Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Czy są dania lub produkty, które uzależniają? Zdecydowanie tak.Przykład na zdjęciu powyżej :)Połączenie kilku składników z kuchni meksykańskiej z włoską polentą. To danie wymiata. Bardzo sycące, rozgrzewające i pełne smaku. Proste w wykonaniu.Mie...

Kulebiak jest potrawą regionalną. Jest popularny na terenach Podlasia. Do naszego kraju przywędrował z rejonów Ukrainy. Klasyczny jest z ciasta drożdżowego ale można też spotkać ciasto kruche czy francuskie. Farsze też są przeróżne. Mięsne, ryżowe, jar...

Bardzo chciałabym mieć czas na WSZYSTKO.Na pełne zaangażowanie w wykonywaniu moich dwóch zawodów (które, nota bene - kocham!)Na wysypianie się, i wstawanie z energią iuśmiechem.Na (jakąkolwiek) regenerację po kilkugodzinnych treningac...

Byłam niedawno u psiapsiółki. Jak zwykle, przy kawie, próbowałyśmy naprawiać świat. W końcu zeszło na tematy związane z kulinariami, i Karolina dumnie wyciągnęła z szuflady gazetę z przepisami. A tam - same cuda! Kurczaczki, zajączki i tort z uszami. T...

Do Wigilii zostało raptem jedenaście dni. Ciężko w to uwierzyć, gdy patrzy się na listopadowy krajobraz za oknem i słucha bębnienia deszczu o dach. Zdegustowana pogodą, postanowiłam czym prędzej wprowadzić świąteczną atmosferę w domu. Wybraliśmy się wi...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)domowe pesto1 doniczka bazylii1 ząbek czosnku1 łyżka parmezanu lub sera bursztyn1 łyżeczka pestek słonecznika lub pini2-3 łyżki oliwyW moździerzu ucieramy kolejno: posiekany ząbek czosnku z solą, liście bazylii, orzes...

Chociaż nie ma lata to i zimą można zrobić herbatę mrożoną, tym bardziej że w tym roku u mnie zima jest bardzo ciepła.Herbata mrożonaSkładniki:- herbata Teekanne Green Tea Lemon- 1 litr wody- 2,5 pomarańcze- 1 cytryny- cukier opcjonalniePrzygotow...

Syrop miętowyMam nadzieję, że moją miętę w ogródku ścięłam po raz ostatni. Rośnie jak oszalała, im silniej ją zetnę tym silniej i szybciej ona rośnie:) Przez całe lato lądowała w dzbanku z wodą i lodem i świetnie gasiła pragnienie całej rodziny. Nasusz...

Możecie się zastanawiać dlaczego mizeria iwonicka. Będąc dzieckiem biegałam z menażkami po obiady do stołówki w pensjonacie ,,Zofiówka,,. Biegałam zawsze gdy byłam na wakacjach w Iwoniczu Zdroju. Mmmmm miejsce fantastyczne i do końca życia będę wspomin...

Sałatka inna niż wszystkie. Kolorowa, lekko orientalna, a już na pewno zaskakująca.SAŁATKA Z KASZY KUSKUS Z POMARAŃCZĄ I TWAROGIEM:150g kaszy kuskus1 pomarańcza2 łyżki oliwy1 łyżeczka mielonego cynamonu1 mała czerwona cebula100g twarogu lub fety5...

Dość sceptycznie jestem nastawiona do podążania za wszystkimi nowościami, które mają zapełnić mój żołądek. Z jednej strony jestem ciekawa świata, smaków z drugiej wolę czasem miskę owsianki niż miskę komosy ryżowej. Jednak na chia miałam chęć od czasu,...

Składniki:2 golonki z indyka5 ząbków czosnku2 duże cebule1/2 łyżeczki papryki ostrej2 łyżki masła 2 łyżki oleju2 łyżki mąki pszennej3 ziarnka ziela angielskiego2 listki laurowe3 łyżki przecieru pomidorowegosól i pieprz świeżo mielonynatka p...

Kabanosy w cieście z sezamem Składniki : 2 szklanki mąki,6 łyżek oleju,20g świeżych drożdży,2/3 szklanki wody,1 łyżeczka soli,1 łyżeczka cukru,sezam do posypania,kabanosy,jajko do posmarowania ciasta.Przygotowanie :Do kubka pokrusz drożdże. Dodaj cukie...

Sałatka z pieczonym burakiem,fetą i pęczakiemSkładniki :1 szklanka kaszy pęczak,3-4 szt buraków,150g sera feta,5 łyżek oliwy z oliwek,2 łyżeczki musztardy,sól,pieprz.Przygotowanie :Buraki dokładnie oczyść i owiń folią aluminiową. Piecz w te...

Niedługo chyba będę spać z tą "Jadłonomią". To moja prawie codzienna lektura. Co rusz po nią sięgam, zaznaczam co chcę zrobić i wpisuję kolejne potrzebne składniki na listę zakupów. Dzisiaj przekąską, która mnie rozłożyła na łopatki swoją prostotą, a p...

U nas wygląda to tak. Dzieci lubią "rosołek" to dziadek gotuje. Trochę dzieci w odwiedzinach u dziadków zjedzą, a później dostają litry na wynos. No i jemy ten "rosołek", zazwyczaj po dwóch dniach się nudzi, więc robimy z niego pomidorową, krupnik lub ...