Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ten sernik powstał przez przypadek. Pomyślałam, że ser sam w sobie zawiera tłuszcz, więc po co jeszcze dodawać masło?. Postanowiłam upiec sernik bez dodatku masła i byłam nieźle zaskoczona, gdy wyjęłam ciasto, następnie wystudziłam i posmakowałam, a sm...

Sycące i pyszne włoskie risotto z duszonymi na maśle zielonymi szparagami i białym winem. Jeden z najsmaczniejszych i wbrew pozorom mało skomplikowany pomysł na szparagi.Składniki:pęczek zielonych szparagów1/2 szklanki ryżu arborio500 ml gorącego bulio...

Ryż z kurczakiem i jajkiem smażony po chińsku to szybkie i sycące danie z woka, którego składniki warzywne można dowolnie modyfikować w zależności od upodobań.Składniki na 2 porcje:150 g ryżu2 jajkałyżeczka kurkumy2 cebulki dymkipierś z kurczaka - opcj...

Gorgonzola, gruszka i orzechy włoskie to sprawdzona kombinacja, która sprawdza się w wielu daniach np. sałatce lub grzankach. Dzisiaj jednak skusiłam się na przygotowanie włoskiego risotto z dodatkiem tego połączenia smaków i wyszło bardzo smacznie. Po...

Lubię dania jednogarnkowe. Przede wszystkim dlatego, że robią się same. Wystarczy dać im czas. Żeberka w kapuście kiszonej są takim daniem. Do tego niezwykle sycącym i jednym z tych, które im dłużej "leżą" tym nabierają więcej smaku. Po upieczeniu mięs...

Składniki:- 1 kg pomidorów- 0,5 kg czerwonej papryki- 750 ml bulionu drobiowego- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 1 i 1/2 łyżeczki wędzonej papryki- 1 i 1/2 łyżeczki suszonych płatków papryki- 1/2 łyżeczki cukru- 1 łyżka świeżego tymianku- 1 łyżka świeżej ba...

Składniki: 9 kajzerek soczewica brązowa sucha (200g) 1 duża cebula (100g) pieczarki (250g) przyprawy (sól, pieprz, słodka papryka) Przygotowanie: Soczewicę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, zazwyczaj wystarczy 45-60 minut. N...

Proziaki pochodzą z Podkarpacia. To mięciutkie, puszyste placuszki, które bez problemu mogą zastąpić tradycyjne bułeczki. Wystarczy kilka składników by je wyczarować i wcale nie są pracochłonne, natomiast ich smak jest wyjątkowy. W moim rodzinnym domu ...

Mazurek czekoladowy...Ciasto, bez którego nie ma u mnie w domu Świat Wielkanocnych. I choć, co roku kusi mnie, by wypróbować wreszcie jakiś inny przepis na mazurek, to i tak na wielkanocnym stole ląduje ten oto czekoladowy. Cóż, jest najlepszy! Smak dz...

Pieczona owsianka z karmelizowanym bananem, orzechami włoskimi, nerkowcami i cynamonemGdy dziś rano wyjrzałam za okno, przez chwilę myślałam, że jeszcze śpię. Całe podwórko okryte śniegiem było dość zaskakującym widokiem, zwłaszcza że wczoraj jeździłam...

Tagliatele z pesto z czosnku i suszonych pomidorów, z kurczakiem i prażonymi pestkami słonecznikaWłoskie jedzenie to coś, co lubię, a że od jakiegoś czasu po włosku jem tylko pizzę, stęskniłam się już za jakimś dobrym obiadem rodem z Italii. Postanowił...

Pyszny pomysł na bezmięsny obiad- idealny na piątki i nie tylko :)Przepis na:Pulpety rybneSurówka pekińska

Ostatnio zrobiło się bardzo mięsnie, więc dzisiaj pora na wegetarian. Do tych kotlecików zainspirowały mnie moje małe plany na następny rok, ale o tym na pewno powiem Wam w swoim czasie. A to, co mogę Wam teraz już powiedzieć to fakt, że takie pikantne...

Sama dziwię się, że te burgery nie zagościły jeszcze tutaj, bo robiłam je już miliony razy, a są chyba najłatwiejsze ze wszystkich, a do tego całkowicie wegańskie! Właściwie ich cała idea polega na zmiksowaniu kaszy jaglanej i tofu oraz wrzuceniu odpow...

Podobno najlepszy tort, jaki do tej pory zrobiłam - opinia mojej siostry :) Tort zrobiłam specjalnie na jej urodziny, więc inaczej nie mogła mówić :D A co jest w nim takiego wyjątkowego? Mimo, iż jest pokryty dużą ilością czekolady wyszedł naprawdę del...

Wiem, że takie zupki nie są zdrowe, ale od czasu do czasu pozwalam sobie na przygotowanie takiej właśnie sałatki.Sałatka jest szybka, sycąca i pyszna- u mnie lubią ją wszyscy i zawsze w całości znika :)Kupuje te zupki które mają dodatki sypkie, n...