Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Powszednia pomidorówka to już przeszłość!, przy obecnej szerokiej dostępności produktów możemy wzbogacać smak tradycyjnych potraw o świetne dodatki, Prażony czosnek i przesmażone suszone pomidory na zalewie to świetny akcent w tradycyjnej pomidorówce o...

Podobne ciasto robiła moja mama, nazywało się "Stefanka". Krem ucierała pałką, aż kasza dokładnie się połączy z masłem. Ja zrobiłam trochę inną wersję tego ciasta. Dodałam blat ciasta z samych białek. Do kremu dodałam trochę konfitury z aronii. C...

Pewnie większość z Was wie, że czasem wykonuję torty dla rodziny i znajomych. Od małego lubiłam pichcić w kuchni i jak widać, tak mi zostało do dzisiaj. A słodkie rzeczy to zdecydowanie mój konik. Pomimo tego, że jest dużo pracy przy torcie, bardzo lub...

Na warsztatach z kuchni libańskiej, które zdarza mi się prowadzić w Spot w Poznaniu, niezmiennie największą popularnością cieszą się hummus i falafel, potrawy, które na świecie już dawno odkryto, zrobiły furorę i należą do dobrego i zdrowego street foo...

Czyli takie nasze pączki z dziurką. Co tu dużo mówić, są pyszne, mięciutkie, pachnące. A jeśli moja babcia - kuchenne guru, mówi, że bardzo dobre, to ja jej wierzę :)Przepis stąd - z maleńkimi zmianami.Z przepisu wychodziło mi ok 45-50 sztuk. 8...

Przepis na to ciasto już od długiego czasu robi furorę w internetowym świecie ciastowypiekaczy.W końcu i ja postanowiłam się skusić i zagrać w zielone :)Ciasto kusi swoim pięknym zielonym kolorem , którego sprawcą jest szpinak .Tak tak , te...

Wczorajszy dzień należał do wyjątkowo udanych, a to za sprawą Targu staroci w Bytomiu. Nie było mnie tam przez ostatnie dwa miesiące, więc juz nie mogłam się doczekać, aż nadejdzie sobota, 7.30 i wyruszymy do Bytomia. Pogoda była naprawdę przyjemna, ni...

Długo dzisiaj myślałam nad tym co zrobić na śniadanie. Składników mam sporo, tylko zabrakło mi pomysłu. Na szczęście udało się i ostatecznie powstały delikatne, mięciutkie i zdrowe placuszki bez mąki i jajek, a z bananem, płatkami owsianymi i z dodatki...

Najlepsze przekąski na mecz specjalnie dla wszystkich miłośników nie tylko piłki nożnej, ale i dobrego, domowego jedzenia!PS. Mój faworyt to ogórki małosolne z koperkiem :)Sałatka makaronowa z owocami i mozzarelląSałatka ziemniaczana z jajk...

Ciasto mojego dzieciństwa, ciasto mojej dorosłości i zapewne ciasto mojej przyszłej starości ;-) Pamiętam, że potrafiliśmy je zabierać na letnie wypady nad jezioro, jeść podczas podróży czy podczas prawie każdego weekendu. Tak długo, jak były truskawki...

Angielska Cottage pie,czyli zapiekanka mięsna.Dzisiaj chciałam Wam zaproponować angielską Cottage pie, czyli zapiekanka mięsna pod puszystym puree od JustChopped. Polecam! Potrzebne składniki:Przepis na 2 porcje 300 g mielonej wołowiny2 śre...

Coś pysznego dla wielbicieli kalmarów. Duszenie w sosie sprawia, że są miękkie i delikatne, a nie gumowate. Podobne danie jedliśmy na Kubie. Przygotowałam je w domu, by przedłużyć sobie wakacje ;)Inspirac...

Typowy gulasz w nieco innej odsłonie. Z ciecierzycą i bobem. Miałam ochotę na bób, ale nie w sałatce, ani w wersji tradycyjnej, gotowanej. Szukałam dania obiadowego. Na blogu Mirabelki znalazłam inspirację (przepis ni...

Deser idealny na upalne lato! I nie tylko. Zimny mus na bazie mascarpone z soczystymi owocami i galaretką, a zatem w bardzo letnim stylu. Lekki i taaaaki pyszny! Mogłabym się nim zajadać bez końca!Inspirac...

Składniki :1 kg dojrzałych ( ale nie miękkich ) owoców dzikiej róży 750 ml spirytusu 96 % 0,5 l czystej wódki 40 %0,5 l jasnego naturalnego miodu 0,5 l wody 5 sztuk goździków1 łyżeczka suszonej mięty1 łyżeczka suszonego kwiatu rumiankuSposó...

Od jakiegoś czasu chodził za mną sernik. W końcu udało mi się kupić potrzebne składniki i przyrządzić coś pysznego. Spód wykonałam z kokosowych ciasteczek, do tego warstwa serowa z dodatkiem mleka kokosowego i ananasowy curd, przygotowany na podstawie ...