę tego wieczoru zachowajmy w sobie na cały przyszły rok, bo każdy dzień jest świętem.Wesołych!Ciasto drożdżo...

Fantastyczne danie na niedzielne, leniwe śniadanie przed treningiem. Lekkie ale syte. I masz energię, żeby się zmęczyć.Składniki:1 duże awokado2 małe jajkapół ogórka50 g wędzonego łososia1 łyżeczka octu winnego1 łyżeczka oleju sezamowego1/2 łyżeczki mi...

Jeśli zwykłe kanapki już Wam się znudziły, to jest propozycja dla Was ! Bardzo, łatwa i szybka w przygotowaniu pasta. Pyszna i zdrowa :)Co potrzeba?1 szklanka czerwonej soczewicy1 łyżka koncentratu pomidorowego4 suszone pomidory1 ząbek czos...

Dzisiaj zaplanowaliśmy z dzieciakami wycieczkę rowerową i tak sobie pomyślałam, że fajnie będzie jak po powrocie będzie można zjeść coś dobrego i chłodnego. Po półtoragodzinnej przejażdżce rozpaliliśmy grilla zjedliśmy rybki, a na koniec podałam pyszne...

Ciasto :- 1 i 1/2 szklanki mąki- 100 g cukru- 2 jajka- kostka masłaWszystkie składniki łączymy i zagniatamy w kulkę. Ciasto rozkładamy na blaszce i podpiekamy w piekarniku ok.10minMasa serowa :- 1kg sera ( może być w wiaderku lub kost...

CZEŚĆ!Latem dostępność rozmaitych świeżych owoców jest na wyciągnięcie ręki, dlatego trzeba z niej korzystać póki sezon w pełni. Lekkie desery, koktajle i wszelkie potrawy są zawsze mile widziane podczas upalnych dni... Dziś przygotowałam orzeźwiający ...

Składniki /Ingredients:1 (250 ml) szklanka mleka / 1 (250 ml) cup of milk1 (250 ml) szklanka wody gazowanej / 1 (250 ml) cup of soda water2 (500 g) szklanki mąki do naleśników / 2 (500 g) cups of flour for pancakes3 jajka / 3 eggs16 g cukru wanil...

Za oknem słońce i piękna wiosenna pogoda. W takie dni jak ten, większość ma ochotę na lekkie a sycące posiłki. Moją propozycją jest prosta sałatka, w której główną rolę odgrywa rukola. Ja uwielbiam jej lekko pikantny smak, w mojej wersji znajdziesz rów...

Dynia stała sobie w domu z ponad tydzień czasu w końcu przyszedł czas i na nią . Szukając przepisu na placki dyniowe nie mogłam się zdecydować , w każdym czegoś mi brakło . Nigdy nie piekłam nic z dyni. Walczyłam z nią 30 min aż ją pokroję ...

Karkówka po węgierskuOstatnie dni, a właściwie już nawet tygodnie, obfitowały w mojej kuchni głównie zupami i szybkimi, sprawdzonymi przepisami obiadowymi. Koniec lata zaowocował u mnie lenistwem kulinarnym :)Mąż rozpoczął wczoraj strajk i już nie je z...

Wiem, wiem, że późny wpis, ale... czasu nie było:) Rogale upiekłam na Św.Marcina i to pierwszy raz w życiu:) I nie żałuję, bo są pyszne! I chociaż w Poznaniu nie mieszkam, to będę je piekła, a co! Żałuję tylko, że przez prawie 10 lat miałam ochotę je p...

Lubię zupy kremy. Uwielbiam wręcz! Mają tę niewątpliwą zaletę, że robi się je naprawdę szybko i zawsze, naprawdę zawsze jest w domu coś, czego można użyć do ich zrobienia.Ostatnio robiłam dwie zupy-kremy z marchwi, dziś pierwszy z nich: z miodem, imbir...