Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Zimą zazwyczaj ogrzewamy się ciepłym i pożywnym daniem a co za tym idzie tłustym i kalorycznym. Postanowiłam wymyślić rozgrzewającą sałatkę, która będzie lekka i dostarczy wielu witamin. Do jej przygotowania wykorzystałam warzywa, które są dostępne o t...

Kolejna sałatka z kozim serem. Może się powtarzam, ale on jest po prostu wyborny i świetnie się komponuje z innymi składnikami. Tym razem podałam go w sałatce z orzechami pekan i szynką serrano. Hiszpanie pewnie uznają to za pr...

Przepis powstał w głowie mojej mamy. Został przeze mnie udoskonalony i tak powstało dość proste, ale za razem wykwintne ciasto. Składniki:na ciasto:6 jajek,6 łyżek cukru,6 łyżek mąki pszennej,6 łyżek kartoflanki,1 łyżka octu,1 łyżeczka proszku do...

Kochani, ostatnio straszni zamilkłam i nie wrzucam nowych postów ani przepisów. Musicie mi to wybaczyć, ale inne obowiązki i zmiany życiowe nie pozwalają mi na chwilę obecną na zamieszczanie nowych przepisów. Obiecuję, że niedługo wracam, bo nauczyłam ...

Hej, dzisiaj nie miałam czasu nic ugotować, dlatego wybrałam przepis z książki na napar z rozmarynem. Ciekawy pomysł, ale nie mam zdjęć, stwierdziłam, że akurat to mogę sobie darować. Postanowiłam nie pisać teraz przez kolejne 10 dni o "Grudniu z Jadło...

W Gdyni pada :(A to oznacza, że jesień naprawdę powoli puka do naszych drzwi.Zwłaszcza, że w lasach roi się od grzybów :)Jakoś tydzień temu, babcia dała mi taki mały "zestaw" w postaci kilku kurek i kozaków, mówiąc, że "Ty na pewno coś z nich zrobisz" ...

POKRZYWA NA WIDELCU SAMO ZDROWIE Każdy chciałby być młodym, zdrowym i pięknym, nie wspomnę o bogactwie. Ale niestety życie jest inaczej skonstruowane i o zdrowie należy dbać w każdym wieku i we wszystkich porach roku. Położenie geograficzne...

Rzucam torbę, biała kurtka szczęśliwie ląduje na wieszaku… Już nie mogę się doczekać…W biegu zrzucam baleriny, szybko zdejmuję dopasowane dżinsy i ciepły zielony golf. Teraz tylko… w łazience, czy w garderobie…? Tu…, czy tu…? Gdzie ja je położyłam…? O ...

Piszę ostatnio bardzo rzadko, ale ponieważ dzisiaj jest kolejna, ósma już, rocznica mojego blogowania, a mam w zanadrzu, tradycyjnie już, wypiek bezowy, więc koniecznie muszę go pokazać. Bezowy torcik rafaello, piekłam już dwa razy. Dwa razy pełn...

Dziś bez zbędnych tekstów filozoficznych, ani też poetyckich opisów smaków. Nie będzie opisów rodzącej się wiosny za oknem, ani zachwytu nad świergotem ptaków w lesie. Będzie za to przepis na aromatycznego kurczaka z duuużą ilością solonych orzeszków z...

Matka wariatka na etapie bezlitosnej diety bezmlecznej. Poszukuje utraconej radości z jedzenia, przetrzepuje wszystkie produkty z lodówki i jest ciągle głodna. Ale duma ją rozpiera i w pewien sposób lubi ten obecny stan wyrzeczeń. Właściwie mogłaby naw...

Pomysł na te placuszki narodził się po tym, jak z syropu na kaszel zostały mi buraki. A ponieważ u mnie w kuchni nic się nie marnuje-staram się by tak było, postanowiłam je wykorzystać. I tak powstały burczano-bananowe placuszki. Wyszły naprawdę pyszne...

Od lat jeździmy nad morze do Rowów. Trochę z sentymentu, bo jeździłam tam w dzieciństwie, trochę dlatego bo tam ładnie i rodzinnie, a trochę dlatego, że jest tam nasza ulubiona smażalnia ryb. Dobre są tam ryby smażone i wędzone i przetwory rybne, ale p...

Dwa i pół tygodnia bez komputera i internetu przypomniały mi, ile można zrobić w wolnym czasie i jak fajnie go spożytkować. Można przeczytać kilka książek, robić dużo analogowych zdjęć, chodzić spać trochę wcześniej, siedzieć mniej i zapisywać więcej w...

Dzisiaj Mateusz poleca naleśniki z warzywami. Prosty, sprawdzony przepis na smaczny obiad. PolecamySkładniki na ciasto:mąka pszenna 2 szklankiwoda 1 szklankamleko 1 szklanka2 łyżki oleju1 jajkosólZ podanych składników sporządzić ciasto naleśnikowe. Ods...

W tym roku postanowiłam zrobić na Wielkanoc alternatywę dla bigosu. Gulasz robi się zdecydowanie szybciej niż tradycyjny bigos.200 g parzonego boczku400 g białej kiełbasy500 g udek z kurczaka bez kościcebula3 ząbki czosnkulistek laurowyrozmarynpo 1/2 ł...