Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Od dawna wiedziałam, że gotowy chleb tostowy to nic dobrego, ale po przeczytaniu pewnego artykułu w gazecie kulturystycznej zupełnie odechciało mi się jeść tosty, ale hmm.... przypomniało mi się, że przecież kilka lat temu robiłam mamie po wycięciu wor...

- Jutro muszę wstać o szóstej.- Po co? Przecież masz wolne!- Żeby przygotować ciasto na bułeczki.No więc wstałam i przygotowałam. Uwielbiam ten rytuał. Uwielbiam zagniatać lepiące się ciasto do momentu aż zacznie odchodzić od ręki. Uwielbiam czekać aż ...

Tiramisu robię minimum raz w tygodniu. Zaczynam być poważną siłą nabywczą na rynku serka mascarpone i śmietanki kremówki. Producenci biszkoptów też czerpią ze mnie korzyści. A teraz jeszcze podniosę wskaźniki sprzedaży gotowego Lemon Curd w Marks ...

Nie samą wieprzowiną stoi czeska kuchnia. Wołowina, nie mniej popularna, zazwyczaj jest serwowana wraz z gęstymi sosami. Dla Czecha sucha pieczeń to prawdziwa kulinarna porażka. Na tą kuchnię trzeba mieć naprawdę zdrowy żołądek. Špikovaná hovězí pečeně...

Pyszna, warstwowa sałatka z tuńczykiem. Już parę razy ugościła mnie nią Marysia. Musiałam w końcu spróbować zrobić ją sama. Nadarzyła się okazja i jest :) Polecam! I bardzo dziękuję Marysi za przepis :)Potrzebujemy:- 10 - 12 jaj (w zależności od ...

składniki:ciasto2 jajka1 łyżka amoniaku1/2 szklanki śmietany125 g margaryny2 szklanki mąkimasakostka margaryny2 jaja1 szklanka cukru2 łyżeczki cukru waniliowego1 szklanka śmietany 12% lub 18%6 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej1 l mleka1 budyń waniliow...

Zupa z serków topionych idealnie rozgrzewa, dlatego jest świetna na taką zimową pogodę, jak dzisiaj.Składniki(na 3-4 porcje)1,5l bulionu (może być z kostki)30 dkg niewielkich pieczarek30dkg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego1 cebula2 podłużne ser...

Gdy byłam mała, moja Mama zabierała mnie do cukierni, w której sprzedawali najlepsze drożdżowe rogale na świecie. Były w dwóch wariantach - z marmoladą oraz z budyniem. Do dziś pamiętam, że były mega puchate, pełne nadzienia, świeżutkie, cudowne! Cukie...

Surówka z białej kapusty z sosem czosnkowymTradycyjna surówka z białej kapusty z marchewką i jabłkiem znają chyba wszyscy. Najlepiej smakuje w towarzystwie naszego ukochanego, pospolitego schabowego:) A dzisiaj na moim stole zawitała biała kapusta ale ...

Wstałam rano (tym razem się udało), ubrałam marynarkę i wysokie buty, i poszłam z Ptysią do parku. Pięknie było. Poranne słońce rozświetlało krople rosy na ciągle jeszcze wiosenno-zielonej trawie, wśród których moja psa buszowała zapamiętale. Gdy podni...

Uzdrawianie.Można wykorzystać zdrowsze substytuty w niemal każdym przepisie.Chrupiące grzanki z gryczanego chleba na zakwasie.Indyk zamiast kurczaka.Sos jaglany zamiast sklepowego majonezu, w dodatku bez jajek !2 sałatkiPotrzebujemy:200 gramów pi...

Dzień dobry! Mamy nowy, 2017 rok i prawie koniec jego pierwszego miesiąca. Wspominałam w ostatnim zeszłorocznym wpisie, że mam plany co do tego miejsca i wracam :-). Wracam z nadzieją, pomysłami i dobrym słowem. Jak możecie zauważyć Barbarella pozostał...

Cepeliny z mięsemCepeliny, kartacze czy też pyzy, jak zwał tak zwał. Różnią się kształtem, wielkością i według mnie tylko tym. Pierwszy raz jadłam cepeliny na tułaczce zarobkowej. Zbierając truskawki z wieloma nacjami z całej Europy i nie tylko, zetknę...

Do początku kalendarzowej wiosny już tylko 8 dni .Tymczasem za oknem pruszy śnieg i jest biało ....Zima jest fajna ale chyba mam już jej dość - chcę wiosny !Torcik jest z mrożonych owoców ale daje odorbinę ciepła i nadziei ,że zima musi się skończyć ;-...

Lubicie żurek w chlebie?Jeśli Wasza odpowiedź brzmi 'tak' , zachęcam do upieczenia chleba własnoręcznie - nic trudnego :)Składniki: [na 3 średnie bochenki - każdy na ok. 3 chochle żuru]20g drożdży350g kwaśnego mleka1 łyżeczka cukru100g pszenicy (...

Bardzo smaczna ,prosta w wykonaniu babka a przede wszystkim zawsze się udaje.Składniki :-7 jaj- 40 dkg mąki tortowej-10 dkg ziemniaczanej-37 dkg masła lub margaryny-30 dkg cukru-1 cytryna-1/3 szklanki mleka-2 łyżeczk...